Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Домашняя простокваша

    Понравился 0 поварам Просмотрен 149 раз
    фото рецепта: Домашняя простокваша
    (4.58)
    678 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Рекомендую приготовить домашнюю простоквашу своими руками. Простокваша получается вкусной, жирной и густой. Отличный вариант и альтернатива магазиному кефиру. Попробуйте приготовить, порадуйте себя и своих близких вкусным кисломолочным напитком.
    Ингредиенты
    Приготовление23 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    В кастрюлю налить молоко и поставить на плиту нагреть до 37 -40 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя простокваша шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавить сметану.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя простокваша шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить закваску.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя простокваша шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя простокваша шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Перелить в стаканы.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя простокваша шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Накрыть марлей и оставить на 24 часа на столе.

    Фото приготовление рецепта: Домашняя простокваша шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Домашняя простокваша шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ирочка! Это очень вкусно! Но у меня вопросы. Молоко магазинное, или домашнее? Какая закваска?
    6 июня 2021 12:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Кружевные блинчики
    Из обычного, классического теста можно приготовить интересные ажурны ...
    21.01.2017, 18:34
    Zoya7Zoya7
    Десертный домашний сыр
    Домашний сыр давно уже присутствует на нашем столе, так как это и пр ...
    07.06.2020, 16:08
    tananatanana
    Вареники с вишней
    Тесто на вареники, конечно, всегда есть у всех свое любимое... Мне п ...
    08.02.2016, 01:27
    barskabarska
    Лимонные булочки
    Очень вкусные и воздушные булочки на молоке с лимонной начинкой. Гот ...
    31.05.2016, 17:34
    Tanufka12Tanufka12
    Булочки с повидлом
    Предлагаю испечь очень вкусные, ароматные, румяные булочки с яблочны ...
    05.08.2016, 13:37
    Алеся КозловскаяАлеся Козловская
    Пирог "Подсолнух"
    Хочу предложить формовку для булочек с начинкой. Начинку можно сдела ...
    29.06.2015, 14:08
    Tamara ShepelevaTamara Shepeleva
    Блины с мясом и грибами запеченные в соусе
    Блины с мясом и грибами запеченные в соусе. Хочу поделится с вами не ...
    30.12.2019, 20:02
    ihajseihajse
    Закусочный пенёк
    Невероятно вкусная начинка из куриного мяса и жареных шампиньонов. О ...
    24.05.2015, 21:54
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сдобные булочки с абрикосами
    Замечательные пушистые булочки с абрикосами. Долго не черствеют. ...
    09.07.2012, 14:32
    Zoya7Zoya7
    Ватрушки-розочки
    В данном случае важен не сам рецепт, а способ изготовления ватрушек. ...
    09.03.2012, 14:39
    Zoya7Zoya7