Свинина тушеная с молодым картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3719 раз

Свинина тушеная с молодым картофелем - очень нежное и очень вкусное блюдо. Картофель нужно брать исключительно молодой и специи указанные в списке тоже важны, иначе блюдо получится по вкусу уже не то.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 550 г
- Картофель (молодой) 5 шт
- Морковь 2 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Масло растительное 3 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Паприка 2 ч.л
- Кориандр 1 ч.л
- Вода 1 ст
- Соевый соус 4 ст.л
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Лук мелко режем и обжариваем в растительном масле пару минут.

Шаг 2 из 8
Мякоть свинины нарезаем маленькими полосками и выкладываем в сковороду. Обжариваем на среднем огне 4-5 минут.

Шаг 3 из 8
Добавляем все специи кроме соли.

Шаг 4 из 8
Наливаем воду и тушим мясо под крышкой на медленном огне 20-25 минут.

Шаг 5 из 8
Картофель чистим и режем кружочками, так же делаем и с морковью. Режем болгарский перец.

Шаг 6 из 8
Кладем овощи в сковороду, перемешиваем.

Шаг 7 из 8
Накрываем сковороду крышкой и тушим мясо с овощами до готовности овощей. Это займет примерно 15 минут.

Готово!
Блюдо готово, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Всегда актуальный вариант!
19 октября 2017 19:14
Ответить
Это да :)
20 октября 2017 07:50
Ответить
Бутерброды "Зеленые"
Вкусная и сытная закуска.
19.06.2014, 09:45
Ленок-Кленок
Фруктовый салат с киви на десерт
Фруктовый салат с киви на десерт. Фруктовым салатом можно вполне зам ...
20.03.2018, 22:07
ihajse
Десерт из клубники и киви с зефирным кремом
С появлением клубники, можно разнообразить её употребление и пригото ...
12.06.2017, 11:33
Senata
Десерт "Италия в стакане"
Десерт-флаг Италии. Вкусно, полезно и живописно. ...
10.03.2012, 23:04
LesKra
Смузи "Киви-шпинат-яблоко"
Невероятно полезный напиток-смузи из киви, зеленого яблока и шпината ...
30.08.2018, 23:26
OdryParker
Варенье из киви
Попробуйте приготовить очень необычное, но, тем не менее, очень вкус ...
01.08.2019, 20:08
uliay
Фруктовый салат
Фруктовый салат это быстро, полезно и очень вкусно! Единого рецепта ...
05.11.2011, 22:33
belis07
Пирог-перевертыш с киви
Пирог-перевертыш с киви получается очень вкусный, нежный и ароматный ...
06.05.2018, 17:41
Evangelina
Салат овощной с киви
Необычный но очень вкусный салат из овощей с киви. ...
12.03.2014, 18:43
Oduvanchik
Сальса с киви и красным луком
Простой в приготовлении соус из киви с красным луком к холодному мяс ...
24.03.2015, 00:16
Татьяна Маражо