Хрустящие домашние чебуреки со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10270 раз

Хрустящие домашние чебуреки со свининой. С детства очень люблю домашние чебуреки. Приготовить их совсем не сложно. Главное тесто, но не забывайте и про мясо, обязательно добавьте воду, во время жарки внутри получиться вкусный бульон.
Ингредиенты
- Тесто 250 гр.
- Свинина 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода стопка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука присыпка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Для приготовления чебуреков я использую за ранее приготовленное тесто. Вот ссылка : https://vpuzo.com/vypechka/48814-testo-dlya-cheburekov-na-kipyatke.html
Тонко раскатать. Скрутить в рулет.

Шаг 2 из 9
Стол посыпать мукой. Нарезать на кусочки. Скатать в шарики.

Шаг 3 из 9
Очень тонко раскатать.

Шаг 4 из 9
Для приготовления перекрутить мякоть свинины через мясорубку. Добавить перекрученный лук.

Шаг 5 из 9
Добавить стопку воды. Специи. Перемешать. Фарш получиться воздушный.

Шаг 6 из 9
Выложить столовую ложку фарша на тесто.

Шаг 7 из 9
Хорошо закрыть края, я это делала вилкой.

Шаг 8 из 9
Обжарить с обеих сторон в большом количестве растительного масла.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Томочка! 

27 августа 2017 10:29
Ответить
Очень люблю чебуреки! Отличные, пузырьчатые!
26 августа 2017 21:19
Ответить
Горячие бутерброды сытные
Вкусный сытный завтрак. Очень ароматная начинка, расплавленный сыр, ...
27.02.2015, 20:52
тамара агапитова
Бутерброд с куриной печенью и маринованной свеклой
Бутерброд с куриной печенью и маринованной свеклой. Советую приготов ...
04.10.2019, 15:10
lorik26
Бутерброд "Каллы" из салями
Бутерброд "Каллы" из салями с твердым сыром, огурцом и помидором. За ...
26.06.2016, 18:20
lorik26
Бутерброд с рубленной котлетой и пастой из горошка
Бутерброд с котлетой из рубленного мяса свинины с жаренным луком и х ...
25.01.2016, 14:09
lorik26
Бутерброд с ветчиной и капустой
Очень простой рецепт бутерброда с ветчиной и капустой, но он интерес ...
12.05.2016, 22:26
lorik26
Прессованный бутерброд с паштетом и горошком
Прессованный бутерброд с паштетом и замороженным горошком. Паштет мо ...
15.03.2016, 17:25
lorik26
Открытый бутерброд - запеканка
Открытый бутерброд - запеканка. Рецепт польской кухни - уличная еда. ...
13.05.2017, 22:04
lorik26
Домашние хот-доги
Иногда дети просят купить какой-нибудь вредный фастфуд. В таких случ ...
28.07.2020, 08:17
1234tatyana
Сэндвич пан-банья
Сэндвич пан-банья. Идея этого рецепта такова - готовится сочный овощ ...
22.02.2017, 17:27
lorik26
Бургер в булке
Хочу вам предложить приготовить всеми любимые бургеры. В моем рецепт ...
30.04.2017, 17:44
ihajse