Сыр плавленный шоколадный
Понравился 1 повару
Просмотрен 3862 раз

Плавленный шоколадный сыр, приготовленный на скорую руку, может заменить нутеллу или арахисовое масло для утренних бутербродов. Сыр будем готовить из творога. и главное условие для успешного исполнения рецепта - это очень сухой творог.
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Сода 0.5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Берем творог. Смешиваем его с содой и оставляем на 1 час. Вы увидите, как творог станет полупрозрачным.

Шаг 2 из 5
Добавляем к творогу яйцо, какао-порошок, сахар.

Шаг 3 из 5
Тщательно перемешиваем. Далее ставим смесь либо на водяную баню либо в пароварку. Греем около 3-5 минут.

Шаг 4 из 5
И взбиваем погружным блендером. Повторяем процедуру, грея смесь на водяной бане или в пароварке. После полного расплавления творога вы получите однородный шоколадный сыр.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Удивила, Яночка! Обязательно приготовлю!
24 июля 2017 13:45
Ответить
Интересный рецепт!
23 июля 2017 20:26
Ответить
Творожно-сырные клецки
Эти нежные клецки могут быть как закуской, так и основным блюдом. По ...
08.06.2013, 13:30
ОльгаЧ
Сырники с вяленой вишней
Нет сомнения, чо вишня может облагородить любую выпечку. Впрочем, сы ...
06.11.2012, 15:25
манюша
Ватрушки
Ватрушка — это изделие русской и украинской кухни. Обычно, это откры ...
27.06.2014, 12:22
Natali=)
Сырники с абрикосами в микроволновке
Приготовить сырники без капли масла реально! Если вы не поклонник жа ...
17.07.2017, 17:04
OdryParker
Дип из творога и зелени
Творожный дип с зеленью – это нежная, освежающая закуска, которую мо ...
22.12.2017, 18:40
тамара агапитова
Сырники с шоколадной крошкой
Сырники это блюдо украинской кухни, вариантов приготовления данного ...
23.01.2016, 19:27
ihajse
Медовые слойки с творогом
Предлагаю вам попробовать медовые слойки с творогом, это очень вкусн ...
02.04.2014, 15:41
Тория
Творожная запеканка с вареньем и цитрусом
Сам цитрус в состав запеканки не входит, в чем и прелесть данного бл ...
10.04.2014, 19:19
Oduvanchik
Творожный десерт с печеньем Савоярди
Нежный творожный мусс с джемом из черной смородины и бисквитным пече ...
28.02.2015, 00:21
mnat
Творожные панкейки
Предлагаю Вам приготовить творожные панкейки. Они получаются очень в ...
25.02.2021, 09:50
YulyaMukuta