Чебуреки (тесто в хлебопечке)
Понравился 1 повару
Просмотрен 21321 раз

Такие чебуреки делала впервые.Тесто получается довольно тугое, но очень вкусное после выпечки. К столу совершенно не липнет, раскатывала без муки.Чебуреки вкусные даже на второй день. За рецепт благодарна Лене М.
Ингредиенты
- Мука 190г
- Кипяток 85г
- Водка 1/2 ст. лож.
- Соль тесто 0,5 ч. лож.
- Масло растительное 1,5 ст. лож
- Фарш 600г
- Соль, перец по вкусу
- Вода 50мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В чашу хлебопечки заложила воду, водку, соль, растительное масло.Сверху насыпала муку и включила режим "Тесто для пельменей и вареников"

Шаг 2 из 6
Готовое тесто раскатала валиком и поделила на 8 частей.

Шаг 3 из 6
В фарш добавила соль, перец, воду, можно по желанию зелень.Из каждого кусочка теста раскатывала лепёшку, на которую клала столовую ложку фарша и разравнивала его по половине лепёшки.

Шаг 4 из 6
Складывала пополам и очень тщательно их сжимала, чтобы не вытек сок. По краям прошлась зубчиками вилки.

Шаг 5 из 6
Жарила в большом количестве кипящего растительного масла, с двух сторон.

Готово!
Горячими подавала к столу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
как вкусно 

9 апреля 2013 14:22
Ответить
Мою порцию в морози
лку положили?

8 апреля 2013 19:14
Ответить
Красавцы 

8 апреля 2013 18:58
Ответить
Черничные булочки
Черничные булочки поднимают настроение уже одним своим видом. Они на ...
17.09.2015, 21:45
OdryParker
Маково - ореховый крем для заливных пирогов
Нежная молочная заливка для пирогов и пирожных,с нежным вкусом. ...
18.11.2012, 01:48
тори
Сдобный хлеб
Очень вкусный хлеб! Легко режется, идеален для завтрака :) Рецепт дл ...
07.12.2012, 12:52
ОльгаЧ
Булочки с заварным кремом
Нежные булочки з заварным кремом, очень вкусные ...
05.04.2015, 15:22
Ksenia 29
Смузи на молоке с бананом и овсяными хлопьями
Смузи на молоке с бананом и овсяными хлопьями получается не только п ...
26.03.2018, 23:12
Evangelina
Сладкие ванильные блинчики со сгущенкой
Очень вкусные сладкие ванильные блинчики с вареной сгущенкой, просто ...
27.07.2015, 17:40
ihajse
Блинчики "Весенние"
Несладкие блинчики с творожной начинкой, ветчиной и зеленью. Творог ...
19.04.2012, 13:09
манюша
Профитроли
Как же иногда хочется попить вкусный, ароматный чайок с чем нибудь в ...
25.11.2020, 11:03
Yulia.
Пирог "Цветок"
Весна-это прекрасная пора,которая ассоциируется с пробуждением приро ...
20.05.2020, 09:19
star999
Коктейль - смузи с бананом и овсяным печеньем
Коктейль - смузи с бананом и овсяным печеньем. Напиток готовится на ...
18.01.2020, 20:39
lorik26