На растительном масле обжариваем натертую на терку морковку. У меня морковка маленькая, я взяла две. На такое количество капусты достаточно одной средней морковки.
Шаг 5 из 8
Нашинкуйте капусту шинковкой. Посолите ее, поперчите. Помните руками. По вкусу можно еще прибавить сахарку. Важно порезать капусту тонко. Осенняя капуста более грубая. В таких салатах она лучше на вкус, если ее предварительно помять руками.
Шаг 6 из 8
В салатнике соедините капусту, грибы, морковь, ветчину, зелень. Перемешайте.
Шаг 7 из 8
Заправьте салат майонезом. Перемешайте.
Готово!
Подайте салат к столу. Салат очень вкусный, сочный. Все кажется таким простым, но на вкус великолепный. Так и тянется рука попросить добавки.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
