Салат из савойской капусты с хурмой и перепелиными яйцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5590 раз

Предложенный мною салат понравится вам лёгкостью и приятным вкусом, а дополнение в виде перепелиных яиц сделает его ещё и сытным.Моя фантазия.
Ингредиенты
- Савойская капуста 5-6 листиков
- Хурма 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Помидоры 1 шт
- Зелёный лук 4-5 стрелок
- Яйца перепелиные 4 шт.
- Сметана 3 ст.л.
- Горчица французская 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста савойская
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Шинкуем тонко савойскую капусту.

Шаг 2 из 6
Нарезать мелко зелёный лук, соломкой болгарский перец, хурму и помидоры.Оставить по несколько ломтиков перца и хурмы для украшения и немного зелёного лука.

Шаг 3 из 6
Добавить овощи с хурмой к капусте и перемешать.

Шаг 4 из 6
Приготовить заправку: смешать густую сметану(я использовала домашнюю),1 ст.л. горчицы, соевый соус и чёрный перец.

Шаг 5 из 6
Заправку добавить в салат, перемешать и только потом добавить соль по вкусу.

Готово!
Перепелиные яйца нарезать кружками, разложить по верху салата, на каждый кружок выложить оставшуюся ложку горчицы, посыпать зелёным луком.Выложить отложенные ломтики перца и хурмы.
Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова,спасибо!
27 декабря 2012 19:26
Ответить
Ну конечно вкусно! 

27 декабря 2012 14:43
Ответить
Татьяна Маражо,спасибо Танюша,мне очень понравился!
27 декабря 2012 01:00
Ответить
Вкусный и полезный салатик !
27 декабря 2012 00:46
Ответить
Овощное рагу
Рагу из овощей – настолько демократичное блюдо, что сегодня уже никт ...
31.07.2016, 11:05
Marina30
Салат с капустой и грибами "Витаминный"
Вкусный, яркий и полезный салат.
22.08.2014, 19:55
Ленок-Кленок
Суп с двумя видами капусты
Очень нежный суп.
07.12.2014, 22:48
Ленок-Кленок
Салат из молодой капусты с кукурузой и чили
Салат из молодой капусты с консервированной кукурузой, огурцом и пер ...
20.04.2018, 14:33
lorik26
Овощной салат с орешками кешью
Вкусный и витаминный салат из овощей с добавлением орешков кешью. ...
20.07.2014, 23:20
Татьяна Маражо
Салат из морской капусты
Полезный салат с морской капустой.
27.04.2012, 09:37
МарияС
Салат из молодой капусты с кукурузой яблоком и сельдереем
Салат из молодой капусты с кукурузой яблоком и сельдереем. Простой в ...
30.05.2019, 15:47
lorik26
Пирог наливной с капустой и курицей
Вкусно и просто
26.09.2014, 22:13
nnoir
Салат из молодой капусты с яйцами и кукурузой
Салат из молодой капусты с консервированной кукурузой, яйцами и огур ...
08.06.2021, 20:39
Yulia.
Трубочки с капустой и морковью
Трубочки с капустой и морковью можно подавать вместо хлеба к первому ...
23.08.2019, 22:59
Лара