Картофель с яйцами и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4372 раз

В будни мы, как правило, обходимся быстрым и легким завтраком в виде кофе, чая, булочки, йогурта, бутерброда. Но в выходные дни время позволяет приготовить сытный, плотный завтрак, причем из самых обычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Например, такой картофель.
Ингредиенты
- Картофель 4-5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо куриное 3 шт.
- Шпинат 50 грамм
- Колбаса вареная Докторская 100 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Репчатый лук нарежьте и выложите в сковороду.

Шаг 2 из 6
Картофель нарежьте произвольно и добавьте к луку. Посолите по вкусу, налейте подсолнечное масло.

Шаг 3 из 6
Тушите картофель с луком и небольшим количеством воды под крышкой до готовности. После выложите нарезанную колбасу.

Шаг 4 из 6
Добавьте нарезанный шпинат.

Шаг 5 из 6
Яйца взболтайте, посолите и залейте картофель со шпинатом, луком и колбасой. Накройте крышкой и готовьте 5-6 минут.

Готово!
Картофель с яйцами и шпинатом готов. Можно подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Зоя, аппетитное блюдо из детства, только шпината не было))) А тарелочке отдельная похвала!!
12 апреля 2021 16:00
Ответить
Спасибо, Лорик! Да, блюдо давнее, простое и вкусное. Тарелочка из немецкого сервиза.
12 апреля 2021 18:13
Ответить
Очень аппетитное и сытное блюдо!
12 апреля 2021 09:46
Ответить
Спасибо, Мариночка!
12 апреля 2021 15:32
Ответить
Вкусно и сытно.
12 апреля 2021 07:12
Ответить
Спасибо большое!
12 апреля 2021 07:46
Ответить
Мясной рулет по-кавказки
Этот рулет станет украшением любого праздничного стола. Если вам хва ...
09.04.2014, 17:36
Oduvanchik
Мясной венок
Хочу показать как можно разнообразить изделия из фарша.Этот простой ...
09.12.2012, 16:04
тамара агапитова
Вафельные котлеты с мясным фаршем под грибной подливой
Вафельные котлеты с мясным фаршем под грибной подливой. Как бы обычн ...
22.04.2019, 19:00
lorik26
Чили кон корне (Chili con carne)
Историй возникновения этого рецепта много. Первая запись его была в ...
02.03.2013, 00:33
Татьяна Маражо
Запеканка с фаршем и овощами
Сытная запеканка для обеда или ужина,картофель нарезаем тонко, чтоб ...
18.02.2014, 21:08
Апрель
Котлеты из говядины с яблоком и мятой
Котлеты из говядины с яблоком и мятой. Это котлеты по-гречески под н ...
03.02.2020, 20:54
lorik26
Кулеш с говяжьими фрикадельками в мультиварке
Кулеш можно приготовить погуще, похожим на кашу, а можно сделать кул ...
19.12.2015, 22:36
OdryParker
Голубцы в виде котлет .
Надумала сделать голубцы.Купила качан капусты, а он оказался очень п ...
10.10.2012, 15:40
Галюша
Лазанья с лавашом
Представляю Вашему вниманию необычную лазанью с использованием вмест ...
27.03.2019, 08:52
ОльгаЧ
Подлива из говядины со шпинатом
Вкусная мясная подлива из говяжьего фарша станет отличным дополнение ...
07.06.2017, 23:06
OdryParker