Вход

Сосиски в картофеле на палочках

Понравился 3 поварам Просмотрен 3027 раз
фото рецепта: Сосиски в картофеле на палочках
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Такую форму блюда я позаимствовала из китайской кухни. Состав - моя импровизация. Получилось очень вкусно и необычно!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСосиски
  • Тип блюдаГорячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Картофель очистить, помыть и нарезать маленькими кубиками. Отварить в подсоленной воде почти до готовности, но так, чтобы картофель остался целым. Остудить, вбить яйцо, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофеле на палочках шаг №1
Шаг 2 из 5

Сосиски разрезать на 2 части.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофеле на палочках шаг №2
Шаг 3 из 5

К картофелю добавить муку, осторожно все вымешать. Если нужно еще посолить. Взять в руку половину сосиски, другой мокрой рукой картофельную массу и слепить пирожок, чтобы сосиска была внутри.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофеле на палочках шаг №3
Шаг 4 из 5

Сразу выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить со всех сторон на небольшом огне (лучше сделать во фритюре). Готовые сосиски в картофеле выложить на тарелку. Взять деревянные шпажки или палочки и вставить с одной стороны. Можно полить любым соусом. Подавать с овощами и зеленью.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофеле на палочках шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофеле на палочках шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Замечательное блюдо!!!
25 апреля 2013 07:58
Вкусно love
24 апреля 2013 21:35
Интересно! Красиво!
24 апреля 2013 18:11
Похожие рецепты по ингредиентам