Хрустящие домашние чебуреки со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9514 раз
Хрустящие домашние чебуреки со свининой. С детства очень люблю домашние чебуреки. Приготовить их совсем не сложно. Главное тесто, но не забывайте и про мясо, обязательно добавьте воду, во время жарки внутри получиться вкусный бульон.
Ингредиенты
- Тесто 250 гр.
- Свинина 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода стопка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука присыпка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Для приготовления чебуреков я использую за ранее приготовленное тесто. Вот ссылка : https://vpuzo.com/vypechka/48814-testo-dlya-cheburekov-na-kipyatke.html
Тонко раскатать. Скрутить в рулет.
Шаг 2 из 9
Стол посыпать мукой. Нарезать на кусочки. Скатать в шарики.
Шаг 3 из 9
Очень тонко раскатать.
Шаг 4 из 9
Для приготовления перекрутить мякоть свинины через мясорубку. Добавить перекрученный лук.
Шаг 5 из 9
Добавить стопку воды. Специи. Перемешать. Фарш получиться воздушный.
Шаг 6 из 9
Выложить столовую ложку фарша на тесто.
Шаг 7 из 9
Хорошо закрыть края, я это делала вилкой.
Шаг 8 из 9
Обжарить с обеих сторон в большом количестве растительного масла.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Томочка!
27 августа 2017 10:29
Ответить
Очень люблю чебуреки! Отличные, пузырьчатые!
26 августа 2017 21:19
Ответить
Булгур с фаршем
Хочу поделиться с Вами рецептом булгура с куриным фаршем, луком и мо ...
31.01.2021, 09:34
YulyaMukuta
Булгур с болгарским перцем
Отличный завтрак или ужин из полезной крупы булгур с добавлением ово ...
06.07.2016, 16:42
HelgaZ
Булгур с баклажанами и соусом песто
Вкусный, сытный и оригинальный гарнир из булгура с баклажаном, в пря ...
18.10.2020, 19:19
MarinaMMI
Запеканка из булгура с каштанами и морепродуктами
Относительно недавно, нам стали доступны необычные продукты, а я оче ...
20.06.2015, 22:23
Navely
Теплый салат из булгура с соусом цацики
Теплый салат из булгура с соусом цацики. Этот освежающий салат из бу ...
26.02.2020, 17:52
lorik26
Булгур в мультиварке с вареным мясом
Булгур в мультиварке в вареным мясом. Булгур можно заменить на рис. ...
13.03.2018, 18:36
lorik26
Салат с булгуром
Салат из булгура со сладким перцем, зернами граната и зеленью петруш ...
16.01.2014, 18:20
Татьяна Маражо
Булгур с куриным филе в горшочке
Булгур приготовленный с куриным филе и томатной пастой в горшочке вс ...
17.01.2022, 19:22
the_dream
Булгур и киноа с оливками
Булгур и киноа с оливками. Эта смесь из круп с добавлением оливок, р ...
21.10.2019, 14:28
lorik26
Булгур с луком и сладким перцем
Хочу предложить вам простой, но очень полезный и вкусный ужин - булг ...
15.09.2016, 22:55
HelgaZ