Теплый салат из груши и брюссельской капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4145 раз

Этот теплый салат из груши, брюссельской капусты, копченной колбасы и брынзы вы приготовите за семь минут. Ингредиентов указано на одну порцию. Салат интересный на вкус. Сироп в рецепте кленовый. У меня сироп из сосновых шишек. Если нет сиропа, попробуйте приготовить без него. Колбасу можно заменить на бекон или ветчину.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 6 шт.
- Груша 0,5 шт.
- Колбаса копченая 3 ломтика
- Чеснок 1 зубчик
- Сироп 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.

Шаг 2 из 9
Мелко нарезать чеснок, колбасу - соломкой.

Шаг 3 из 9
В сковороду вылить сироп и оливковое масло, выложить чеснок и колбасу и обжарить минуту.

Шаг 4 из 9
Нарезать капусту.

Шаг 5 из 9
И грушу.

Шаг 6 из 9
Выгрузить в сковороду и жарим на среднем огне минут пять.

Шаг 7 из 9
Подготовить специи. Если нет трав, можно заменить на кориандр и тимьян - тоже будет неплохо.

Шаг 8 из 9
Салат посолить, поперчить и посыпать итальянской травой. Все перемешать и готовить еще минуты две, три.

Готово!
Сковороду снять с плиты и посыпать брынзой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецептик! Только брюссельская капуста мне не очень нравится.
21 декабря 2015 12:20
Ответить
Лора, моему мужу подойдет, а я не люблю брюссельскую капусту, мне ее запах не очень нравится((
20 декабря 2015 17:41
Ответить
Закуска из плавленного сыра и оливок
Экспериментировала с плавленным сыром, хотелось вкусную и красивую з ...
17.08.2016, 15:27
Тория
Тарталетки с сырно-яичной начинкой
Тарталетки изобрели французы. Название этой закуски произошло от сло ...
28.03.2018, 16:20
тамара агапитова
Бутербродная " намазка " из плавленого сыра и зелени
Бутербродная " намазка " из плавленого сыра и зелени . Хочу поделить ...
27.06.2017, 13:41
ihajse
Суп с плавленным сыром и курицей в мультиварке
Думаю, многие готовят этот вкуснейший суп на плите. Я предлагаю приг ...
12.02.2015, 01:42
Елена Калинина
Блиц суп из сырков и лисичек
Суп из плавленных сырков - это очень вкусное блюдо, с приготовлением ...
24.06.2019, 20:56
тамара агапитова
Гренки с плавленным сыром и грибами
Необычайно вкусные гренки, которые можно приготовить на завтрак, для ...
16.06.2016, 15:53
Елена Калинина
Закуска из плавленого сыра, картофеля и яиц
Закуска из плавленого сыра, яиц и отварного картофеля в духовке полу ...
15.03.2020, 20:54
Rikki
Закуска из плавленого сыра с зеленью
Легкая закуска из плавленого сыра с зелёной рукколой вкусное блюдо д ...
26.08.2020, 11:40
Pearl
Яично-сырный паштет
Предлагаю вам очень вкусный, простой в приготовлении и экономичный п ...
11.07.2016, 07:33
Nadin 05
Свекольная икра с сыром
Отличная закуска - сочная и яркая. Известный дуэт из свеклы и чеснок ...
31.01.2015, 15:48
МарияС