Мини сосиски из мясного фарша с базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5081 раз
Мини сосиски из мясного фарша с базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных домашних мини сосисок из утиного и куриного фарша с базиликом. Мясо можно заменять.
Ингредиенты
- Мясо утки 200 гр.
- Филе куриное 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Базилик пучок
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Соевый соус 4 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Заранее я приготовила фарш из утиного и куриного мяса. Добавила лук и чеснок.
Шаг 2 из 9
Добавить специи по вкусу и рубленный базилик. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Мокрыми руками сформировать мясные сосиски. Завернуть в пищевую пленку.
Шаг 4 из 9
Сформировать мини сосиски. Хорошо спрессовать. Закрыть края.
Шаг 5 из 9
Отварить в течении 10 минут.
Шаг 6 из 9
Вынуть с пищевой пленки.
Шаг 7 из 9
Обжарить на растительном масле с чесноком, розмарином и тимьяном.
Шаг 8 из 9
Добавить соевый соус. Про тушить 5 минут. Снять с огня.
Готово!
Посыпать рубленным базиликом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, Тамара! 
18 июня 2017 15:50
Ответить
Вкусно и ароматно! 
18 июня 2017 12:49
Ответить
Ванильное молочное печенье
Нежное молочное печенье с легким ароматом ванили. Подавать печенье м ...
25.02.2016, 21:51
HelgaZ
Десерт Latte imperiale или птичье молоко
Название этого итальянского десерта переводится дословно как имперс ...
26.01.2012, 14:42
Мила
Молочный хлеб с отрубями
Вкусный и полезный бездрожжевой хлеб на Вашем столе ;) Попробуйте, р ...
29.06.2013, 12:31
ОльгаЧ
Банановые блинчики
Невероятно вкусные банановые блинчики обязательно понравятся вашим д ...
18.12.2016, 16:47
lakshmi
Блинчики с мяском
Это отличный вариант завтрака для любимого мужа- утром остается толь ...
31.08.2014, 20:30
Хозяйка
Гречневый блин с беконом и яблоком
Гречневый блин с беконом и яблоком. Вкусные и сытные блины выходят п ...
28.03.2020, 14:10
lorik26
Коктейль "Конфетка"
Для любителей ликера Бейлиз (лично я давно его полюбила ))). Этот ко ...
09.07.2013, 20:53
Апрель
Пирожки с яблоками
Пирожки с начинкой из яблок приготовить достаточно просто. Тесто буд ...
26.11.2020, 23:41
uliay
Блины с яблочной начинкой
Одни из самых вкусных блинов - это блины с начинкой. Она может быть ...
24.09.2021, 23:44
uliay
Заварные блины
Нежные, дырявчастые блинчики.
17.11.2012, 10:16
тори
тамара агапитова