Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда на ужин

    Ингредиенты
    • Хлебная крошка с итальянскими специями 1/2 стакана
    • Чеснок,порезать 1 долька
    • Сыр пекорино. на терке 2/3 стакана
    • Сыр проволоне, на терке 1/3 стакана
    • Итальянская петрушка, порубить 2 стол.л.
    • Оливковое масло 4 стол.л
    • Соль,перец по вкусу
    • Говядина брюшина/флэнк стейк 800 г
    • Белое вино 1 стакан
    • Готовый томатный соус маринара 3 1/4 стакана
    • Оливковое масло 1/2 стакана
    • Небольшая луковица, порубить 1 шт.
    • Чеснок,порезать 2 дольки
    • Сельдерей, порезать 1 стебель
    • Морковь,очистить и на терке 1 шт.
    • Банка томатов мелко порубленных 800 г
    • Базилик свежий, порезать 4-6 шт.листьев
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Соль, перец по вкусу
    • Сливочное масло 60 г
    Говяжий рулет по-итальянски
    4
    В оригинале он называется Braciole. Готовила уже его несколько раз, ...
    31-12-2013, 21:38
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Брокколи 1 шт. (600 г)
    • Чеснок 1 зубчик
    • Яйцо 3 шт.
    • Укроп 1/2 пучка
    • Укроп 200 г
    • Мука 150 г
    • Мука 100 г
    • Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    Брокколи в кляре
    Это рецепт брокколи в очень вкусном кляре.
    31-12-2013, 15:59
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Смесь дикого и пропаренного риса 125 г
    • С/с лосось 100 г
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Соль, перец по вкусу
    Рис с лососем
    2
    Блюдо для постного стола в рыбой. Попробуйте :)
    31-12-2013, 12:05
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Морковь 500 грамм
    • Перец чёрный молотый 5 грамм
    • Перец красный молотый острый 5 грамм
    • Соль 5 грамм
    • Сода гашенная уксусом 1/2 ст.л.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Масло растительное 5 ст.л.
    Морковь по корейски
    Вкусный, острый салатик. Для любителей моркови. Полезный, не вредный ...
    31-12-2013, 11:44
    masyaa masyaa
    Ингредиенты
    • Маленькие филе или один большой кусок 4 шт. или 1 кусок
    • Оливковое масло 1 стол.л.
    • Перец горошком цветной 3 стол.л.
    • Соль, разделить 1/2 ч.л
    • Сливочное масло , разделить 1/4 стакана
    • Луковица,порезать 1 шт.
    • Свежие грибы, очистить , крупные порезать 200 г
    • Коньяк 1/4 стакана
    • Бульон 1/4 стакана
    • Сливки 1/2 стакана
    • Свежая петрушка по желанию
    Стейк с черным перцем, коньяком и грибами
    2
    Французское блюдо, в оригинале наз-ся Steak au poivre. Для этого блю ...
    31-12-2013, 02:30
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Креветки консервированные 250 гр.
    • Сладкая кукуруза 100 гр.
    • Куриное яйцо (отварить вкрутую) 2 шт.
    • Сырая морковь (соломка) Горсть
    • Белая спаржа консервированная 250 гр.
    • Майонез 1 ст.л.
    • Горчица с зернами 1 ч.л.
    • Соль, специи По вкусу
    Салат с креветками и белой спаржей
    Хорошее сочетание креветок и спаржи в салате понравится многим. Вкус ...
    31-12-2013, 01:46
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Консервированные груши 150 гр.
    • Пастообразный творог 4 ст.л.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Молотый фундук 2 ст.л.
    • Сахар 2 ст.л.
    • Манная крупа 1 ст.л.
    • Сливочное масло 5 гр.
    Творожная запеканка с грушей
    1
    Теплый десерт из творожной запеканки с грушей. На 4 порции.
    31-12-2013, 00:56
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Мясо крабов (консервированное) 250 гр.
    • Отварной картофель 1-2 шт.
    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Отварная морковь 2 шт.
    • Зеленый горошек 150 гр.
    • Маринованный огурчик 3 шт.
    • Маслины 80 гр.
    • Репчатый лук По вкусу
    • Майонез 2-3 ст.л.
    • Соль, черный перец По вкусу
    Салат с крабами и оливками
    1
    Вариант зимнего салата с мясом крабов и оливками. Очень вкусно !
    31-12-2013, 00:36
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Свиные отбивные,тонкие 4 шт.
    • Картофель свежий,очистить и тонко порезать 4 шт.
    • Луковица небольшая, порезать тонко 1 шт.
    • Суп крем-пюре грибной или луковый, готовый 1 банка или 1 стакан
    • Густые сливки 1/4 стакана
    • Соль, перец по вкусу
    Тушеные свиные отбивные с картофелем
    Готовим в духовке в жаропрочном блюде, предварительно обжариваем на ...
    30-12-2013, 21:19
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Яйцо 4 шт.
    • Сахар 225 г (150 г)
    • Малиновое варенье (из черноплодной рябины) 5-6 ст.л.
    • Хлебные крошки (от малинового хлеба) 110 г (300 г)
    • Молоко 0,5 л
    Королевский пудинг
    Вариант пудинга от Джейми Оливера! Свои изменения я указала в скобка ...
    30-12-2013, 13:40
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Картофель 500 гр.
    • Сырая свекла 200 гр.
    • Мясной бульон 500 мл.
    • Лавровый лист 2 шт.
    • Чеснок 3-4 зубчика
    • Гвоздика , соль По вкусу
    • Копченая ветчина 200 гр.
    • Репчатый лук 1 шт.
    • Каперсы 2 ст.л.
    Отварной картофель с поджаркой из ветчины с каперсами
    Картофель отваривается в бульоне со свеклой и специями и поливается ...
    30-12-2013, 01:28
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для крема: Авокадо 1 шт.
    • Личи 5-6 плодов
    • Сливки 100 мл.
    • Сахарная пудра По вкусу
    • Для крамбль : Сливочное масло 25 гр.
    • Сахар 50 гр.
    • Мука 30 гр.
    • Молотый фундук 3 ст.л.
    Десертный крем из авокадо с личи
    2
    Десертный крем из авокадо с личи и взбитыми сливками. Дополняет десе ...
    30-12-2013, 00:24
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 250 г
    • Сливочное масло 150 г
    • Сахар 70 г
    • Яйцо 1 шт.
    • Творог 80 г
    • Соль щепотка
    • Ванилин щепотка
    • Для начинки: творог 300 г
    • Яйцо 2 шт.
    • Сахар 100 г
    • Сливки 33% 75 г
    • Крахмал 1 ч.л.
    • Лимонный сок 1,5 ст.л.
    • Рубленная мята 1 ст.л.
    • Соль щепотка
    Творожный пирог с лимоном и мятой
    2
    Нежный творожный лимонно-мятный пирог. Попробуйте :)
    29-12-2013, 11:56
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Для теста: мука 250 г
    • Соль 0,5 ч.л.
    • Растительное масло 0,5 ст.л.
    • Вода 0,75 стакана
    • Для начинки: крупный картофель 3 шт.
    • Черный кунжут 2 ст.л.
    • Сахар 1 ч.л.
    • Рубленная зелень 1 ст.л.
    • Соль 1-1,5 ч.л.
    • Майоран 1 ч.л.
    • Черный перец 1/4 ч.л.
    • Растительное масло для жарки
    Картофельные рулеты с кунжутом
    2
    Вкусная горячая или холодная закуска. Попробуйте :)
    29-12-2013, 11:46
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Куриное филе 500 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Кинза 6 веточек
    • Соль 0.5 ч.л.
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Растительное масло по вкусу
    • Укроп 1/2 пучка
    • Уксус 5 мл.
    Люля-кебабы на сковородке
    По этому рецепту кебабы готовятся на сковороде. Это то блюдо, которо ...
    29-12-2013, 10:40
    Ursula1 Ursula1
    Ингредиенты
    • Молотый кориандр 1 стол.л.
    • Коричневый сахар 1 стол.л.
    • Тмин 1 1/2 ч.л
    • Соль, перец по вкусу
    • Свиные отбивные,тонкие 4 шт.
    • Оливковое масло -
    Пикантная свиная отбивная
    Хочу поделиться с интересным и вкусным рецептом из журнала "Everyda ...
    28-12-2013, 22:31
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Сыр моцарелла 100 гр.
    • Отварной рис 100 гр.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Мука 3-4 ст.л.
    • Панировочные сухари -
    • Растительное масло для обжаривания -
    Сыр в рисовой шубе
    3
    Горячая закуска из рисовых шариков с сыром. Эта закуска пригот ...
    28-12-2013, 18:58
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Красный лук 1 шт.
    • Чеснок 2 зубчика
    • Морковь 0,5 шт.
    • Смесь дикого и пропаренного риса 150 г
    • Вода 350 мл
    • Помидор 1 шт.
    • Майоран 1 ч.л.
    • Тмин 0,5 ч.л.
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло 2 ст.л.
    • Паприка для подачи
    Пряный рис с овощами
    2
    Рис для гарнира или самостоятельного блюда в пост. Попробуйте :)
    27-12-2013, 12:54
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Творог 250 г
    • Сливочное масло 200 г
    • Мука около 350 г
    • Разрыхлитель 1 ч.л.
    • Сахар 3 ст.л.
    • Ванилин по вкусу
    • Сахарная пудра для посыпки
    Творожный рулет
    4
    Рулет из творожного теста к чаю. Попробуйте :)
    27-12-2013, 12:45
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Помидор 2 шт.
    • Соль По вуксу
    • Кетчуп 1 ст.л.
    • Желатин 9 гр.
    • Бульон овощной 100 мл.
    • Зелень -
    • Икра черная 30 гр.
    Томатное желе с шариком из икры
    5
    Освежающая закуска из томатного желе с шариком из икры .
    26-12-2013, 13:33
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо
    Ингредиенты
    • Лук 0,5 шт.
    • Икра сазана 150 г
    • Соль, перец по вкусу
    • Растительное масло для жарки
    • Белое сухое вино 25 мл
    • Майонез 75 мл
    Паштет из икры сазана
    2
    Отличный паштет для бутербродов к чаю или супу. Попробуйте :)
    26-12-2013, 10:07
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Морковь 400 г
    • Сахар 0,5 ст.л.
    • Уксус 9% 1 ст.л.
    • Соль 1 ч.л. без горки
    • Растительное масло 75 мл
    • Острый перец 1/4- 1/3 ч.л.
    • Паприка 0,5 ч.л.
    • Лук 250 г
    • Чеснок 3 зубчика
    Морковь по-корейски
    2
    Вкусная и пикантная морковочка. Попробуйте ;)
    26-12-2013, 09:53
    ОльгаЧ ОльгаЧ
    Ингредиенты
    • Заготовка бисквик 2 стакана
    • Сливочный сыр "Филадельфия" 113 г
    • Сливочное масло ,холодное,порезать на кусочки 60 г
    • Молоко 1/3 стакана
    • Свежая малина или джем 1 1/4 стакана
    • Сахар для свежей малины 3 стол.л.
    • Глазурь: -
    • Сахарная пудра 1 стакан
    • Лимонный сок 1-2 стол.л
    Десертный хлеб к завтраку с начинкой
    3
    Его можно приготовить по-быстрому, если у вас есть заготовка бисквик ...
    26-12-2013, 04:23
    Апрель Апрель
    Ингредиенты
    • Для рулета: Куриное яйцо 3 шт.
    • Сахар 50 гр.
    • Сливочное масло 25 гр.
    • Мука пшеничная 50 гр.
    • Разрыхлитель теста 1 ст.л.
    • Лимонная цедра 1 ст.л.
    • Для начинки: Сливки 30% 200 мл.
    • Апельсины 2 шт.
    • Желатин 9 гр.
    • Сахар По вкусу
    • Апельсиновый джем 50 гр.
    • Итальянская меренга: Куриный белок 2 шт.
    • Сахар 125 гр.
    • Вода 50 мл.
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    Бисквитный рулет с апельсиновым муссом
    4
    Нежный десерт из бисквитного рулета с апельсиновой начинкой и италья ...
    26-12-2013, 01:23
    Татьяна Маражо Татьяна Маражо