Сыр плавленный шоколадный
Понравился 1 повару
Просмотрен 4155 раз
Плавленный шоколадный сыр, приготовленный на скорую руку, может заменить нутеллу или арахисовое масло для утренних бутербродов. Сыр будем готовить из творога. и главное условие для успешного исполнения рецепта - это очень сухой творог.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Сода 0.5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Берем творог. Смешиваем его с содой и оставляем на 1 час. Вы увидите, как творог станет полупрозрачным.
Шаг 2 из 5
Добавляем к творогу яйцо, какао-порошок, сахар.
Шаг 3 из 5
Тщательно перемешиваем. Далее ставим смесь либо на водяную баню либо в пароварку. Греем около 3-5 минут.
Шаг 4 из 5
И взбиваем погружным блендером. Повторяем процедуру, грея смесь на водяной бане или в пароварке. После полного расплавления творога вы получите однородный шоколадный сыр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Удивила, Яночка! Обязательно приготовлю!
24 июля 2017 13:45
Ответить
Интересный рецепт!
23 июля 2017 20:26
Ответить
Салат "Зеленый" с горошком
Салат "Зеленый" с горошком будет хорошим дополнением к мясным вторым ...
31.07.2020, 07:59
Nadin 05
Салат овощной с колбасой
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся по ...
22.10.2015, 09:21
Marina30
Салат овощной с ветчиной "Зелёный"
Этот салат очередная моя импровизация на тему мясных салатов. Решила ...
21.12.2016, 15:24
Marina30
Салат "Забава"
Простой и яркий салатик подойдет и на каждый день, и на праздничный ...
23.02.2013, 12:28
romasia
Оливье с курицей и свежим огурцом
Оливье с курицей и свежим огурцом. У меня в семье все очень любят ол ...
21.10.2020, 11:05
ihajse
Воскресный гороховый суп с ветчиной
Рецепт взят из журнала посвященный фермерству. Написано было кратко ...
04.04.2014, 00:42
Апрель
Салат с зеленым горошком
Невероятно вкусный, освежающий салат! ...
30.09.2012, 20:26
Ellisa
Салат Оливье с курицей и ветчиной
Интересно, что современный салат Оливье потерял свои французские кор ...
16.02.2017, 18:50
Marina30
Салат "Оливье"
Автор бессмертного новогоднего шедевра – повар, управляющий московск ...
24.04.2017, 10:59
Marina30
Суп гороховый
Гороховые супы одни из самых вкусных, поэтому пользуются популярност ...
25.10.2019, 20:53
Pearl

тамара агапитова
mellorn