Брускетта с креветками и зеленым горошком

Понравился 0 поварам Просмотрен 6602 раз
фото рецепта: Брускетта с креветками и зеленым горошком
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
У нас в семье заведено так, что на завтрак мы обычно кушаем бутерброды. Чтобы как-то разнообразить завтрак, я обычно готовлю разного рода бутерброды, кростини, брускетты. Сегодня предлагаю вам очень вкусный вариант брускетты, в которой все компоненты идеально гармонируют по вкусу.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Я обычно использую коктейльные креветки, они поменьше размером, но и повкуснее. Горошек зеленый замороженый сразу в замороженом виде бросаем в кипящую подсоленую воду и отвариваем до готовности в течении 3-5 минут. Креветки очищаем от панцирей и голов. Обжариваем их в оливковом масле на сковороде, с добавлением красного перца чили и паприки, соли и мелконарезанного чеснока. Взбрызгиваем креветки лимонным соком.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с креветками и зеленым горошком шаг №1
Шаг 2 из 5

Багет нарезаем на порционные куски наискосок. Взбрызгиваем их немного оливковым маслом и обжариваем с двух сторон на сковороде- гриль.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с креветками и зеленым горошком шаг №2
Шаг 3 из 5

Из отвареного зеленого горошка и сыра феты делаем пюре, пробив ингредиенты в блендере до однородности.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с креветками и зеленым горошком шаг №3
Шаг 4 из 5

Намазываем наши кусоки багета полученным пюре.

Фото приготовление рецепта: Брускетта с креветками и зеленым горошком шаг №4
Готово!

Выкладываем обжаренные креветки и подаем к завтраку. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Брускетта с креветками и зеленым горошком шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и красиво!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
26 июня 2015 21:06
Дразнишься вкусняшками заморскими? winked love
24 июня 2015 17:26
Будет вкусно! Фото аппетитное! love
24 июня 2015 13:37
Похожие рецепты по ингредиентам