Свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7116 раз

Свинина с овощами - отличное сытное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина вырезка 500 г.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Тыква 200 г.
- Чеснок 1 головка
- Кориандр 1 ч. л.
- Душистый перец молотый 1 ч. л.
- Томатный соус 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Тмин молотый щепотка
- Корица щепотка
- Вода 2 ст.
- Перец чили по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Вырезку нарезать на кусочки.Лук порезать кубиками, морковь нарезать кусочками, болгарский перец - соломкой, тыкву - кубиками, чеснок - мелкими пластиночками.

Шаг 2 из 7
На сковороду налить масло и разогреть. Обжарить слегка лук, морковь и перец болгарский, добавить свинину, начать обжаривать.

Шаг 3 из 7
Сразу же посолить, добавить кориандр, перец душистый, тмин. Немного обжарить, добавить тыкву.

Шаг 4 из 7
Немного обжарить, добавить соус и затем воду. Добавить перчик чили по вкусу и посолить, если нужно, по вкусу. Тушить свинину с овощами минут 10.

Шаг 5 из 7
Затем снять с огня, добавить измельченный чеснок и укроп, а также щепотку корицы, перемешать и все готово.

Шаг 6 из 7
Ароматная и очень вкусная свинина с овощами готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо большоетамара агапитова,
23 декабря 2012 16:29
Ответить
Вкусно!
23 декабря 2012 13:48
Ответить
Салат с апельсинами
"В этом салате явно чувствутся арабское влияние, и не случайно: араб ...
02.04.2014, 07:37
ОльгаЧ
Фруктовый салат с брынзой
Чудесный десерт!
30.01.2012, 17:06
Ellisa
Салат с красным апельсином авокадо и корн-салатом
Легкий, освежающий салатик из авокадо и красных апельсинов, дополнен ...
19.07.2015, 21:41
OdryParker
Кисель из апельсинов и мяты
Яркий, аппетитный, очень интересный и необычный кисель из апельсинов ...
25.04.2021, 17:23
MarinaMMI
Фруктовые корзиночки
Приготовим не только вкусный, но и красивый десерт фруктовые корзино ...
06.11.2011, 22:01
belis07
Напиток "Цитрусовый" с мятным сиропом
Бодрящий цитрусовый напиток для жаркого лета! Попробуйте ;) ...
07.08.2014, 10:47
ОльгаЧ
Апельсиновый мармелад
Предлагаю приготовить очень вкусный апельсиновый мармелад из свежевы ...
29.01.2021, 10:06
Yulia.
Апельсиновый джем
Хочу предложить вам приготовить вкусный и очень ароматный апельсинов ...
23.07.2017, 11:35
ihajse
Три литра "сока" из 2х апельсинов!
Это невероятно, но получается действительно вкусный и освежающий нап ...
02.11.2013, 09:46
ОльгаЧ
Фруктовая нарезка
Любой праздничный стол можно украсить несложной фруктовой нарезкой. ...
28.05.2018, 15:43
Тория