Похлёбка с лесными грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3622 раз
Невероятно ароматная похлёбка из лесных грибов. Готовить её легко и просто.Самая вкусная грибная похлёбка получается из сухих грибов. Но и из свежих грибов, получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 4-5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Грибы 0,5 кг
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
У нас грибы подберёзовики.
Шаг 2 из 9
Нарезаем их и отправляем вариться.
Шаг 3 из 9
Варим грибы до готовности, приблизительно 45 минут.
Шаг 4 из 9
Для приготовления похлёбки, нам понадобятся продукты указанные в списке, плюс отварные грибы.
Шаг 5 из 9
Картофель моем и нарезаем кубиками и отправляем вариться в грибной бульон.
Шаг 6 из 9
Лук нарезаем кубиками, а морковь соломкой и отправляем пассероваться на сливочном масле.
Шаг 7 из 9
Когда овощи станут мягкими, добавляем мука и жарим вместе 2 минуты.
Шаг 8 из 9
К картофелю и грибам в суп, добавляем пассеровку.Варим вместе минут 5. Похлёбка готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматно и очень вкусно!!
18 сентября 2016 19:19
Ответить
С лесными грибами очень вкусно!
22 сентября 2016 20:53
Ответить
Суп пюре с кукурузой и шампиньонами
Легкий нежный суп из замороженной кукурузы, слегка сладковатый на вк ...
22.04.2016, 15:04
тамара агапитова
Картофельно-перловое пюре с жареным луком
Картофельно-перловое пюре с жареным луком. Сытное, вкусное и полезно ...
22.02.2018, 11:45
lorik26
Картофельные зразы с мясом, в кукурузной панировке
Сегодня у нас на ужин картофельные зразы. Этот рецепт очень выручает ...
09.09.2017, 12:02
тамара агапитова
Зразы картофельные с грибами и мясом
Вчера пышное, аппетитное, а утром затвердевшее и не аппетитное.Зразы ...
19.01.2020, 21:38
тамара агапитова
Овощное рагу
Гарниры — это блюда, которые подают к мясу и рыбе, но овощное рагу м ...
17.10.2016, 12:32
Marina30
Грибной суп с рисом
Грибной суп с опятами — великолепное блюдо, обладающее особым вкусом ...
09.10.2015, 11:14
тамара агапитова
Борщ с консервированной фасолью
Самое любимое первое блюдо, у нас в семье - это борщ. Поэтому готови ...
14.10.2020, 13:03
тамара агапитова
Борщ постный с перцем и помидорами
Летом часто стараемся варить лёгкие борщи. Даже приготовленный совер ...
17.08.2016, 21:23
тамара агапитова
Страпачки по-закарпатси
Страпачками называют галушки картофельные по-закарпатски. Картофельн ...
07.11.2017, 22:44
тамара агапитова
Картофель с грибами в чесночном соусе
Хочу вам предложить приготовить на обед или ужин вкусный жареный кар ...
30.04.2017, 19:59
ihajse