Домашняя простокваша

Понравился 0 поварам Просмотрен 149 раз
фото рецепта: Домашняя простокваша
(4.58)
678 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рекомендую приготовить домашнюю простоквашу своими руками. Простокваша получается вкусной, жирной и густой. Отличный вариант и альтернатива магазиному кефиру. Попробуйте приготовить, порадуйте себя и своих близких вкусным кисломолочным напитком.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

В кастрюлю налить молоко и поставить на плиту нагреть до 37 -40 градусов.

Фото приготовление рецепта: Домашняя простокваша шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить сметану.

Фото приготовление рецепта: Домашняя простокваша шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить закваску.

Фото приготовление рецепта: Домашняя простокваша шаг №3
Шаг 4 из 7

Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Домашняя простокваша шаг №4
Шаг 5 из 7

Перелить в стаканы.

Фото приготовление рецепта: Домашняя простокваша шаг №5
Шаг 6 из 7

Накрыть марлей и оставить на 24 часа на столе.

Фото приготовление рецепта: Домашняя простокваша шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Домашняя простокваша шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ирочка! Это очень вкусно! Но у меня вопросы. Молоко магазинное, или домашнее? Какая закваска?
6 июня 2021 12:08
Похожие рецепты по ингредиентам