Мини сосиски из мясного фарша с базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4215 раз

Мини сосиски из мясного фарша с базиликом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных домашних мини сосисок из утиного и куриного фарша с базиликом. Мясо можно заменять.
Ингредиенты
- Мясо утки 200 гр.
- Филе куриное 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Базилик пучок
- Розмарин ветка
- Тимьян веточки 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Соевый соус 4 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Заранее я приготовила фарш из утиного и куриного мяса. Добавила лук и чеснок.

Шаг 2 из 9
Добавить специи по вкусу и рубленный базилик. Перемешать.

Шаг 3 из 9
Мокрыми руками сформировать мясные сосиски. Завернуть в пищевую пленку.

Шаг 4 из 9
Сформировать мини сосиски. Хорошо спрессовать. Закрыть края.

Шаг 5 из 9
Отварить в течении 10 минут.

Шаг 6 из 9
Вынуть с пищевой пленки.

Шаг 7 из 9
Обжарить на растительном масле с чесноком, розмарином и тимьяном.

Шаг 8 из 9
Добавить соевый соус. Про тушить 5 минут. Снять с огня.

Готово!
Посыпать рубленным базиликом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно, Тамара! 

18 июня 2017 15:50
Ответить
Вкусно и ароматно! 

18 июня 2017 12:49
Ответить
Блины сырные с беконом
Сытные и очень вкусные блинчики.
11.03.2014, 08:24
mellorn
Шоколадный напиток с овсянкой
Вкусный, молочно-шоколадный напиток с овсянкой. Аромат придает кориц ...
06.06.2013, 23:35
Татьяна Маражо
Творожные блинчики
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных тонких блинчиков на молоке ...
31.01.2021, 21:58
Yulia.
Шоколадная манка с муссом из кефира
Очень вкусный, сладкий, нежный и ароматный десерт приготовленный из ...
10.02.2022, 09:02
the_dream
Наполеон с заварным кремом и вареной сгущенкой
Торт Наполеон с заварным кремом и вареной сгущенкой получается очень ...
11.07.2021, 09:31
Yulia.
Ленивые пирожки с мясом
Пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой.Не полезно, но иногда ...
23.08.2013, 17:37
Татьяна Маражо
Завтрак в стакане из овсянки и малины
Приготовьте себе и детям - им очень понравится такой завтрак. Малина ...
13.05.2016, 12:05
lorik26
Пирог "Бабушкина салфетка"
Обычный рулет с маком необычной формы. ...
20.06.2012, 07:35
Zoya7
Блины с творожно-апельсиновым кремом
Блины с творожно-апельсиновым кремом. Вы можете испечь блины по свое ...
28.02.2020, 20:28
lorik26
Батон с французской горчицей
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом батона с французской горчице ...
10.06.2021, 05:45
the_dream