Свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7813 раз
Свинина с овощами - отличное сытное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина вырезка 500 г.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Тыква 200 г.
- Чеснок 1 головка
- Кориандр 1 ч. л.
- Душистый перец молотый 1 ч. л.
- Томатный соус 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Тмин молотый щепотка
- Корица щепотка
- Вода 2 ст.
- Перец чили по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Вырезку нарезать на кусочки.Лук порезать кубиками, морковь нарезать кусочками, болгарский перец - соломкой, тыкву - кубиками, чеснок - мелкими пластиночками.
Шаг 2 из 7
На сковороду налить масло и разогреть. Обжарить слегка лук, морковь и перец болгарский, добавить свинину, начать обжаривать.
Шаг 3 из 7
Сразу же посолить, добавить кориандр, перец душистый, тмин. Немного обжарить, добавить тыкву.
Шаг 4 из 7
Немного обжарить, добавить соус и затем воду. Добавить перчик чили по вкусу и посолить, если нужно, по вкусу. Тушить свинину с овощами минут 10.
Шаг 5 из 7
Затем снять с огня, добавить измельченный чеснок и укроп, а также щепотку корицы, перемешать и все готово.
Шаг 6 из 7
Ароматная и очень вкусная свинина с овощами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо большоетамара агапитова,
23 декабря 2012 16:29
Ответить
Вкусно!
23 декабря 2012 13:48
Ответить
Плов с яблоками
Плов известное восточное блюдо.В Узбекистане в каждой деревне свой р ...
28.10.2016, 17:34
Вьюга
Красный борщ с помидорами и вареной свеклой
Предлагаю приготовить к обеду очень вкусный, яркий и ароматный красн ...
30.09.2021, 15:14
Yulia.
Куриный суп с овощами и рисом
Суп на курином бульоне всегда получается очень вкусным. Для бульона ...
09.09.2017, 00:01
mnat
Тушеная курятина с овощами
Вкусно и подходит к любому гарниру.
06.05.2015, 16:21
nnoir
Борщ по старинному рецепту
Угостили меня в гостях борщом невероятно вкусным. А готовя его по ре ...
23.07.2021, 12:20
тамара агапитова
Домашняя куриная колбаса
Предлагаю приготовить домашнюю колбасу из мяса курицы с добавлением ...
20.10.2021, 20:40
Yulia.
Мясо с фасолью и зеленью
Мясо с фасолью и зеленью очень вкусное и сытное блюдо, которое можно ...
09.10.2017, 11:10
Ира Ли
Куриный суп с клецками и горошком
Куриный суп у нас в семье всегда находится в фаворитах, готовим мы е ...
12.03.2018, 11:07
uliay
Курица с айвой в мультиварке
Курица с айвой – это нежное сочное мясо с фруктовым ароматом. Кому-т ...
05.05.2018, 23:09
OdryParker
Куриный суп с брокколи
Куриный супчик в нашей семье пользуется достаточно большой популярно ...
10.09.2019, 12:27
uliay

тори
тамара агапитова