Скумбрия с луком на мангале

Понравился 0 поварам Просмотрен 1284 раз
фото рецепта: Скумбрия с луком на мангале
(4.47)
2305 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Скумбрия на мангале - просто невероятно вкусное блюдо! Эта рыба понравится и любителям пикников, и тем. кто решил приготовить ужин на открытом огне в своем дворе. Подавайте такую рыбу с зеленым салатом.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Скумбрию разморозить.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с луком на мангале шаг №1
Шаг 2 из 6

Удалить у рыбы головы, внутренности. Тушку разрезать по брюшку и разложить, как на фото.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с луком на мангале шаг №2
Шаг 3 из 6

Посыпать солью, специями для рыбы.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с луком на мангале шаг №3
Шаг 4 из 6

Порезать репчатый лук и выложить на рыбу. Оставить на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с луком на мангале шаг №4
Шаг 5 из 6

Завернуть рыбу в фольгу и уложить на решетку. Жарить на углях (на мангале) до готовности, около 20 минут, время от времени переворачивать.

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с луком на мангале шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Скумбрия с луком на мангале шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам