Это блюдо Из Польши, аналогов ему много.клёцки, галушки, ньокки.Основой является картофельное тесто с разнообразными добавками.Способ приготовления простой. Блюдо сытное и вкусное.
Сварить картофель, охладить и пропустить через мясорубку.
Шаг 2 из 4
К картофелю добавить 2 стакана муки емкостью 250мл ,яйца, соль, перец и мускатный орех. Быстро замесить тесто.На стол обильно насыпать муку. Из теста скатать жгутики и нарезать их наискосок.
Шаг 3 из 4
На сковороде поджарить кусочки сала с луком, для заправки. А также можно использовать масло,сметану или мясную подливку.
Готово!
Отварить "Палюшки" до готовности в подсоленной воде. Подавать с заправкой.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Машенька,Мариночка, я вам рада, заходите!