Пирожки на творожном тесте с яблоками

Понравился 3 поварам Просмотрен 7708 раз
фото рецепта: Пирожки на творожном тесте с яблоками
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пирожки из творожного теста, это фантастика! Они буквально тают во рту. Невероятно вкусное и нежное тесто. Вкусная яблочная начинка с лёгким ароматом корицы и ванилина, не могут оставить равнодушными никого!За рецепт благодарна Леночке Калининой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

В миску выкладываем творог, яйцо, сахар, половину ванилина, соду, соль и 2 столовых ложки сахара.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на творожном тесте с яблоками шаг №1
Шаг 2 из 11

Перебиваем творожную массу блендером.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на творожном тесте с яблоками шаг №2
Шаг 3 из 11

Добавляем муку, но не всю сразу, а частями. Соединяем продукты сначала вилкой, и домешиваем рукой. Тесто должно быть мягким и липким. У нас пощло 150 грамм муки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на творожном тесте с яблоками шаг №3
Шаг 4 из 11

От теста отрываем кусочки и с помощью мокрых рук формируем колобки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на творожном тесте с яблоками шаг №4
Шаг 5 из 11

Яблоки чистим от семян и кожицы, сбрызгиваем лимонным соком и отправляем в заранее разогретую сковороду со сливочным маслом. На яблоки брызгаем ванильную эссенцию и добавляем столовую ложку сахара.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на творожном тесте с яблоками шаг №5
Шаг 6 из 11

Жарим на масле, пока яблоки не станут мягкими.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на творожном тесте с яблоками шаг №6
Шаг 7 из 11

Колобки теста тщательно обкатываем в муке и рукой прижимаем, превращая в лепёшку. края делаем тоньше, а центр толще.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на творожном тесте с яблоками шаг №7
Шаг 8 из 11

На лепёшку выкладываем начинку.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на творожном тесте с яблоками шаг №8
Шаг 9 из 11

Лепим пирожки. Из этой нормы у нас получилось 12 небольших пирожков.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на творожном тесте с яблоками шаг №9
Шаг 10 из 11

Жарим пирожки на растительном масле с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на творожном тесте с яблоками шаг №10
Готово!

Невероятно вкусные, буквально тающие во рту пирожки готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирожки на творожном тесте с яблоками шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хороши пирожочки!
9 сентября 2015 01:45
Похожие рецепты по ингредиентам