Осенний овощной салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3895 раз

Осенний овощной салат. Советую приготовить такой простой, но очень вкусный и полезный салат из сезонных овощей - капусты, тыквы, кабачка. Если кто не любит тыкву, он и не почувствует ее присутствие в салате.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/4 шт.
- Тыква 70 гр.
- Кабачок 1/4 шт.
- Уксус бальзамический 2 шт.
- Базилик 1 веточка
- Листья мяты сушеные 1 чай.лож.
- Щавель 10 шт.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Майонез по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Все ингредиенты натереть на крупною терку - тыкву и кабачок. Щавель мелко нарезать.

Шаг 2 из 4
Нарезать базилик, на терку чеснок, нарезать свежую мяту или растереть пальцами сухую.

Шаг 3 из 4
Капусту тоже натрем на крупную терку. Заправить салат майонезом, двумя видами горчицы, сахар и соль по вкусу и ложку сока лимона или уксус.

Готово!
Тщательно перемешать и подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой интересный салат!
19 октября 2017 13:36
Ответить
Салат из одуванчиков
Салат из одуванчиков-это кладезь весенних витаминов, он безумно пол ...
20.05.2013, 20:10
тамара агапитова
Варенье из одуванчиков
При приготовлении варенья из одуванчиков нужно использовать только ж ...
11.06.2019, 15:39
1234tatyana
Салат из одуванчика с гренками и яйцом
Предлагаю вашему внимаю оригинальный рецепт приготовления салата из ...
23.08.2016, 14:02
Тория
Салат "Одуванчик"
Весенний салат с использованием листьев одуванчика (собран сей секре ...
24.04.2012, 19:53
МарияС
Салат из листьев одуванчика с редисом и огурцом
Одуванчик не только радует нас красивыми цветами, но и является ценн ...
23.08.2016, 14:08
Тория