Грибной суп с острым перцем

Понравился 0 поварам Просмотрен 4134 раз
фото рецепта: Грибной суп с острым перцем
(4.56)
415 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вариант приготовления блюда для любителей интересных вкусов. Приготовим грибной суп со сливками и острым перцем. Блюдо получается питательным, нежным и очень ароматным. Остроту можно регулировать по своему вкусу.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Грибы
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Картофель очистить, помыть и порезать мелко кусочками.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с острым перцем шаг №1
Шаг 2 из 9

В кастрюлю наливаем воду и кладем картофель. Варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с острым перцем шаг №2
Шаг 3 из 9

Шампиньоны помыть и порезать кусочками.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с острым перцем шаг №3
Шаг 4 из 9

В сковороду кладем сливочное масло и обжариваем грибы.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с острым перцем шаг №4
Шаг 5 из 9

Овощи очистить и помыть. Лук порезать кубиком, морковь натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с острым перцем шаг №5
Шаг 6 из 9

Лук и морковь отправляем к грибам, добавляем подсолнечного масла. Обжариваем на медленном огне 7-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с острым перцем шаг №6
Шаг 7 из 9

Когда картофель готов в кастрюлю отправляем содержимое сковороды, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с острым перцем шаг №7
Шаг 8 из 9

Теперь добавляем сливки и через 5-7 минут снимаем кастрюлю с огня.

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с острым перцем шаг №8
Готово!

В тарелку с супом добавляем по вкусу острый перец и по желанию зелень. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Грибной суп с острым перцем шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо большое! winked
25 октября 2017 19:45
Люблю грибные супчики, вкусно!!! love
23 октября 2017 09:30
Похожие рецепты по ингредиентам