Мини - пирожки с фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3689 раз

Мини - пирожки с фаршем. Приготовьте такие чудные, маленькие пирожки с фаршем из любого мяса. Процесс приготовления очень прост. Пирожки подавать к чаю или молоку.
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан.
- Мука 500 гр.
- Сливочное масло 3 ст.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 ст.лож.
- Фарш (свино-говяжий) 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Муку высыпать на стол, в центре сделать воронку, влить молоко или воду, соль, сахар, сливочное масло, дрожжи, 1 ложку сметаны.

Шаг 2 из 9
Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на час.

Шаг 3 из 9
Лук мелко нарезать и смешать с фаршем, посолить, поперчить и выложить вторую ложку сметаны. Перемешать.

Шаг 4 из 9
Тесто через час обмять и раскатать в тонкий пласт. выложить фарш ближе к одному краю.

Шаг 5 из 9
Свернуть в рулет.

Шаг 6 из 9
И "нарезаем" тыльной стороной руки маленькие пирожки. Рукой работам быстро, как пилой.

Шаг 7 из 9
Разложить на противень и оставить на минут 30.

Шаг 8 из 9
Выпекаем минут 40 при температуре 180 гр.

Готово!
Остудить или подать в теплом виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ларочка, забрала в закладочки! Рецепт понравился! 

29 апреля 2017 09:22
Ответить
Яблочный пирог
Вкусный яблочный пирог в воскресном исполнении.. для семейного чаепи ...
06.04.2015, 15:07
Татьяна Маражо
Слойки с банановым джемом
Очень вкусные и ароматные слойки получаются с банановым джемом, особ ...
14.10.2013, 18:50
тортик
Вкусные ложки: соленые и сладкие (постные)
Иногда хочется вместе с очень вкусным блюдом даже ложку съесть :))) ...
19.02.2013, 07:57
ОльгаЧ
Слоёный пирог с творогом и вишней
Пирог из готового слоёного теста с творогом и вишней готовиться прос ...
13.11.2020, 22:35
Yulia.
Слойки с яблоками и орешками кешью
Разновидностей яблочных слоек имеется очень много. Вот еще один.. Хр ...
10.02.2015, 23:34
Татьяна Маражо
Слоеные лепешки с сыром и беконом
Хочу предложить на обед или детям приготовить быстрые слоеные лепешк ...
30.03.2017, 15:18
ihajse
"Розочки"
Готовится быстро, вкусно и много. Идею изготовления "Розочек" увидел ...
25.04.2012, 22:55
Мила
Слойки с творогом бананом и яблоком
Если Вам нравиться экспериментировать с начинками для слоеного теста ...
20.10.2015, 10:50
mnat
Слоёные булочки розочки с колбасой
Вкусный и сытный завтрак, который можно быстро приготовить. ...
27.05.2015, 20:22
тамара агапитова
Ягодный пирог
Этот пирог с ягодами, совершенно не сложный в приготовлении, но очен ...
11.06.2013, 09:10
тори