Суп с рисом грибами и перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7072 раз
Вкусный домашний суп является идеальным вариантом для обеда в холодный зимний день. Сочетание риса и грибов делают этот суп вкусным и сытным. Перец даёт супу лёгкую согревающую остроту, а сладкий придаёт аромат лета.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 9-10 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Перец чили 0,5 шт.
- Аджика 200 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Рис 4-5 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками и отправляем вариться. Когда суп закипит, добавляем рис.
Шаг 3 из 11
Грибы нарезаем пластинками.
Шаг 4 из 11
Перец нарезаем небольшими кусочками
Шаг 5 из 11
Перец Чили мелко нарезаем.
Шаг 6 из 11
К картофелю и рису добавляем грибы.
Шаг 7 из 11
Лук и морковь пассеруем, а в конце пассерования добавляем сладкий перец. Через 3 минуты, газ выключаем.
Шаг 8 из 11
Пассеровка готова!
Шаг 9 из 11
Отправляем в суп пассеровку, перец Чили, солим и перчим.
Шаг 10 из 11
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусный супчик!
16 января 2017 19:40
Ответить
Спасибо, Надюша!
16 января 2017 21:10
Ответить
Икра из кабачков и баклажанов на зиму
Икра из кабачков и баклажанов на зиму готовится очень просто и относ ...
06.08.2016, 16:39
Zoya7
Гречка с сосисками
Студенческий вариант ужина. Готовится просто и быстро, получается вк ...
28.08.2013, 13:24
Ilarija
Постное рагу из картофеля с фасолью и капустой
Постное рагу из картофеля с фасолью и капустой. Ищите постные рецепт ...
23.03.2020, 13:56
lorik26
Маковые щи
Маковые щи. Идею добавления мака в первое блюдо я взяла у Ильи Лазер ...
22.08.2019, 15:03
lorik26
Овощной суп с кукурузой и цветной капустой в мультиварке
Овощной суп с кукурузой и цветной капустой в мультиварке получается ...
22.04.2018, 02:24
Evangelina
Крем-борщ из яблок и свеклы
Очень вкусный и ароматный борщ.Для меня было необычно,но очень понра ...
25.07.2012, 20:14
lakshmi
Рулеты с шампиньонами и сыром
Вкусные грибные рулетики из тонкого лаваша. Шампиньоны обжариваем с ...
02.02.2017, 16:46
mnat
Овощной пирог с сыром
Легкий пирог с овощной начинкой и твердым сыром. ...
18.02.2015, 00:23
mnat
Фасолевый суп с колбасками
Фасолевый суп с колбасками. Это овощной суп готовится на воде или ов ...
14.04.2020, 19:47
lorik26
Суп с рыбной консервой и рисом в мультиварке
Суп с рыбными консервами и рисом получается вкусный и сытный. Готови ...
31.08.2017, 23:48
Evangelina