Мини сосиски из мясного фарша с базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5128 раз
Мини сосиски из мясного фарша с базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных домашних мини сосисок из утиного и куриного фарша с базиликом. Мясо можно заменять.
Ингредиенты
- Мясо утки 200 гр.
- Филе куриное 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Базилик пучок
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Соевый соус 4 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Заранее я приготовила фарш из утиного и куриного мяса. Добавила лук и чеснок.
Шаг 2 из 9
Добавить специи по вкусу и рубленный базилик. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Мокрыми руками сформировать мясные сосиски. Завернуть в пищевую пленку.
Шаг 4 из 9
Сформировать мини сосиски. Хорошо спрессовать. Закрыть края.
Шаг 5 из 9
Отварить в течении 10 минут.
Шаг 6 из 9
Вынуть с пищевой пленки.
Шаг 7 из 9
Обжарить на растительном масле с чесноком, розмарином и тимьяном.
Шаг 8 из 9
Добавить соевый соус. Про тушить 5 минут. Снять с огня.
Готово!
Посыпать рубленным базиликом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, Тамара! 
18 июня 2017 15:50
Ответить
Вкусно и ароматно! 
18 июня 2017 12:49
Ответить
Картошка жареная с шампиньонами
Продолжается Великий пост и сегодня приготовим очень легкое, но очен ...
26.04.2021, 08:57
Nadin 05
Картофельные "эклеры" с творожным сыром, двумя видами риса и форелью
Очень вкусная и сытная закуска из заварного картофельного теста, неж ...
20.06.2013, 08:48
ОльгаЧ
Картофельный салат с рыбой перцем и шпинатом
Салат на основе запеченого в духовке картофеля, к которому добавим с ...
22.10.2016, 16:35
mnat
Суп пюре картофельный на курином бульоне
Картофельный суп пюре вкусное, простое, изысканное блюдо. Дополнять ...
03.11.2021, 15:04
тамара агапитова
Картошка тушеная со свининой
В нашей семье уважают такую картошечку, ведь это сытно, очень вкусно ...
23.10.2013, 18:52
Ursula1
Чипсы
Домашние чипсы - это отличная альтернатива магазинным. Предлагаю при ...
09.10.2020, 19:38
Yulia.
Жареная картошка с сосисками
Жареная картошка с сосисками. Блюдо простейшее - дешево, сытно, вкус ...
21.07.2019, 14:37
lorik26
Запеканка с фаршем, картофелем и кабачком.
Очень вкусная запеканка с мясом и овощами. ...
29.05.2015, 17:00
Tanufka12
Картофель «Анна». (Pommes "Anna)
Это блюдо было придумано в 1870 году французским шеф-поваром известн ...
13.07.2012, 15:52
Marina30
Картофельное пюре с чипсами из колбасы
Картофельное пюре с чипсами из колбасы. Колбасу берем любую - копчен ...
24.05.2018, 18:14
lorik26
тамара агапитова