Вход
Категории
Рецепты первых блюд
Рецепты вторых блюд
Рецепты напитков
Заготовки и закуски
Салаты
Рецепты изделий из теста
Соусы и маринады
Рецепты сладостей
Национальные Кухни
Блюда на праздники
Диетические блюда
Другое
Рецепты первых блюд
4829
Борщи
Ботвинья
Бульоны
Гаспачо
Капустняк
Кулеш
Лагман
Окрошка
Рассольник
Свекольник
Сладкие супы
Солянка
Супы
Уха
Харчо
Хаш
Шурпа
Щи
Рецепты вторых блюд
27145
Мясо
Рыба
Овощи
Суши и роллы
Субпродукты
Блюда из круп
Азу
Бефстроганов
Бешбармак
Биточки
Бифштекс
Блюда из яиц
Бризоль
Буженина
Блюда из гречки
Блюда из капусты
Блюда из картофеля
Блюда из курицы
Блюда из печени
Блюда из риса
Блюда из фасоли
Блюда из чечевицы
Гарниры
Голубцы
Грибные блюда
Гуляш
Долма
Жаркое
Запеканки
Зразы
Каши
Котлеты
Крокеты
Лазанья
Люля-кебаб
Мамалыга
Мусака
Мясо по-французски
Овощные блюда
Омлет
Отбивные
Паэлья
Плов
Полента
Рагу
Рататуй
Ризотто
Роллы
Ромштекс
Ростбиф
Соте
Стейк
Тефтели
Тортилья
Фрикадельки
Фрикасе
Цыпленок табака
Чахохбили
Шашлык
Шницель
Яичница
Безалкогольные напитки
(2220)
Айран
Какао
Квас
Кисель
Компоты
Кофе
Лимонад
Молочный коктейль
Мохито
Пунш
Сбитень
Смузи
Чай
Горячий Шоколад
Алкогольные напитки
(199)
Вина
Глинтвейн
Грог
Лимончелло
Коньяк
Бренди
Мартини
Настойки
Пунш
Рецепты заготовок
(1503)
Баклажаны на зиму
Грибы на зиму
Кабачки на зиму
Квашение
Консервация
Мочение
Огурцы на зиму
Перец на зиму
Помидоры на зиму
Салаты на зиму
Сушка заготовок
Рецепты закусок
(9206)
Бастурма
Бутерброды
Горячие закуски
Жульен
Закуски из грибов и овощей
Закуски из мяса и птицы
Закуски из рыбы и креветок
Заливное
Икра овощная
Канапе
Кимчи
Лечо
Лобио
Паштеты
Салатные заправки
Террин
Тосты
Фондю
Форшмак
Холодные закуски
Хумус
Салаты
10531
Салат Винегрет
Салат Гнездо глухаря
Салат Гранатовый браслет
Салат греческий
Салат Грибная поляна
Салат из кальмаров
Салат из капусты
Салат из крабовых палочек
Салат из мидий
Салат из морепродуктов
Салат из моркови
Салат из огурцов
Салат из пекинской капусты
Салат из печени
Салат из печени трески
Салат из помидоров
Салат из редиски
Салат из редьки
Салат из свеклы
Салат из сельдерея
Салат из яиц
Салат Мимоза
Салат морской
Салат мясной
Салат Нежность
Салат Нисуаз
Салат Обжорка
Салат Оливье
Салат Подсолнух
Салат рыбный
Салат с авокадо
Салат с ананасом
Салат с ветчиной
Салат с гранатом
Салат с грибами
Салат с колбасой
Салат с креветками
Салат с кукурузой
Салат с куриной грудкой
Салат с курицей
Салат с морской капустой
Салат с рисом
Салат с семгой
Салат с сухариками
Салат с сыром
Салат с тунцом
Салат с фасолью
Салат с черносливом
Салат с шампиньонами
Салат с яблоками
Салат с языком
Салат Цезарь
Салаты без майонеза
Салаты и закуски к шашлыку
Салаты корейские
Салаты на скорую руку
Салаты овощные
Салаты праздничные
Салаты простые
Салаты слоеные
Селедка под шубой
Рецепты изделий из теста
14208
Ачма
Беляши
Блины
Булочки
Вареники
Ватрушки
Вертута
Волованы
Галушки
Гренки
Клецки
Кнедлики
Коржики
Круассаны
Куличи
Курник
Лапша
Лепешки
Манник
Манты
Ньокки
Оладьи
Паста
Пельмени
Пироги
Пирожки
Пицца
Пончики
Профитроли
Пряники
Пудинг
Расстегаи
Рогалики
Рулет
Самса
Слойки
Сухари
Сырники
Тарталетки
Хачапури
Хинкали
Хлеб
Чебуреки
Шарлотка
Штрудель
Рецепты соусов
(668)
Бешамель
Кетчуп
Майонез
Песто
Сациви
Соус болоньезе
Соус грибной
Соус для рыбы
Соус сырный
Соус томатный
Соус чесночный
Соус тартар
Соус цезарь
Ткемали
Рецепты маринада
(127)
Маринад для грибов
Маринад для копчения
Маринад для курицы
Маринад для мяса
Маринад для овощей
Маринад для рыбы
Маринад на кефире
Маринад на пиве
Маринад из киви
Маринад для шашлыка
Рецепты сладостей
10930
Безе
Бисквиты
Бланманже
Буше
Варенье
Вафли
Глазурь
Десерты
Джелато
Желе
Зефир
Капкейк
Кассата
Кексы
Коврижка
Конфеты
Конфитюр
Кремы
Макарон
Мороженое
Муссы
Нуга
Панна кота
Пахлава
Парфе
Печенье
Пирожные
Повидло
Сироп
Сладкие салаты
Суфле
Торты
Тирамису
Фруктовые салаты
Чак-чак
Чизкейк
Эклеры
Национальные Кухни
69450
Абхазская
Австралийская
Австрийская
Адыгейская
Азербайджанская
Азиатская
Албанская
Алжирская
Американская
Английская
Арабская
Аргентинская
Армянская
Африканская
Башкирская
Белорусская
Бельгийская
Бирманская
Болгарская
Бразильская
Валлийская
Венгерская
Восточная
Вьетнамская
Голландская
Греческая
Грузинская
Дагестанская
Датская
Еврейская
Египетская
Ингушская
Индийская
Индонезийская
Ирландская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Казахская
Канадская
Карельская
Киргизская
Китайская
Колумбийская
Корейская
Креольская
Кубанская
Кубинская
Латышская
Ливанская
Литовская
Малайская
Марокканская
Мексиканская
Молдавская
Монгольская
Немецкая
Норвежская
Перуанская
Польская
Португальская
Прибалтийская
Румынская
Русская
Сербская
Скандинавская
Словацкая
Средиземноморская
Таджикская
Тайваньская
Тайская
Татарская
Тувинская
Турецкая
Туркменская
Удмуртская
Узбекская
Украинская
Филиппинская
Финская
Французская
Хорватская
Чехословацкая
Чешская
Чилийская
Чувашская
Шведская
Швейцарская
Шотландская
Эстонская
Югославская
Японская
Блюда на праздники
5360
Новогодние праздники
Рождественские праздники
День влюбленных
Масленица
Блюда на 8 марта
Блюда на Пасху
Майские праздники
Хэллоуин
Блюда на день рождения
Диетические блюда
3310
Беременным
Кормящим мамам
Для диабетиков
Диетическое питание
Постные блюда
Рецепты для похудения
Низкокалорийные
Безглютеновая диета
Безлактозные блюда
Тип приготовления
(12258)
В аэрогриле
В горшочке
В духовке
В казане
В кляре
В медленноварке
В микроволновке
В мультиварке
В пароварке
В рукаве
В скороварке
В фольге
В хлебопечке
Гриль
Блендер
По времени суток
(68814)
Завтрак
Полдник
Обед
Ужин
Сезонные блюда
(10402)
Весенние блюда
Летние блюда
Осенние блюда
Зимние блюда
Специальное питание
(710)
Вегетарианское питание
Для веганов
Рецепты сыроедения
Раздельное питание
Конкурс
Правила
Добавить рецепт
Вход
Выбрать ингредиенты
Добавить или исключить ингредиенты
Кухня и способ приготовления
Абхазская
Австралийская
Австрийская
Адыгейская
Азербайджанская
Азиатская
Албанская
Алжирская
Американская
Английская
Арабская
Аргентинская
Армянская
Африканская
Башкирская
Белорусская
Бельгийская
Бирманская
Болгарская
Бразильская
Валлийская
Венгерская
Восточная
Вьетнамская
Голландская
Греческая
Грузинская
Дагестанская
Датская
Еврейская
Египетская
Ингушская
Индийская
Индонезийская
Ирландская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Казахская
Канадская
Карельская
Киргизская
Китайская
Колумбийская
Корейская
Креольская
Кубанская
Кубинская
Латышская
Ливанская
Литовская
Малайская
Марокканская
Мексиканская
Молдавская
Монгольская
Немецкая
Норвежская
Перуанская
Польская
Португальская
Прибалтийская
Румынская
Русская
Сербская
Скандинавская
Словацкая
Средиземноморская
Таджикская
Тайваньская
Тайская
Татарская
Тувинская
Турецкая
Туркменская
Удмуртская
Узбекская
Украинская
Филиппинская
Финская
Французская
Хорватская
Чехословацкая
Чешская
Чилийская
Чувашская
Шведская
Швейцарская
Шотландская
Эстонская
Югославская
Японская
В аэрогриле
В горшочке
В духовке
В казане
В кляре
В медленноварке
В микроволновке
В мультиварке
В пароварке
В рукаве
В скороварке
В фольге
В хлебопечке
Гриль
Блендер
вегетарианская
Присылать на почту похожие рецепты
Искать рецепты
Кулинарные рецепты
Лучшие
Популярные
Ингредиенты
Куриное филе (отварное)
1 грудка
Яйца куриные
3 шт
Твердый сыр
100 г
Помидоры
2 шт
Лук салатный красный
1 шт
Майонез
50 г
Сок половины лимона
40 мл
Листья салата
1 пучок
Соль и перец
по вкусу
Салат "Марина"
5
Салат из курицы – это преимущественно праздничное блюдо, для п ...
19-06-2012, 15:19
Marina30
Ингредиенты
Креветки
300 г
Кальмары
300 г
Крабовые палочки (или крабовое мясо)
200 г
Яйца отварные (белки)
6 шт
Икра лососевая
130 г
Майонез
2 ст.л.
Салат "Нептун"
2
Крабы, креветки и остальные дары морского подводного царства сделают ...
19-06-2012, 15:07
Marina30
Ингредиенты
Сливочное масло
200 г
Яйца
4 шт
Горький черный шоколад
300 г
Мука белая
3/4 стакана
Разрыхлитель
1 ч.л
Сахар песок
200 г
Миндаль
70 г
Чернослив
200 г
Коньяк
1,2 стакана
Десертное вино или качественный сок
1/4 стакана
Шоколадный торт с черносливом и миндалем
3
Это не торт - это блаженство!!! Шоколад и чернослив - запах, вкус не ...
19-06-2012, 14:44
Marina30
Ингредиенты
Манная крупа
1.5 стакана
Сахар
1 стакан
Кефир
1 стакан
Яйцо
3 шт
Сода
1 ч.л.
Ванилин
1 щепотка
Соль
1 щепотка
Вишня свежая
0.5 стакана
Манник с вишней
4
Манник это всегда быстрая и вкусная выпечка.Предлагаю попробовать оч ...
19-06-2012, 13:44
lakshmi
Ингредиенты
Куриное филе
1 шт
Кабачки
4 шт.
Лук репчатый
1 шт
Морковь
1 шт
Зелень(укроп,петрушка)
по вкусу
Кетчуп,томатная паста
1.5 ст.л.
Растительное масло
для жарки
Сыр твёрдый
100 г
Соль,перец
по вкусу
Сухарики белые
по вкусу
Фаршированные кабачки
Один из вариантов фарширования кабачков - моя импровизация.Получилос ...
19-06-2012, 13:17
lakshmi
Ингредиенты
Сыр моцарелла или такого типа
150 г
Сыр с плесень камамбер
120 г
Сыр пармезан
30 г
Зеленый лук
1 пучек
Помидор
1 шт
Яйцо
1 шт
Желток
1 шт
Тесто слоено-дрожжевое
500 г
Базилик
1 ч.л
Кунжутное масло
по вкусу
Сырный пирог
Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает и ...
19-06-2012, 12:14
Marina30
Ингредиенты
Клубника
400 г
Изюм
50 г
Мед
50 г
Сок лимнпый
50 мл
Уксус (яблочный или бальзамический)
50 мл.
Горчица
50 г
Перец белый
по вкусу
Сахар по желанию
по вкусу
Соль
1 щепотка
Чатни из клубники
1
атни — традиционные индийские приправы, оттеняющие вкус основн ...
19-06-2012, 12:01
Marina30
Ингредиенты
Маргарин (для теста)
200 г
Сметана (для теста)
200 г
Желтки (для теста)
2 шт
Мука белая (для теста)
2 стакана
Разрыхлитель (для теста)
1 ч.л
Соль
на кончике ножа
Сахар
0,5 ч.л.
Курица (для куриной начинки)
1 шт
Лук репчатый (для начинки)
3 шт
Соль и перец
по вкусу
Бульон
100 мл
Рис сухой (для рисовой начинки)
1 стакан
Яйца
5 шт
Бульон
100 мл
Соль
по вкусу
Сливочное масло
30 г
Яичный желток ( для смазки)
1 шт
Курник
2
Курник – русское блюдо знаменитое с давних времен, которое зан ...
19-06-2012, 11:52
Marina30
Ингредиенты
Морской окунь
700 г
Сок лимона
1 шт
Помидоры
6 шт
Чеснок
3 зуб
Томатная паста
1 ст.л
Зелень петрушки
0,5 пучка
Соль и перец
по вкусу
Растительное масло
2 ст.л
Панировочные сухари
2 ст.л
Рыба по-спецевски
Рыба является очень важным продуктом в силу многих элементов, ...
19-06-2012, 09:30
Marina30
Ингредиенты
Сырки плавленные
400 г
Сыр с плесенью
120 г
Крем- сыр сливочный
150 г
Пармезан тертый
50 г
Виноград красный
500 г
Майонез
2 ст.л.
Шнитт-лук
1 пучек
Фисташковые орехи
150 г
Паприка молотая красная
1 ч.л
Листья салата
по вкусу
"Изумрудные шарики"
3
Оказывается, сливочные сыры – борцы за здоровье человека. В них соде ...
19-06-2012, 08:49
Marina30
Ингредиенты
Язык говяжий (свежий)
1,5 кг
Маринованный огурчики
15 шт
Лук салатный красный
4 шт
Французская горчица
0,5 баночки
Оливковое масло
50 мл
Рассол от огурчиков
20 мл
Мед жидкий
1 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Салат-латук
4 листика
Сок половины лимона
0,5 шт
Салат "Гудвин"
Салаты из субпродуктов — блюда, в составе которых используются те ил ...
19-06-2012, 08:35
Marina30
Ингредиенты
Черешня (чистый вес без косточек)
1 кг
Лимон
1 шт.
Сахар
800 г.
Ванильный сахар
10 г.
Варенье из черешни с лимоном "Янтарь"
5
Ароматное, янтарное и очень вкусное варенье. Стоит не полениться и ...
19-06-2012, 07:01
Zoya7
Ингредиенты
Морской окунь
700 г
Цуккини или кабачки
2 шт
Апельсин
1 шт
Сливочное масло
40 г
Белое сухое вино
100 г
Соль и перец
по вкусу
Морской окунь, запеченный с цуккини в апельсиновом соусе
Существуют сотни способов приготовления рыбы. Сегодня я хочу поделит ...
18-06-2012, 23:59
Marina30
Ингредиенты
Клубника
10 шт
Сыр с плесенью
20 г
Кедровые орешки
10 г
Клубничное карпаччо с сыром и орешками.
1
Карпа́ччо (итал. Carpaccio) — блюдо из тонко нарезанных кусочко ...
18-06-2012, 23:44
Marina30
Ингредиенты
Куриные крылышки
500гр
Молоко (маринад)
100мл
Лук (маринад)
1шт
Чеснок (маринад)
6зуб.
Соль (маринад)
по вкусу
Специи (маринад)
по вкусу
Зелень (маринад)
по вкусу
Масло оливковое (маринад)
2стл
Сок лимона (маринад)
2стл
Масло растительное (для фритюра)
200мл
Белок (кляр)
2шт
Кражмал (кляр)
3стл
Хрустящие крылышки.
6
Удивительно хрустящие крылышки, нежные внутри. У Вас не получается х ...
18-06-2012, 23:13
mysj19
Ингредиенты
Крупа кукурузная
300гр.
Молоко пополам с водой
800-900мл.
Соль, сахар по вкусу.
Сыр Дор Блю
100гр.
Сливочный сыр
300гр.
Сметана
100гр.
Зелень (лук, петрушка, укроп)
пол пучка.
Сыр «Российский»
50-70гр.
Полента с сыром и зеленью.
6
Ароматно, сытно и так вкусно!!! Признаюсь, примерно четверть поленты ...
18-06-2012, 22:22
mama Tasi
Ингредиенты
Фарш говяжий
600-700гр.
Лук репчатый
1шт.
Чеснок
2-3 зубчика.
Яйцо варёное
2-3шт.
Гречка варёная
примерно 2/3 стакана
Соль, перец по вкусу.
Мука для панировки.
Масло для жарки.
Томаты протёртые (плюс соль и перец по вкусу)
500мл.
Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.
5
Очень вкусные тефтели, в нашей семье вообще всякие котлетки и тефтел ...
18-06-2012, 21:51
mama Tasi
Ингредиенты
Творог
250гр.
Сахарный песок
2-4ст.ложки
Мука
2/3 стакана (стакан 250мл.) + для формовки.
Яйцо куриное
2шт.
Сметана
1 полная ст.ложка.
Пышки творожные.
2
Часто совсем некстати заканчивается творог, а малышня требует сырник ...
18-06-2012, 20:17
mama Tasi
Ингредиенты
Форель
200 г
Французская горчица
3 ч.л.
Соевый соус
2 ст.л.
Мед
1 ст.л
Соль и перец
по вкусу
Сок половины лимона
по вкусу
Оливковое масло
2 ст.л
Яйцо
2 шт
Пальчики из форели
6
Форель - одна из самых вкусных рыбок. Окраска форели зависит от мес ...
18-06-2012, 20:16
Marina30
Ингредиенты
Вишня свежая без косточек
300 г.
Мука
2 стакана
Вода
0,75 стак.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль
0,5 ч.л.
Крахмал
Вкусные вареники с вишней
4
Мои самые любимые вареники - с вишней. Прекрасный десерт, завтрак, у ...
18-06-2012, 20:07
Zoya7
Ингредиенты
Сыр Маскарпоне
300 г
Сливки 36%
200 мл
Клубника
300 г
Сахарная пудра
100 г
Бисквитное печенье
12 шт
Шоколад тертый
50 г
А-ля тирамису с клубникой
2
Простой десерт, а вид сногсшибательный!В этом десерте я соедин ...
18-06-2012, 20:04
Marina30
Ингредиенты
Куриное филе
300 г
Шампиньоны
300 г
Лук репчатый
1 шт
Сметана
200 г
Сыр твердый
150 г
Мука белая
1 ст.л
Соль и перец
по вкусу
Растительное масло
1 ст.л
Жульен с курицей и грибами
4
В современной русской кухне жюльеном обычно называют блюдо из грибов ...
18-06-2012, 19:12
Marina30
Ингредиенты
Творог
300 г
Сахар
2 ст.л.
Сметана
3 ст.л
Вода
100 г
Желе клубничное
1 пакетик
Клубника
300 г
Сахарная пудра
30 г
Клубничная радость
5
Из пакетика готового желе, свежей клубники и творога можно приготови ...
18-06-2012, 19:03
Marina30
Ингредиенты
Салат-латук
1 пучек
Сайра в масле
1 банка
Яйца куриные
2 шт
Оливки
2 ст.л
Помидоры
2 шт
Зеленый лук
2 перышка
Черный молотый перец
1 г
Оливковое масло
2 ст.л
Лимон
0,5 шт
Петрушка
по вкусу
Салат "Нежный"
2
Нежный и очень легкий салатик=))Быстрый в приготовлении=)) ...
18-06-2012, 18:55
Marina30
1
...
2965
2966
...
3088
Новые комментарии
В пузов
2 ноября 2025 05:34
Спасибо. Очень вкусно
Белковый омлет с морковью
30 октября 2025 21:15
Очень вкусно получается но здесь больше интересных рецептов vtoroy-blin.ru
Борщ с нутом на курином бульоне
23 октября 2025 19:29
Хачапури НИ КОГДА НЕ БЫЛО Адыгейским блюдом! Я рос в Адыгее (аул Кошехабль) и знаю это не по-наслышке! Даже само слово "хачапури" это ГРУЗИНСКОЕ!Й Я и в Грузии жил тоже. Я вырос на Кавказе. Автор явный ДИЛЕТАНТ! Абсолютно НЕ ЗНАЕТ национальных КАВКАЗСКИХ кухонь! Для него, что грузин, что адыг, что армянин, что горский еврей - всё равно! Он НЕ РАЗЛИЧАЕТ их! Фу, какая тупость! Явно какой ни будь москвичь или из российской "глубинки"...
Хачапури с адыгейским сыром
6 октября 2025 18:57
Технология совершенно не описана.. Свёклу после тёрки нужно хорошо отжать а то плавать все будет.
Свекольный салат с яйцом и чесноком
14 сентября 2025 16:24
За неимением стеблей сельдерея я обвязывала стеблями петрушки. И рецепт у меня без капусты,но я всюду искала рецепт именно такой, как у вас, спасибо! Очень рада, что через много лет я все-таки его нашла!
Баклажаны квашеные, фаршированные капустой и морковью
17 августа 2025 12:48
Если кому-то интересен именно внешний вид выпечки, то я где-то видела такое: баранка, вырезанная из колбасы или ветчины, обматывается полоской теста и далее - по технологии.... Я делала, получилось очень даже симпатично. К тому же, я просто даже жарила выпечку на сковородке, потому что надо было срочно.
Сосиски в слоеном тесте
Показать еще
Вход
Регистрация
Забыли пароль?
Запомнить
Войти на сайт
У Вас нет аккаунта?
Зарегистрируйтесь
, это займет всего 30 секунд.
или
Войти через соцсети
Регистрация за 30 секунд:
оцените возможности Vpuzo!
Войти через соцсети
Обсуждайте рецепты с другими кулинарами
Добавляйте свои рецепты и получайте благодарности со всего мира!
Участвуйте в регулярном конкурсе и выиграйте 100$ за лучший рецепт
Всего 30 секунд на регистрацию
и оцените все возможности Vpuzo!
Обсуждайте рецепты с другими кулинарами
Добавляйте свои рецепты и получайте благодарности со всего мира
Участвуйте в регулярном конкурсе и выиграйте 100$ за лучший рецепт
или
Войти через соцсети
Загрузка. Пожалуйста, подождите...