Мини - пирожки с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3688 раз

Мини - пирожки с фаршем. Приготовьте такие чудные, маленькие пирожки с фаршем из любого мяса. Процесс приготовления очень прост. Пирожки подавать к чаю или молоку.
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан.
- Мука 500 гр.
- Сливочное масло 3 ст.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Муку высыпать на стол, в центре сделать воронку, влить молоко или воду, соль, сахар, сливочное масло, дрожжи, 1 ложку сметаны.

Шаг 2 из 9
Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на час.

Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезать и смешать с фаршем, посолить, поперчить и выложить вторую ложку сметаны. Перемешать.

Шаг 4 из 9
Тесто через час обмять и раскатать в тонкий пласт. выложить фарш ближе к одному краю.

Шаг 5 из 9
Свернуть в рулет.

Шаг 6 из 9
И "нарезаем" тыльной стороной руки маленькие пирожки. Рукой работам быстро, как пилой.

Шаг 7 из 9
Разложить на противень и оставить на минут 30.

Шаг 8 из 9
Выпекаем минут 40 при температуре 180 гр.

Готово!
Остудить или подать в теплом виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ларочка, забрала в закладочки! Рецепт понравился! 

29 апреля 2017 09:22
Ответить
Вкусные слойки с шоколадом
Вкусные слойки с начинкой из шоколада и хрустящей корочкой. ...
09.02.2013, 12:18
Julcha
Открытый пирог с вишнями
Ароматный, открытый пирог с вишнями. Вкусная выпечка к чаю... ...
23.09.2013, 00:22
Татьяна Маражо
Слойки с творогом и сахарной пудрой
Если у вас есть в запасе немного готового слоёного теста, значит у в ...
25.08.2021, 12:58
Pearl
Пирог " Фантазии"
Очень вкусный пирог!
10.03.2012, 23:04
Ellisa
Пирог из слоеного теста с клубничным кремом
Пирог из слоеного теста с клубничным кремом. Пирог очень прост в при ...
18.09.2017, 16:27
lorik26
Пирог с камамбером и инжиром
Нежный о очень вкусный пирог к бокальчику вина. ...
09.09.2012, 13:29
Marina30
Слойки с черной смородиной
Хрустящие и аппетитные слойки из готового слоёного теста оценят хозя ...
18.08.2021, 15:52
Pearl
Порционный салат из пекинской капусты с болгарским перцем и фетой
Свежий и хрустящий салат, порционно разложенный на слойки. Особый вк ...
10.12.2015, 00:56
mnat
Слойка с яблоками
Когда у вас остался небольшой кусочек слоёного теста и вы любите ябл ...
27.01.2013, 12:44
тамара агапитова
Слоеные улиточки с вишневым джемом.
Вкусная и очень ароматная выпечка к завтраку. ...
06.02.2013, 07:31
Marina30