Жареные овощи с ореховым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2668 раз
Жареные овощи с ореховым соусом. Хочу предложить вам приготовить очень вкусный овощной гарнир к мясу или просто в качестве салата с ореховым соусом. Очень сочное блюдо.
Ингредиенты
- Кабачок 1/2 шт.
- Баклажан 1/2 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Миндаль горсть
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобиться кабачок, баклажан, перец и помидор. Нарезать как на картинке.
Шаг 2 из 6
Гриль сковороду полить растительным маслом, обжарить овощи с обеих сторон до готовности.
Шаг 3 из 6
В конце сбрызнуть соевым соусом, посыпать специями.
Шаг 4 из 6
Для соуса, орехи у меня жареный миндаль, измельчить, соединить с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и медом. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Выложить горячие овощи на тарелку.
Готово!
Полить ореховым соусом. Сразу же подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное блюдо!!!
9 октября 2017 09:47
Ответить
Икра овощная ароматная
Отличная закуска, особенно в летний период, когда овощи натуральный, ...
29.08.2013, 15:08
Ilarija
Кабачковые рулетики
Рулетики из кабачков с остренькой начинкой. ...
27.01.2014, 09:55
Тория
Кабачки маринованные
Очень часто мы не знаем куда применить кабачки. Хочу поделиться реце ...
12.07.2015, 16:08
тамара агапитова
Жареные кабачки
Кабачки - это очень полезные и вкусные овощи. В сезон я готовлю очен ...
10.09.2019, 12:05
uliay
Кабачковая икра, как в магазине
Кабачковая икра, которую продают в магазине, во все времена пользова ...
30.09.2018, 20:44
Zoya7
Микс овощей на зиму впрок
Микс овощей на зиму впрок . Сейчас самое время немного позаботится о ...
09.09.2021, 22:30
ihajse
Овощной салат из Сицилии
Овощной салат из Сицилии. Невероятно вкусный салат из баклажана, каб ...
24.07.2016, 18:20
lorik26
Кабачки тушеные с овощами
Летом когда не хочется тяжелых блюд, а хочется разнообразить меню яр ...
26.07.2013, 15:27
master
Овощное рагу с чесночными стрелками
Весенние блюда всегда кажутся какими-то необычно вкусными, сочными и ...
19.06.2020, 12:40
yulia1995
Кабачки запечённые в панировке
Кабачки запечённые в панировке - это очень вкусная закуска. Она хоро ...
15.11.2020, 11:40
Yulia.