Теплый салат из груши и брюссельской капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3998 раз
Этот теплый салат из груши, брюссельской капусты, копченной колбасы и брынзы вы приготовите за семь минут. Ингредиентов указано на одну порцию. Салат интересный на вкус. Сироп в рецепте кленовый. У меня сироп из сосновых шишек. Если нет сиропа, попробуйте приготовить без него. Колбасу можно заменить на бекон или ветчину.
Ингредиенты
- Капуста брюссельская 6 шт.
- Груша 0,5 шт.
- Колбаса копченая 3 ломтика
- Чеснок 1 зубчик
- Сироп 1 ст.лож.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста брюссельская
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 9
Мелко нарезать чеснок, колбасу - соломкой.
Шаг 3 из 9
В сковороду вылить сироп и оливковое масло, выложить чеснок и колбасу и обжарить минуту.
Шаг 4 из 9
Нарезать капусту.
Шаг 5 из 9
И грушу.
Шаг 6 из 9
Выгрузить в сковороду и жарим на среднем огне минут пять.
Шаг 7 из 9
Подготовить специи. Если нет трав, можно заменить на кориандр и тимьян - тоже будет неплохо.
Шаг 8 из 9
Салат посолить, поперчить и посыпать итальянской травой. Все перемешать и готовить еще минуты две, три.
Готово!
Сковороду снять с плиты и посыпать брынзой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецептик! Только брюссельская капуста мне не очень нравится.
21 декабря 2015 12:20
Ответить
Лора, моему мужу подойдет, а я не люблю брюссельскую капусту, мне ее запах не очень нравится((
20 декабря 2015 17:41
Ответить
Капуста жареная с яйцом
Предлагаю приготовить вкусное дополнение к домашнему обеду или ужину ...
15.05.2019, 20:54
тамара агапитова
Салат из капусты, сыра, помидоров с особой заправкой
Аппетитный, сочный салат из капусты с сыром готовят из самых простых ...
16.05.2019, 20:33
тамара агапитова
Капустный салат "Мечта"
Капустный салат "Мечта". Советую приготовить этот салат. На первый в ...
30.05.2018, 16:00
lorik26
Лёгкий салат из капусты
Рецеп салата из капусты, картофеля и колбасы очень вкусный. Готовитс ...
12.04.2020, 18:13
Rikki
Салат овощной с молодой капустой
Испортить салаты из свежей капусты просто невозможно, настолько прос ...
01.10.2019, 11:17
Marina30
Салат с мясом птицы и нутом
Сытный и полезный салат из молодой моркови и белокочанной капусты с ...
20.05.2016, 17:35
HelgaZ
Капуста тушеная
Очень простое и вкусное блюдо на гранир или просто для тех, кто не х ...
11.06.2015, 19:41
Oduvanchik
Жареная капуста с яйцом без масла
Жареная капуста с яйцом без масла. Готовили такую капусту, без едино ...
17.01.2019, 12:30
lorik26
Капуста тушеная с картофелем и яблоком
Тушеную капусту любят многие. Ее часто сочетают с различными овощами ...
07.11.2016, 16:12
mnat
Хрустящий салат с маковой заправкой
Хрустящий салат с маковой начинкой. Этот освежающий, витаминный сала ...
27.04.2020, 18:20
lorik26