Ленивые пирожки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4970 раз
Если нет времени возиться с пирожками, тогда приготовьте такой заменитель. Они вкусные, пышные и не займут много времени.
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Сода 0,5 чай.ло
- Мука 2,5 стакан
- Лук зеленый 4 шт.
- Куркума по вкусу
- Кориандр по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить нужные продукты.
Шаг 2 из 8
В миске смешать кефир, Одно яйцо, соль, сахар, муку, соду.
Шаг 3 из 8
Отваренное яйцо нарезать кубиком, лук мелко нарезать. Добавить в тесто. Высыпать кориандр и куркуму.
Шаг 4 из 8
Все тщательно размешать. Тесто должно быть густым.
Шаг 5 из 8
Хорошо разогреть сковороду, налить растительное масло и выложить пирожки.
Шаг 6 из 8
Я их выкладываю при помощи колец. Так они не расплывутся и будут одной формы. Но это не обязательно.
Шаг 7 из 8
Перевернуть пирожки, убавить огонь до минимума и накрыть крышкой сковороду. Довести до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет