Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кулинарные рецепты

    Ингредиенты
    • Хмелевая закваска 50-60 г
    • Вода 250 мл +2 ст.л.
    • Мука 400-450 г
    • Ржаные отруби 1,5-2 ст.л.
    • Растительное масло 50 мл
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Сахар 100 г + 1 ч.л.
    • Ванилин щепотка
    • Засахаренные вишни 50 г
    • Изюм 50 г
    • Сахарная пудра для посыпки ...
    Десертный хлеб с изюмом и вишней
    Продолжаю тему полезного хлеба на хмелевой закваске. На этот раз я с ...
    26-07-2012, 12:12
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Греческий бисквит: апельсиновый сок 3/4 стакана (стакан 250 мл)
    • Растительное масло 3/4 стакана
    • Сахар 180 г
    • Мука 380 г
    • Сода 1 ч.л.
    • Винный уксус 30 мл
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Цедра апельсина 2 ч.л.
    • Для прослойки-желе: половинки консервированных персиков 4 шт.
    • Персиковый сироп (из баночки с конс. персиками) 200 мл
    • Сахар 30 г
    • Желатин 10 г
    • Для украшения: консервированные персики ...
    • Шоколадная стружка ...
    • Мятный сироп и малинка ...
    Греческий торт с персиками
    2
    Если у Вас день рождения в пост - не переживайте! Приготовьте этот а ...
    26-07-2012, 11:29
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Хмелевая закваска 100-120 г
    • Вода 500 мл +2 ст.л.
    • Пшеничная мука около 450 г
    • Ржаная мука 250-300 г
    • Отруби ржаные 3-4 ст.л.
    • Растительное масло 4-5 ст.л.
    • Соль 1,5-2 ч.л.
    • Сахар или мед 1 ч.л.
    Ржано-пшеничный хлеб
    Еще один полезный хлебушек для Вашего рациона :) ...
    26-07-2012, 11:16
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Любая паста 150 г
    • Чеснок 2-3 зубчика
    • Сладкий перец 0,5 шт.
    • Ветчина около 200 г
    • Зеленый горошек горсть
    • Сыр 60 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Черри 6-8 шт.
    • Сливки 33% 50 мл
    • Растительное масло ...
    Пирог из пасты с ветчиной и сыром
    2
    Яркий летний ужин в кругу семьи. Получилось очень душевно ;) ...
    26-07-2012, 11:01
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мука белая 250 г
    • Сахар 200 г
    • Яйца куриные 6 шт
    • Лимон 1 шт
    • Грецкие орехи 150 г
    • Изюм 200 г
    • Разрыхлитель 1 пакетик
    • Ванильный сахар 1 пакетик
    • Соль щепотка
    Кекс с изюмом и шоколадом
    3
    Домашняя выпечка, что может быть вкуснее=) ...
    26-07-2012, 10:52
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Для коржей: сливочное масло 75 г
    • Сахар 75 г
    • Желток 1 шт.
    • Мука 150 г
    • Лимон (цедра) 0,5 шт.
    • Ванилин щепотка
    • Соль щепотка
    • Апельсиновый крем: яйцо 1 шт.
    • Сахар 45 г
    • Сливочное масло 65 г
    • Апельсиновый сок 30 мл
    • Апельсин (цедра) 0,5 шт.
    • Ванилин щепотка
    • Дополнительно: профитроли с лимонным кремом 9 шт.
    • Малина по вкусу
    • Сахарная пудра ...
    Цитрусовый тарт с профитролями
    3
    Поробуйте этот необычный тарт, соединяющий в себе две оcновы - песоч ...
    26-07-2012, 10:48
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Мандарины или в сиропе 2 кг
    • Желатин 4 ст.л
    • Сахар 1 стакан
    • Йогурт натуральный 250 мл
    Мандариновый десерт
    4
    «SPECIAL MANDARYNKOWY» подсмотрела рецепт в Польше=) ...
    26-07-2012, 10:45
    Marina30 Marina30
    Ингредиенты
    • Дыня спелая 400 г
    • Мед жидкий 1 ст.л
    • Сливки 10% или молоко 50 мл
    • Соль щепотка
    Мороженое из дыни
    3
    Невероятно вкусный десерт. Саму дыню я, конечно, съела без ничего, н ...
    26-07-2012, 09:31
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Ягоды (малина, смородина) 200 г
    • Сок вишневый 100 мл
    • Сахар 2 ст.л
    • Сок ананасный 50 мл
    • Банан 1 шт
    Фруктовый лёд
    3
    "Фруктовый лёд"-просто незаменим в жаркий день ...
    26-07-2012, 09:24
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Тесто дрожжевое 500 г
    • Сыр твердый 100 г
    • Томатная паста 2 ст.л
    • Вода 100 мл
    • Соль, сахар по вкусу
    • Салями 100 г
    • Смесь итальянских трав 1 ч.л
    • Орегано 1 ч.л
    • Помидоры по вкусу
    Пиццеринки
    3
    Маленькие пиццеринки замена большое пиццы=)) ...
    26-07-2012, 09:16
    mazak mazak
    Ингредиенты
    • Куриное филе отварное 200 гр
    • Яйцо 2 шт.
    • Салат листовой 4 лист.
    • Помидор 1 шт
    • Перец болгарский сладкий 100 гр
    • Маслины 100 гр
    • Сухарики 70 гр
    • Уксус винный, бальзамический 1 ч. ложка
    • Масло растительное, оливковое 50 мл
    • Соль 5 гр
    • Перец чёрный молотый 1 гр
    Салат "Мозаика".
    7
    Этот простой салат может быть полноценным ужином в летнюю жару.
    26-07-2012, 07:50
    Мисс Мисс
    Ингредиенты
    • Куриное филе 1 шт.
    • Масло оливковое по вкусу
    • Соль, чёрный молотый перец по вкусу
    • Смесь замороженных овощей(морковь, спаржевая фасоль, сельдерей, зелёный горошек, кукуруза) 300 гр.
    • Рис пропаренный 2 стакана
    • Карри, кориандр по вкусу
    • Перец чили не слишком острый 0,5 шт.
    • Чеснок 2 зубка
    Рис по-мексикански
    Отличное блюдо для обеда, ведь в нём есть и рис, и мясо, и овощи-в и ...
    26-07-2012, 02:30
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 2 маленьких или 1 большое
    • Сахар 0,5 стакана
    • Мука 0,5 стакана
    • Апельсин для украшения
    • Сахарная пудра для украшения
    Печенье «Каллы»
    Очень вкусное печенье, которое при подаче можно выложить в такой вот ...
    26-07-2012, 02:22
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Сельдь солёная 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Свекла отварная 1 шт.
    • Морковь отварная 2 шт.
    • Картофель отварной 3 шт.
    • Майонез по вкусу
    • Калина для украшения
    Салат «Рыба в новой шубе»
    4
    Вариант приготовления салата "Рыба под шубой", секрет в том, что н ...
    26-07-2012, 02:15
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Куриные голени 600-700 г
    • Молодой картофель 1 - 1.2 кг
    • Чеснок 1 головка
    • Морковь 1 шт
    • Капуста цветная 1 шт
    • Растительное масло 1-2 ст.л.
    • Соль,перец по вкусу
    • Специи(майоран,прованские травы) по вкусу
    • Приправа для курицы по вкусу
    • Петрушка по вкусу
    Курица с молодым картофелем и цветной капустой запечённые в рукаве
    3
    Блюда запечённые в рукаве всегда вкусные и полезные.Вот один из вари ...
    26-07-2012, 02:14
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Сливочное масло 200 гр.
    • Какао-порошок 3 ст.л.
    • Сахар 1,5 стакана
    • Молоко 0,5 стакана
    • Сухая смесь для детского питания «Малыш» 1 пачка
    Конфеты "Трюфели"
    Эти конфетки готовятся с использованием детской смеси «Малыш». Конфе ...
    26-07-2012, 02:07
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Печень свиная 500 гр.
    • Сало солёное 150 гр.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Тимьян несколько веточек
    • Мускатный орех щепотка
    • Масло сливочное 75 гр.
    • Маслины несколько штук
    • Кунжут по вкусу
    • Растительное масло без запаха для жарки
    Печёночный паштет со сливочным сердцем «Для любимого»
    Необычная подача любимого всеми печёночного паштета:) ...
    26-07-2012, 01:59
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Баклажан 3 шт.
    • Картошка 3 шт. крупная
    • Помидоры 3 шт.
    • Перец сладкий 3 шт.
    • Лук красный 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Оливковое или растительное масло без запаха для жарки
    • Свиной фарш .(можно брать говяжий, бараний, смесь свиного с другими видами мяса) 500 гр.
    • Корица 1 палочка
    • Тимьян 0,5 ч.л.
    • Красное вино 0,5 стакана
    • Соль, чёрный молотый перец по вкусу
    • Сливочное масло 3 ст.л.
    • Мука 2 ст.л.
    • Молоко 0,5 л
    • Сыр твёрдый 150 гр.
    Греческая мусака
    Давно мне рекомендовали данный рецепт как рецепт правильной, настоящ ...
    26-07-2012, 01:49
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Селёдка 1 шт
    • Картофель отварной 2 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Помидоры твёрдые 2 шт
    • Сыр твёрдый 50 г
    • Майонез по вкусу
    • Перец чёрный молотый по вкусу
    • Яичный желток варёный 2 шт
    • Петрушка 0.5 пучка
    Сельдь под сырно-помидорной шубкой
    2
    Этот салатик станет хорошей заменой традиционной селёдки под шубой и ...
    26-07-2012, 01:30
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Яблоко 2 шт.
    • Банан 1 шт.
    • Апельсин 1 шт.
    • Шоколад несколько кусочков
    • Виноград для украшения
    Фруктовые снеговички:)
    1
    Такие фруктовые снеговички особенно нравятся деткам! ...
    26-07-2012, 01:15
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Коктейль морской 300 гр.
    • Авокадо 1 шт.
    • Яйца куриные 2 шт.
    • Гранат 0,5 шт.
    • Кукуруза консервированная 1 стакан
    • Шампиньоны 2 шт.
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Бальзамический уксус 1 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Салат "Посейдон"
    Салатик с авокадо и морским коктейлем! Необычное сочетание ингредиен ...
    26-07-2012, 00:56
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Баклажан 0,5 шт.
    • Чеснок 1 зубок
    • Сыр плавленый «Янтарь» 1 банка
    • Помидор 2 шт.
    • Лаваш тонкий большой 1 шт.
    • Петрушка 0,5 пучка
    • Оливковое масло для жарки
    • Соль по вкусу
    • Куркума для украшения
    Закусочный рулет из лаваша с овощами!
    1
    Согласитесь, такая закуска никогда не надоедает - завернув в лаваш л ...
    26-07-2012, 00:49
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Ингредиенты
    • Батон белый 1 шт
    • Яйцо варёное 4 шт.
    • Зелёный лук 1 пучок
    • Зелень(укроп,петрушка) 0.5 пучка
    • Чеснок 3-4 зубка
    • Сыр твёрдый 100-150 г
    • Сметана или майонез по вкусу
    • Соль,перец по вкусу
    • Помидоры для украшения
    • Растительное масло для жарки
    Гренки "Гости на пороге"
    На праздничный стол часто делаю такие гренки.Очень вкусно и быстро.Х ...
    26-07-2012, 00:48
    lakshmi lakshmi
    Ингредиенты
    • Свинина 800 гр.
    • Масло рафинированное по вкусу
    • Пиво светлое 1 стакан
    • Морковь 1 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 2 зубка
    • Тимьян несколько веточек
    • Мускатный орех щепотка
    • Тмин 0,5 ч.л.
    • Кориандр 0,5 ч.л.
    • Соль по вкусу
    Пряная свинина, тушенная в пиве!
    Сочное вкусное мясо, тушенное в пиве, на обед! ...
    26-07-2012, 00:42
    anastasiya_pan anastasiya_pan
    Новые комментарии
    Показать еще