Очень вкусный, яркий, легкий салат из свеклы и маленьких шариков моцареллы. Такой салат можно приготовить к ужину или обеду. Хороший вариант для праздничного стола, особенно когда среди гостей в основном дамы.
Салат помыть,обсушить. Лук порезать кольцами. Отварную свеклу почистить, порезать тонкими кружочками,затем кружочки разрезать на 4 части. На блюдо выложить 3\4 части салата, затем свеклу, остальной салат.
Шаг 2 из 4
Далее, кольца лука и шарики моцареллы.
Шаг 3 из 4
Приготовить заправку: Смешать оливковое масло, лимонный сок, итальянские травы,можно добавить соль, но я не добавляю, для меня достаточно того количества, что есть в составе мельницы Итальянские травы.
Готово!
Полить салат заправкой. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
