Грибной суп с острым перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4134 раз
Вариант приготовления блюда для любителей интересных вкусов. Приготовим грибной суп со сливками и острым перцем. Блюдо получается питательным, нежным и очень ароматным. Остроту можно регулировать по своему вкусу.
Ингредиенты
- Грибы 300 гр
- Перец чили по вкусу
- Картофель 5-6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливки 200 гр
- Масло подсолнечное для жарки
- Сливочное масло 1 ст.л
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Картофель очистить, помыть и порезать мелко кусочками.
Шаг 2 из 9
В кастрюлю наливаем воду и кладем картофель. Варим до готовности.
Шаг 3 из 9
Шампиньоны помыть и порезать кусочками.
Шаг 4 из 9
В сковороду кладем сливочное масло и обжариваем грибы.
Шаг 5 из 9
Овощи очистить и помыть. Лук порезать кубиком, морковь натереть на крупной терке.
Шаг 6 из 9
Лук и морковь отправляем к грибам, добавляем подсолнечного масла. Обжариваем на медленном огне 7-10 минут.
Шаг 7 из 9
Когда картофель готов в кастрюлю отправляем содержимое сковороды, соль и перец.
Шаг 8 из 9
Теперь добавляем сливки и через 5-7 минут снимаем кастрюлю с огня.
Готово!
В тарелку с супом добавляем по вкусу острый перец и по желанию зелень. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое!
25 октября 2017 19:45
Ответить
Люблю грибные супчики, вкусно!!!
23 октября 2017 09:30
Ответить
Творожный пирог
Творожный пирог — это удивительное лакомство, которое идеально подхо ...
24.10.2015, 11:51
Marina30
Хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями
Хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными хлопьями - отличный хлебушек, ...
24.10.2016, 22:02
Елена Калинина
Ржаной хлеб со специями
Мягкий ароматный хлеб с хрустящей корочкой. ...
31.03.2015, 18:41
Vallen.St
Шоколадно-яблочный пирог с ореховой крошкой и шоколадной глазурью
Роскошный и вкуснейший шоколадно-яблочный пирог с ореховой крошкой о ...
17.09.2015, 22:22
lakshmi
Клубничное печенье
Мне кажется это лучшее печенье из всех мною приготовленных. Оно очен ...
03.03.2014, 19:16
Тория
Домашний пирог с абрикосами
Вкуснейший ароматнейший абрикосовый пирог! ...
31.08.2013, 23:55
master
Булочки "Смайлик"
Очень простые в приготовлении, вкусные, аппетитные булочки. ...
19.02.2013, 10:47
Мисс
Постные пышки с корицей и черным кунжутом (без масла)
Представляю Вашему вниманию постную выпечку на сковороде без масла. ...
08.12.2017, 10:55
ОльгаЧ
Закусочный пирог с ветчинно-грибной начинкой
Особенно хорош этот пирог в холодном виде в качестве закуски, хотя е ...
27.07.2012, 00:17
anastasiya_pan
Оладьи творожные с шоколадом
Простые оладьи в основе которых лежит тесто с добавлением творога. ...
14.03.2014, 13:49
Oduvanchik