Свинина тушеная с молодым картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4246 раз
Свинина тушеная с молодым картофелем - очень нежное и очень вкусное блюдо. Картофель нужно брать исключительно молодой и специи указанные в списке тоже важны, иначе блюдо получится по вкусу уже не то.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 550 г
- Картофель (молодой) 5 шт
- Морковь 2 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Масло растительное 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Паприка 2 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Вода 1 ст
- Соевый соус 4 ст.л
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук мелко режем и обжариваем в растительном масле пару минут.
Шаг 2 из 8
Мякоть свинины нарезаем маленькими полосками и выкладываем в сковороду. Обжариваем на среднем огне 4-5 минут.
Шаг 3 из 8
Добавляем все специи кроме соли.
Шаг 4 из 8
Наливаем воду и тушим мясо под крышкой на медленном огне 20-25 минут.
Шаг 5 из 8
Картофель чистим и режем кружочками, так же делаем и с морковью. Режем болгарский перец.
Шаг 6 из 8
Кладем овощи в сковороду, перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Накрываем сковороду крышкой и тушим мясо с овощами до готовности овощей. Это займет примерно 15 минут.
Готово!
Блюдо готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Всегда актуальный вариант!
19 октября 2017 19:14
Ответить
Это да :)
20 октября 2017 07:50
Ответить
Салат из овощей с рыбой и маслинами
Салат из овощей с рыбой и маслинами. Такой салат можно приготовить к ...
21.06.2019, 20:49
ihajse
Салат с грушей и голубым сыром
Очень нежный и вкусный салатик
17.03.2014, 13:04
Marina30
Салат "Торжественный"
Это - салат для торжеств или важных событий в вашей семье, поэтому о ...
08.05.2012, 19:10
barska
Овощной салат с яично-горчичным соусом
Самый простой овощной салат станет необычайно вкусным и полезным с г ...
13.05.2014, 21:21
Татьяна Маражо
Пикантный салатик за пять минут
Такой салат приготовить можно буквально за пять минут, пока сосиски ...
28.12.2014, 23:17
tanana
Салат из свежий овощей
Легкий салат из свежих овощей с ароматной заправкой превосходно подо ...
10.12.2018, 11:33
Marina30
Старопольский салат из листьев салата
Салат: травка от старости. Салат содержит витамины А, Е, В1, В2, С, ...
11.06.2015, 22:38
тамара агапитова
Теплый салат с уткой и карамелизированной свеклой
Теплый салат с уткой и карамелизированной свеклой . Хочу поделиться ...
27.05.2017, 23:22
ihajse
Зеленый салат с малосольной семгой и помидорами
Легкий, вкусный зеленый салат, где прекрасно сочетаются листья салат ...
30.11.2014, 16:34
Ellisa
Салат с макаронами, брынзой и черри
Зеленый салат с макаронами твердых сортов пшеницы, брынзой и помидор ...
17.07.2015, 00:33
mnat

Zoya7
Nadin 05