Куриные бедра в малиновом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 3207 раз
Нежные, ароматные, сочные куриные бедрышки получаются по данному рецепту. Малиновый маринад придает курице нежный сладкий привкус. Кстати, остатки маринада можно уварить и подать в качестве соуса к блюду. Подавайте бедрышки с гарниром и свежими овощами. А теперь все по порядку!
Ингредиенты
- Бедро куриное 6-8 шт
- Малина 200 г
- Вино красное полусладкое 100 г
- Сметана 1 ст л
- Базилик 1
- Сливки 200 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Малину измельчите в пюре и процедите через сито, чтобы удалить косточки. Добавьте к малиновому пюре вино.
Шаг 2 из 7
Добавьте сметану, базилик и специи. Перемешайте.
Шаг 3 из 7
В получившийся соус выложите куриные бедра и оставьте мариноваться на 3-4 часа.
Шаг 4 из 7
Затем обжарьте их до золотистой корочки.
Шаг 5 из 7
Добавьте нарезанный лук, влейте немного воды и оставьте тушиться под крышкой до готовности, минут 15-20.
Шаг 6 из 7
Затем влейте сливки, прогрейте пару минут и выключайте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Нет слов! Шикарно!
20 мая 2019 21:50
Ответить
Спасибо!
20 мая 2019 21:59
Ответить
Салат из кальмаров в тарталетках
Предлагаю Вашему вниманию быстрый и вкусный салатик. ...
18.03.2015, 11:40
Елена74
Трехцветная паста с кальмарами и зеленым горошком
Быстрый и вкусный ужин. Попробуйте :)
08.04.2014, 06:27
ОльгаЧ
Салат с кальмарами и помидорами
Вкусный салат по "морским мотивам". Салат получается остреньким, пик ...
10.03.2016, 17:45
OdryParker
Хе из кальмаров
Если вы хотите удивить и порадовать ваших гостей пикантной и необычн ...
28.09.2015, 11:16
ONeil
Кальмар в сметанном соусе с горчицей
Морепродукты - это очень полезная и вкусная "штука". Сегодня я расск ...
25.01.2020, 20:04
Nadin 05
Салат по корейски с кальмарами
Сегодня я поделюсь с вами рецептом очень вкусного салата с кальмара ...
09.12.2019, 13:00
lula85
Кальмары с овощами по-корейски
Для любителей острого!
05.12.2013, 12:40
Вьюга
Кальмары с гречкой
Кальмары с гречкой. Это очень вкусное блюдо. Еще, если на ночь гречк ...
13.02.2021, 21:25
Nadin 05
Салат с кальмаром и свежим огурцом
Этот салат я нашла в интернете, удивил состав, как-то не часто мы ку ...
18.12.2015, 22:44
Тория
Кальмары тушеные в сметане
Тушеные кальмары в сметане получаются очень мягкими и вкусными. Этот ...
11.07.2019, 17:22
OdryParker

тамара агапитова
uliay