Сало вареное
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3354 раз
Очень хочу поделиться с Вами рецептом сала вареного. Сало получается очень ароматным, вкусным, сытным. Готовить сало очень просто. От Вас понадобится только выждать нужное время. Рекомендую.
Ингредиенты
- Сало 400 гр.
- Соль 0,5 ст.
- Вода 1 л.
- Специи для свинины По вкусу
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Подготовьте сало.
Шаг 2 из 12
В миску налейте 1 литр холодной воды.
Шаг 3 из 12
В воду добавьте соль.
Шаг 4 из 12
Венчиком мешайте до тех пор пока полностью нераствориться соль.
Шаг 5 из 12
В солёную воду поместите сало минимум на три часа, можно и больше.
Шаг 6 из 12
После того как сало пролежало в солёной воде. Достаньте его и сделайте неглубокие надрезы.
Шаг 7 из 12
Посыпьте хорошо со всех сторон специей для сала.
Шаг 8 из 12
Обмотайте в несколько раз сало в пищевую пленку.
Шаг 9 из 12
Положите сало в воду. Поставьте на огонь. Варить сало 1 час.
Шаг 10 из 12
По прошествии времени достаньте сало. После того как сало остынет, разморазматайте его.
Шаг 11 из 12
Сало готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Варёное сало вкусное, мягкое и нежное.
19 февраля 2021 20:40
Ответить
Благодарю.
19 февраля 2021 20:55
Ответить
Очень вкусно и сытно!
19 февраля 2021 18:59
Ответить
Спасибо большое.
19 февраля 2021 19:12
Ответить
Теплый салат со свининой и брокколи
Очень вкусный теплый салат со свининой и брокколи. Йогурт и сметана ...
24.11.2011, 09:26
belis07
Домашние колбаски без кишок
Вкусную домашнюю колбасу можно приготовить и без кишок. Попробуйте! ...
14.08.2013, 13:36
Елена Калинина
Свиная вырезка с луком и уксусом
Свиная вырезка с луком и уксусом. Свиные медальоны с луком готовятся ...
12.12.2018, 15:03
lorik26
Свинина под "шубой"
Блюдо готовится быстро, вкусно, сытно. Свинина получается поджаренно ...
04.03.2015, 18:01
larisa1583
Свинина в кисло-сладком соусе
Хочу предложить Вам приготовить быструю свинину в кисло-сладком соус ...
04.02.2022, 21:49
YulyaMukuta
Свиная вырезка запеченная
Свиная вырезка запеченная в беконе - это беспроигрышный вариант для ...
11.04.2018, 23:12
tanana
Свинина в вустерском соусе
Блюдо азиатской кухни. Вустерский соус придает мясу особый вкус и хо ...
11.09.2015, 18:34
bvlena
Свиная вырезка в соево - горчичном маринаде на овощной подушке
Сегодня представляю вам еще один рецепт приготовления свинины. Свина ...
11.07.2016, 22:19
ihajse
Маринованные свиные медальоны
Отличный рецепт, который подойдет для свиной вырезки или корейки без ...
28.03.2014, 21:08
Апрель
Свинина с карамелизированными яблоками
Если Вы любите сочетание мяса и фруктов, если Вам нравится вкус и ар ...
12.08.2016, 14:05
Мелена
тамара агапитова
YulyaMukuta