Мини - пирожки с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3905 раз
Мини - пирожки с фаршем. Приготовьте такие чудные, маленькие пирожки с фаршем из любого мяса. Процесс приготовления очень прост. Пирожки подавать к чаю или молоку.
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан.
- Мука 500 гр.
- Сливочное масло 3 ст.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Муку высыпать на стол, в центре сделать воронку, влить молоко или воду, соль, сахар, сливочное масло, дрожжи, 1 ложку сметаны.
Шаг 2 из 9
Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на час.
Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезать и смешать с фаршем, посолить, поперчить и выложить вторую ложку сметаны. Перемешать.
Шаг 4 из 9
Тесто через час обмять и раскатать в тонкий пласт. выложить фарш ближе к одному краю.
Шаг 5 из 9
Свернуть в рулет.
Шаг 6 из 9
И "нарезаем" тыльной стороной руки маленькие пирожки. Рукой работам быстро, как пилой.
Шаг 7 из 9
Разложить на противень и оставить на минут 30.
Шаг 8 из 9
Выпекаем минут 40 при температуре 180 гр.
Готово!
Остудить или подать в теплом виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ларочка, забрала в закладочки! Рецепт понравился! 
29 апреля 2017 09:22
Ответить
Сосиски в тесте
Еще один вариант многими любимых сосисок в тесте. ...
04.03.2013, 00:06
Татьяна Маражо
Сгущенка в хлебопечке
Вкуснейшее домашнее сгущенное молоко! По этому рецепту делаю сама сг ...
23.04.2013, 22:55
Елена Калинина
Имбирные булочки
Предлагаю рецепт имбирных булочек по очень простому и доступному рец ...
20.01.2022, 18:41
the_dream
Ряжанка домашняя
Съесть на ночь стаканчик ряженки, это такое удовольствие! Она очень ...
16.11.2012, 11:32
тамара агапитова
Блинчики с начинкой
Выпеченные по этому рецепту, получаются очень - очень тонкими, эласт ...
21.03.2014, 10:05
Marina30
Котлета в тесте
Домашняя выпечка самая вкусная, свежая и ароматная. Сегодня мы приго ...
27.12.2020, 12:52
the_dream
Жареные пирожки с творогом
Предлагаю приготовить очень вкусные жареные пирожки с творогом. Гото ...
09.11.2021, 21:18
Yulia.
Брауни с вишней
Очень вкусный, очень шоколадный брауни с вишней. Пирог получается не ...
26.05.2020, 18:18
1234tatyana
Блинчики с манной крупой
Очень вкусные, нежные, сытные блинчики сегодня мы с вами приготовим. ...
19.09.2021, 07:00
the_dream
Любимые печеньки
Очень вкусное печенье. Внутри мягкое, снаружи хрустящая приятная кор ...
21.09.2014, 14:16
Тория
тамара агапитова