Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.

Понравился 1 повару Просмотрен 6769 раз
фото рецепта: Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.
(4.56)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные тефтели, в нашей семье вообще всякие котлетки и тефтельки в почёте, так что надеюсь и вам пригодится мой рецепт, чтобы разнообразить меню.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Фарш смешаем с луком, который мы натёрли на мелкой тёрке и с чесноком, который мелко нарезали. Добавляем гречку, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе. шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем в фарш нарезанные кубиком яйца.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе. шаг №2
Шаг 3 из 6

Формуем тефтели, панируем в муке.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе. шаг №3
Шаг 4 из 6

Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе. шаг №4
Шаг 5 из 6

Вливаем густой томатный сок или протёртые томаты, которые мы подсолили и подсластили по вкусу. Накрываем крышкой и тушим тефтели до готовности.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе. шаг №5
Готово!

Подаём с зелёным салатом или любым гарниром на ваш вкус.

Фото приготовление рецепта: Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе. шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Нина
Неожиданно, хоть и просто, спасибо за рецепт!
22 января 2015 12:20
Да, Зоя, мы с Вами очень схожи в кулинарных пристрастиях! love
29 июня 2012 02:17
У нас абсолютно одинаковые вкусы!!!
19 июня 2012 06:21
Пользуйтесь на здоровье!
18 июня 2012 23:39
Оригинально. Спасибо за идею.
18 июня 2012 23:20
Похожие рецепты по ингредиентам