Картофель с яйцами и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4460 раз

В будни мы, как правило, обходимся быстрым и легким завтраком в виде кофе, чая, булочки, йогурта, бутерброда. Но в выходные дни время позволяет приготовить сытный, плотный завтрак, причем из самых обычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Например, такой картофель.
Ингредиенты
- Картофель 4-5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо куриное 3 шт.
- Шпинат 50 грамм
- Колбаса вареная Докторская 100 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Репчатый лук нарежьте и выложите в сковороду.

Шаг 2 из 6
Картофель нарежьте произвольно и добавьте к луку. Посолите по вкусу, налейте подсолнечное масло.

Шаг 3 из 6
Тушите картофель с луком и небольшим количеством воды под крышкой до готовности. После выложите нарезанную колбасу.

Шаг 4 из 6
Добавьте нарезанный шпинат.

Шаг 5 из 6
Яйца взболтайте, посолите и залейте картофель со шпинатом, луком и колбасой. Накройте крышкой и готовьте 5-6 минут.

Готово!
Картофель с яйцами и шпинатом готов. Можно подавать к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Зоя, аппетитное блюдо из детства, только шпината не было))) А тарелочке отдельная похвала!!
12 апреля 2021 16:00
Ответить
Спасибо, Лорик! Да, блюдо давнее, простое и вкусное. Тарелочка из немецкого сервиза.
12 апреля 2021 18:13
Ответить
Очень аппетитное и сытное блюдо!
12 апреля 2021 09:46
Ответить
Спасибо, Мариночка!
12 апреля 2021 15:32
Ответить
Вкусно и сытно.
12 апреля 2021 07:12
Ответить
Спасибо большое!
12 апреля 2021 07:46
Ответить
Маринованное мясо в домашнем сухом красном вине, жаренное на гриле
Очень вкусное мясо. Однажды посмотрела передачу про шашлык и способа ...
05.03.2014, 13:25
nnoir
Домашняя колбаса с французской горчицей и луком
Колбасы я готовлю часто, у меня в семье их очень любят. Предлагаю по ...
30.05.2017, 22:40
Елена Калинина
Суп со свининой, шпинатом и сливками
Нежный, полезный, вкусный - это все супчик из шпината! Всегда любила ...
03.01.2019, 18:11
тамара агапитова
Мясные отбивные в майонезном кляре
Майонез отлично подходит для приготовления кляра для мяса. Свинины п ...
26.05.2021, 22:50
uliay
Мясной горшочек
Вкусное и ароматное мясо с остринкой.
13.10.2014, 22:55
Ленок-Кленок
Рис со свининой и зеленой фасолью
Полноценный ужин из тушеного риса с поджаренными кусочками свинины и ...
15.07.2013, 01:23
Татьяна Маражо
Свинина запеченная с болгарским перцем
Ароматное мясо на бутерброды или для холодной закуски. ...
06.04.2014, 21:36
tanana
Котлеты свиные
Вкусные, пышные, мягкие, сочные свиные котлеты. Сегодня я расскажу, ...
30.04.2015, 18:07
тамара агапитова
Руляда из говядины
Руляда из говядины с начикной из консервированных грибов с мягким сы ...
05.06.2014, 11:22
Татьяна Маражо
Бигус - тушёная капуста с мясом
Бигус - тушеная капуста, у нас с мясом, копчеными колбасками и окоро ...
31.03.2012, 17:13
Andrey