Осенний овощной салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3977 раз

Осенний овощной салат. Советую приготовить такой простой, но очень вкусный и полезный салат из сезонных овощей - капусты, тыквы, кабачка. Если кто не любит тыкву, он и не почувствует ее присутствие в салате.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/4 шт.
- Тыква 70 гр.
- Кабачок 1/4 шт.
- Уксус бальзамический 2 шт.
- Базилик 1 веточка
- Листья мяты сушеные 1 чай.лож.
- Щавель 10 шт.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Все ингредиенты натереть на крупною терку - тыкву и кабачок. Щавель мелко нарезать.

Шаг 2 из 4
Нарезать базилик, на терку чеснок, нарезать свежую мяту или растереть пальцами сухую.

Шаг 3 из 4
Капусту тоже натрем на крупную терку. Заправить салат майонезом, двумя видами горчицы, сахар и соль по вкусу и ложку сока лимона или уксус.

Готово!
Тщательно перемешать и подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой интересный салат!
19 октября 2017 13:36
Ответить
Картофельные рулетики с фаршем и сыром
Картофельные рулетики с фаршем и сыром имеют приятный классический в ...
30.04.2020, 19:41
1234tatyana
Салат "маскарад"
Салат "маскарад" - это вкуснейшее, сытное и быстрое в приготовлении. ...
31.08.2016, 19:46
lorik26
Суп из цветной капусты, кабачка и помидора
Это первое блюдо для любителей овощных, легких супов. Сейчас пригото ...
12.09.2017, 11:21
ihajse
Картофельный салат с перепелиными яйцами и горчично-чесночной заправкой
Сочный, яркий и сытный салат, состоящий из овощей и яиц. Такое блюдо ...
07.04.2015, 20:27
OdryParker
Постный картофель с шампиньонами в горшочке
Постный картофель с шампиньонами в горшочке - это хоть и постное бл ...
16.04.2021, 13:14
Nadin 05
Картофельные дольки с чесночным ароматом
Во время Поста блюда из картофеля являются одними из основных... Оди ...
07.03.2016, 00:01
barska
Картофель обжаренный с чесноком и специями
Очень вкусный, ароматный, яркий жареный картофель. Куркума придает о ...
29.04.2020, 12:06
1234tatyana
Картофельная запеканка с колбасой и сыром
Предлагаю очень простой рецепт картофельной запеканки с колбасой и с ...
28.02.2017, 20:57
Zoya7
Салат с жаренным картофелем
Салат с жаренным картофелем, грибами - шампиньон, свежим огурцом, ва ...
08.02.2017, 14:10
lorik26
Запеченный картофель с колбасками и сыром
Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный рецепт запеченного с кол ...
27.11.2020, 11:00
Marina30