Осенний овощной салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 565 раз
Осенний овощной салат. Советую приготовить такой простой, но очень вкусный и полезный салат из сезонных овощей - капусты, тыквы, кабачка. Если кто не любит тыкву, он и не почувствует ее присутствие в салате.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентКапуста белокочанная
- Тип блюдаОбед
- Капуста белокочанная 1/4 шт.
- Тыква 70 гр.
- Кабачок 1/4 шт.
- Уксус бальзамический 2 шт.
- Базилик 1 веточка
- Листья мяты сушеные 1 чай.лож.
- Щавель 10 шт.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Майонез по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Все ингредиенты натереть на крупною терку - тыкву и кабачок. Щавель мелко нарезать.
Шаг 2 из 4
Нарезать базилик, на терку чеснок, нарезать свежую мяту или растереть пальцами сухую.
Шаг 3 из 4
Капусту тоже натрем на крупную терку. Заправить салат майонезом, двумя видами горчицы, сахар и соль по вкусу и ложку сока лимона или уксус.
Готово!
Тщательно перемешать и подавать.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сп ...