Вход

Пряная свинина, тушенная в пиве!

Понравился 0 поварам Просмотрен 2654 раз
фото рецепта: Пряная свинина, тушенная в пиве!
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сочное вкусное мясо, тушенное в пиве, на обед!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Свинину порезать средники кусочками. Сковороду поставить на огонь, налить немного рафинированного масла, чеснок почистить, раздавить каждый зубок

Пряная свинина, тушенная в пиве!
Шаг 2 из 4

Положить на сковороду в разогретое масло и прогреть, но недолго, до слегка золотистого цвета, вынуть его и выбросить-теперь он нам не понадобится. Сразу же отправить в сковороду мясо. Подготовить необходимые пряности: тимьян измельчить, натереть на мелкой тёрке мускатный орех, взять кориандр и тмин.

Пряная свинина, тушенная в пиве!
Шаг 3 из 4

Когда мясо немного обжарится, посолить его по вкусу и посыпать пряностями. Снова немного обжарить мясо и влить пиво. Довести мясо до полуготовности, не накрывая сковороду крышкой, морковь нарезать тонкой соломкой, а лук мелкими кубиками и добавить к мясу. Теперь накрыть крышкой сковороду и на очень медленном огне протомить мясо до полной готовности.

Пряная свинина, тушенная в пиве!
Готово!

Подавать с гарниром на обед. Приятного аппетита!

Пряная свинина, тушенная в пиве!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам