Чебуреки (тесто в хлебопечке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 21945 раз
Такие чебуреки делала впервые.Тесто получается довольно тугое, но очень вкусное после выпечки. К столу совершенно не липнет, раскатывала без муки.Чебуреки вкусные даже на второй день. За рецепт благодарна Лене М.
Ингредиенты
- Мука 190г
- Кипяток 85г
- Водка 1/2 ст. лож.
- Соль тесто 0,5 ч. лож.
- Масло растительное 1,5 ст. лож
- Фарш 600г
- Соль, перец по вкусу
- Вода 50мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В чашу хлебопечки заложила воду, водку, соль, растительное масло.Сверху насыпала муку и включила режим "Тесто для пельменей и вареников"
Шаг 2 из 6
Готовое тесто раскатала валиком и поделила на 8 частей.
Шаг 3 из 6
В фарш добавила соль, перец, воду, можно по желанию зелень.Из каждого кусочка теста раскатывала лепёшку, на которую клала столовую ложку фарша и разравнивала его по половине лепёшки.
Шаг 4 из 6
Складывала пополам и очень тщательно их сжимала, чтобы не вытек сок. По краям прошлась зубчиками вилки.
Шаг 5 из 6
Жарила в большом количестве кипящего растительного масла, с двух сторон.
Готово!
Горячими подавала к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
как вкусно 
9 апреля 2013 14:22
Ответить
Мою порцию в морози
лку положили?
8 апреля 2013 19:14
Ответить
Красавцы 
8 апреля 2013 18:58
Ответить
Окрошка на йогурте
Легкая диетическая окрошка без картофеля, на йогурте и газированной ...
23.04.2017, 00:38
OdryParker
Сырные сосиски в тесте по Венски
Очень вкусные сосиски в пышном дрожжевом тесте. ...
05.03.2015, 19:51
Vallen.St
Вафли с сосисками
Вафли с сосисками. Это как хот-дог, где булочки заменяют вафли. Гото ...
29.06.2020, 17:20
lorik26
Сосиски в беконе
Приготовьте такие вкуснейшие сосиски в беконе. Готовить быстро и лег ...
08.07.2015, 19:08
lorik26
Сосиски в тесте на сковороде
Сосиски в тесте на сковороде очень нравятся детям, да и взрослые не ...
04.02.2021, 20:03
Nadin 05
Сосиски в лаваше с сыром и морковью
Сосиски в лаваше с сыром и морковью - это очень вкусное блюдо. Я уже ...
24.01.2019, 11:58
Nadin 05
Сосиски в слоеном тесте
Можно просто приготовить завтрак на скорую руку. А можно - завтрак н ...
23.01.2012, 16:43
filumena
Сосиски в фруктовом соусе
Очень вкусно!
03.12.2014, 18:09
Ленок-Кленок
Цветы из сосисок с перепелиными яйцами на завтрак
Цветы из сосисок с перепелиными яйцами на завтрак. Ингредиенты проще ...
29.07.2019, 16:12
Nadin 05
Сосики в тесте
Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом. Сосиски в тесте на ...
02.11.2019, 13:13
тамара агапитова

Апрель
leditanja
тори