Чебуреки (тесто в хлебопечке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 21495 раз

Такие чебуреки делала впервые.Тесто получается довольно тугое, но очень вкусное после выпечки. К столу совершенно не липнет, раскатывала без муки.Чебуреки вкусные даже на второй день. За рецепт благодарна Лене М.
Ингредиенты
- Мука 190г
- Кипяток 85г
- Водка 1/2 ст. лож.
- Соль тесто 0,5 ч. лож.
- Масло растительное 1,5 ст. лож
- Фарш 600г
- Соль, перец по вкусу
- Вода 50мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В чашу хлебопечки заложила воду, водку, соль, растительное масло.Сверху насыпала муку и включила режим "Тесто для пельменей и вареников"

Шаг 2 из 6
Готовое тесто раскатала валиком и поделила на 8 частей.

Шаг 3 из 6
В фарш добавила соль, перец, воду, можно по желанию зелень.Из каждого кусочка теста раскатывала лепёшку, на которую клала столовую ложку фарша и разравнивала его по половине лепёшки.

Шаг 4 из 6
Складывала пополам и очень тщательно их сжимала, чтобы не вытек сок. По краям прошлась зубчиками вилки.

Шаг 5 из 6
Жарила в большом количестве кипящего растительного масла, с двух сторон.

Готово!
Горячими подавала к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
как вкусно 

9 апреля 2013 14:22
Ответить
Мою порцию в морози
лку положили?

8 апреля 2013 19:14
Ответить
Красавцы 

8 апреля 2013 18:58
Ответить
Яичные бутерброды с чесноком
Яичные бутерброды с чесноком - это очень интересная закуска. Их можн ...
23.05.2021, 22:53
uliay
Запечённый батон с чесноком и сыром
Замечательный для перекуса запечённый батон с сыром,зеленью и чеснок ...
28.09.2014, 01:52
lakshmi
Горячие бутерброды на завтрак
Вкусные и сытные бутерброды выходного дня. ...
25.11.2012, 11:41
Marina30
Горячие бутерброды с сосисками, грибами и сыром
В этих бутербродах соединены вкусные и сытные грибы, нежные сосиски, ...
19.11.2015, 19:52
Ellisa
Горячие бутерброды с сюрпризом
Ну кто из нас не пробовал яичницу с колбасой, конечно все вкушали эт ...
26.11.2015, 20:52
Ellisa
Горячие бутерброды с сосиской
Горячий бутерброд - это всегда легкий перекус, сытный завтрак или до ...
10.08.2018, 20:43
Zoya7
Большой бутерброд
Большой бутерброд для всей семьи или для друзей. Очень удобно пригот ...
17.07.2015, 18:07
lorik26
Бутерброды с фаршем
Если у вас мало времени, и вы торопитесь, асемью тем не менее нужно ...
05.09.2019, 15:05
тамара агапитова
Бутерброды с помидорами, баклажанами и сливочным сыром
Бутерброды по этому рецепту получаются очень сытные и вкусные! В пер ...
24.03.2018, 18:20
Evangelina
Бутерброд "виноград"
Очень простые бутерброды!
21.01.2013, 21:54
Ellisa