Чебуреки (тесто в хлебопечке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 22343 раз
Такие чебуреки делала впервые.Тесто получается довольно тугое, но очень вкусное после выпечки. К столу совершенно не липнет, раскатывала без муки.Чебуреки вкусные даже на второй день. За рецепт благодарна Лене М.
Ингредиенты
- Мука 190г
- Кипяток 85г
- Водка 1/2 ст. лож.
- Соль тесто 0,5 ч. лож.
- Масло растительное 1,5 ст. лож
- Фарш 600г
- Соль, перец по вкусу
- Вода 50мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В чашу хлебопечки заложила воду, водку, соль, растительное масло.Сверху насыпала муку и включила режим "Тесто для пельменей и вареников"
Шаг 2 из 6
Готовое тесто раскатала валиком и поделила на 8 частей.
Шаг 3 из 6
В фарш добавила соль, перец, воду, можно по желанию зелень.Из каждого кусочка теста раскатывала лепёшку, на которую клала столовую ложку фарша и разравнивала его по половине лепёшки.
Шаг 4 из 6
Складывала пополам и очень тщательно их сжимала, чтобы не вытек сок. По краям прошлась зубчиками вилки.
Шаг 5 из 6
Жарила в большом количестве кипящего растительного масла, с двух сторон.
Готово!
Горячими подавала к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
как вкусно 
9 апреля 2013 14:22
Ответить
Мою порцию в морози
лку положили?
8 апреля 2013 19:14
Ответить
Красавцы 
8 апреля 2013 18:58
Ответить
Мексиканские тако с курицей овощами и сыром
Замена привычным нам пирожкам мексиканские тако tacos. Мягкая пшенич ...
18.08.2020, 12:02
Pearl
Уэвос - ранчерос
Уэвос - ранчерос это мексиканское блюдо из томатного соуса с яичнице ...
27.06.2016, 12:12
lorik26
Кесадилья с картофелем и сыром
Кесадилья - вкусная кукурузная лепешка с начинкой. Обычно начинкой к ...
31.05.2016, 01:46
OdryParker
Горячий конвертик на завтрак
Все знают, что завтрак нужно съесть самому, обед - разделить с товар ...
28.10.2015, 09:15
Marina30
Капустный пирог в лепешке
Дорогие друзья! Сегодня делюсь с вами этим чудесным капустным пирого ...
20.02.2015, 21:53
Tamara Shepeleva
Закуска из тортильи с паштетом
Быстро и лкгко в приоготовлении, для разнообразия и вместо простых ...
02.10.2014, 14:47
Marina30
Печеночная запеканка на тортильи
Тортилья - мексиканская кукурузная лепешка- отличная основа для мног ...
31.05.2016, 23:47
OdryParker
Закусочный рулетик с паштетом
Очень вкусный, аппетитный и оригинальный рулетик. Всегда исчезает с ...
27.06.2015, 18:42
Marina30
Лепешка с жареными овощами и курицей
Лепешка с жареными овощами и курицей . Хочу поделиться с вами рецепт ...
11.07.2017, 13:07
ihajse
Пирог-запеканка из купат
Предлагаю приготовить купаты в необычном виде, поинтереснее, чем про ...
10.12.2016, 12:02
Marina30

Апрель
leditanja
тори