Картофель с яйцами и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4490 раз

В будни мы, как правило, обходимся быстрым и легким завтраком в виде кофе, чая, булочки, йогурта, бутерброда. Но в выходные дни время позволяет приготовить сытный, плотный завтрак, причем из самых обычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Например, такой картофель.
Ингредиенты
- Картофель 4-5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо куриное 3 шт.
- Шпинат 50 грамм
- Колбаса вареная Докторская 100 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Репчатый лук нарежьте и выложите в сковороду.

Шаг 2 из 6
Картофель нарежьте произвольно и добавьте к луку. Посолите по вкусу, налейте подсолнечное масло.

Шаг 3 из 6
Тушите картофель с луком и небольшим количеством воды под крышкой до готовности. После выложите нарезанную колбасу.

Шаг 4 из 6
Добавьте нарезанный шпинат.

Шаг 5 из 6
Яйца взболтайте, посолите и залейте картофель со шпинатом, луком и колбасой. Накройте крышкой и готовьте 5-6 минут.

Готово!
Картофель с яйцами и шпинатом готов. Можно подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Зоя, аппетитное блюдо из детства, только шпината не было))) А тарелочке отдельная похвала!!
12 апреля 2021 16:00
Ответить
Спасибо, Лорик! Да, блюдо давнее, простое и вкусное. Тарелочка из немецкого сервиза.
12 апреля 2021 18:13
Ответить
Очень аппетитное и сытное блюдо!
12 апреля 2021 09:46
Ответить
Спасибо, Мариночка!
12 апреля 2021 15:32
Ответить
Вкусно и сытно.
12 апреля 2021 07:12
Ответить
Спасибо большое!
12 апреля 2021 07:46
Ответить

Кабачки тушеные с капустой
Тушеные овощи - полезное, легкое блюдо. Кабачки тушеные с капустой с ...
28.06.2019, 10:21


Закуска из кабачка с творогом
Закуска из кабачка с творогом. Универсальная и вкусная закуска из ка ...
15.06.2020, 09:46


Оладушки из кабачков
Наступил сезон свежих, летних овощей. Готовим сегодня нежные и аппет ...
14.07.2020, 09:38


Варенье из кабачков и цитрусов
Хочу предложить для разнообразия рецепт вкусного, сладкого и очень а ...
06.06.2021, 07:27


Кабачковые рулетики с фаршем в соусе
Хочу вас познакомить ещё с одним блюдом из кабачков. Сытно, вкусно, ...
04.10.2014, 22:29


Кабачковый пирог с фрикадельками на сковороде
Кабачковый пирог с фрикадельками на сковороде. Пирог открытый и гото ...
03.10.2018, 17:03


Кабачковые корзиночки с куриным филе
В сезон кабачков, хочется баловать себя новыми и разнообразными блюд ...
04.08.2016, 16:18


Кабачковая каша с рисом
Кабачковая каша с рисом. Иногда, чтобы разнообразить свое меню, не н ...
31.05.2020, 19:10


Кабачок тушёный в сметане
Предлагаю приготовить тушеные кабачки в сметане в мультиварке. В гор ...
10.04.2019, 18:59


Кабачки, тушенные со сметаной
Нежнейшие молоденькие кабачки при тушении со сметаной получаются оче ...
31.01.2015, 08:48
