Вход

Отварной картофель с подливой из перцев с сосисками и овощами

Понравился 0 поварам Просмотрен 525 раз
фото рецепта: Отварной картофель с подливой из перцев  с сосисками и овощами
(4.65)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Отварной картофель с подливой из перцев с сосисками и овощами - вкусно, сытно и очень красиво. Замечательное блюдо для семейного ужина. Интересный вкус этому блюду придадут полукопченые сосиски. Перец берем разного цвета и небольшого размера.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Картофель очистить, помыть, порезать крупными кусочками и отправить в кастрюлю с водой. После закипания посолить, варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с подливой из перцев  с сосисками и овощами шаг №1
Шаг 2 из 9

Овощи почистить и помыть.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с подливой из перцев  с сосисками и овощами шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук режем полукольцами и обжариваем слегка на сковороде на подсолнечном масле.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с подливой из перцев  с сосисками и овощами шаг №3
Шаг 4 из 9

Теперь добавляем натертую морковь и обжариваем пару минут.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с подливой из перцев  с сосисками и овощами шаг №4
Шаг 5 из 9

В сковородку отправляем порезанные кубиком помидоры и все вместе тушим пока помидоры пустят сок.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с подливой из перцев  с сосисками и овощами шаг №5
Шаг 6 из 9

Теперь в подливу кладем перец, солим, перчим, посыпаем приправой. Накрываем сковороду крышкой и тушим 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с подливой из перцев  с сосисками и овощами шаг №6
Шаг 7 из 9

В сковородку кладем порезанные произвольно сосиски и тушим еще 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с подливой из перцев  с сосисками и овощами шаг №7
Шаг 8 из 9

Когда картошка готова, сливаем воду и добавляем сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с подливой из перцев  с сосисками и овощами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с подливой из перцев  с сосисками и овощами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ира, классно смотрятся целые перцы. love
27 сентября 2017 22:47
Спасибо, Лариса!!! love
30 сентября 2017 12:48
Похожие рецепты по ингредиентам