Чанахи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5712 раз
Чанахи грузинское блюдо.Что-то между первым и вторым. И если быть точными, то мясо должно быть обязательно баранина. Но увы, у нас приобрести её сложно. Ну и в состав входят баклажаны. А их сейчас увы, нет!Но даже без них чанахи получились очень вкусными, острыми, сытными.
Ингредиенты
- Свинина постная 500г
- Картофель 3шт.
- Морковь 1шт
- Лук 1шт.
- Чеснок 3зуб.
- Томатная паста 3ст. лож
- Перец чили по вкусу
- Соль по вкусу
- Приправа хмели сунели по вкусу
- Фасоль отварная 0,5 л баночка
- Болгарский перец 1шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина постная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Мясо порезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 9
Нарезать картофель, лук, морковь.
Шаг 3 из 9
На дно горшочка положить мясо.
Шаг 4 из 9
На него фасоль.
Шаг 5 из 9
Сверху картофель, лук, морковь и рубленый чеснок.
Шаг 6 из 9
Специи, приправы, зелень.(у меня сухая).
Шаг 7 из 9
Сверху болгарский перец.
Шаг 8 из 9
Дальше следует томатная паста 1 ст. лож.Содержимое горшочка залить горячей водой, поставить в разогретую духовку.У меня получилось 3 горшочка. Так-же заполнить оставшиеся 2.
Готово!
Запекать 50 минут, при 200*. Кушать можно как из горшочка, так и переложив в тарелочку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо Анжелочка!
22 января 2013 11:09
Ответить
Очень вкусное блюдо!Я тоже со свининой готовлю,так как баранину у нас днём с огнём не найти.
22 января 2013 00:49
Ответить
Спасибо!
21 января 2013 08:56
Ответить
Вкуснооо!
20 января 2013 20:32
Ответить
Цыпленок запеченный с овощами
Цыпленок, запеченный в духовке с овощами - простое, вкусное, сытное ...
28.08.2016, 20:14
Zoya7
Цыпленок с пикантными рулетиками
Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт приготовления цыпл ...
23.03.2018, 19:41
Ellisa
Запеченный цыпленок в апельсинах с вермишелью
Запеченный цыпленок в апельсине со сметаной и горчицей с вермишелью ...
06.04.2016, 11:35
lorik26
Мексиканское жаркое из цыпленка
Особенность этого жаркого в том, что мясо сначала маринуется со спец ...
12.12.2012, 09:06
ОльгаЧ
Цыпленок в чесночном маринаде
Цыпленок в чесночном маринаде . Очень вкусный, сочный и ароматный цы ...
28.04.2019, 13:41
ihajse
Жареный цыпленок в мультиварке
Предлагаю вам приготовить вкусное, ароматное и с румяной корочкой мя ...
23.08.2016, 21:14
ihajse
Цыпленок табака
Что бы приготовить цыпленка табака, главное нужно определиться с тяж ...
02.06.2015, 19:45
lorik26
Цыпленок запеченный с лимоном в рукаве
Запеченный цыпленок - любимое блюдо многих. Чтобы мясо птицы получил ...
22.12.2015, 01:41
OdryParker
Румяный цыпленок в чесночном соусе
Хочу предложить вам рецепт приготовления вкусного мяса на ужин или н ...
25.04.2017, 12:28
ihajse
Цыпленок в маринаде из чеснока и парики
Цыпленок в маринаде из чеснока с паприкой. У меня половина цыпленка ...
30.07.2017, 14:15
lorik26