Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блюда на ужин

    Ингредиенты
    • Длиннозерного риса 200 г
    • Соль по вкусу
    • Петрушка 120 г
    • Свежего лаймового сока 2 ст.л.
    • Оливковое масло 1 ст.л.
    • Чеснок 1 зубчик
    Рис с петрушкой и лаймом
    Нетрадиционный гарнир рис с лаймовым соком, дополненный приправам ...
    20-11-2011, 13:18
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Салат зеленый 150 г
    • Оливковое масло 30 мл
    • Куриная грудка 200 г
    • Помидоры Черри 200 г
    • Соус Американский цезарь 100 мл
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Чеснок дольки 1 шт.
    • Пармезан 100 г
    • Сухарики белые 100 г
    Салат А-ля Цезарь
    Итальянский салат можно приготовить по разному, у нас, конечно же ку ...
    19-11-2011, 22:39
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Грецкий орех 130 г
    • Морковь 300 г
    • Яйцо 4 шт.
    • Мука пшеничная 200 г
    • Корица молотая 1 ч.л.
    • Какао-порошок 30 г
    • Сливочное масло 5 г
    • Маскарпоне 500 г
    • Бренди 30 мл
    • Изюм темный 130 г
    • Шоколад 220 г
    • Сахар-песок 100 г
    • Разрыхлитель теста 10 г
    • Имбирь молотый 1 ч.л.
    • Подсолнечное масло рафинированное 120 мл
    • Сухари панировочные 2 ст.л.
    • Сахарная пудра 30 г
    • Миндаль 40 г
    Морковно-шоколадный торт с кремом
    Еще один нежный морковно-шоколадный десерт. Мы его сделаем неболь ...
    19-11-2011, 20:29
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Копченой форели 200 г
    • Сметана 150 г
    • Сливочного масла 25 г
    • Яйца 3 шт.
    • Мука 25 г
    • Пармезан 50 г
    • Молоко 170 мл
    • Укроп 4 ст.л.
    • Петрушка 2 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Закусочный рулет с копченой форелью
    Быстрый рулет с копченой форелью, отличная находка для закуски в пра ...
    19-11-2011, 19:15
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Для теста: 500 гр.
    • Мука 2 шт.
    • Яйца 150 гр.
    • Молоко 150 гр.
    • Сметана 50 гр.
    • Сливочное масло 5-6 гр.
    • Сухих дрожжей 1 ч.л.
    • Сахар Щепотка
    • Соль 250 гр.
    • Для начинки: 250 гр.
    • Орехи грецкие 1/3 ч.л.
    • Сахарной пудры 10 г
    • Кардамона 250 гр
    • Ванилин 1 шт.
    • Для промазки: 1 ст.
    • Сливочное масло  
    • Яйцо 1 ст.
    • Грецких орехов (половинки) 70-80 гр.
    • Для сиропа: 70-80 гр.
    • Горячей воды 0,5 ст.л.
    Пахлава
    3
    Довелось мне попробовать настоящей крымской похлавы - какое лаком ...
    19-11-2011, 14:18
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Майонез 120 г
    • Корнишонов 1 ст.л.
    • Каперсов 1 ст.л.
    • Репчатый лук 1 ст.л.
    • Лимонный сок 2 ст.л.
    • Соль и черный молотый перец по вкусу
    Соус Тартар
    Соус Тартар готовят для рыбы или птицы. Он придает мясу необыкновенн ...
    18-11-2011, 13:10
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Филе семги 500 г
    • Карри 1 ч.л.
    • Оливковое масло 6 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Шашлычки из семги с карри
    1
    Небольшие шашлычки из семги, которое становится очень нежным и арома ...
    16-11-2011, 21:36
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Желатин 25 г
    • Сливки 30-33% 350 мл
    • Сахар-песок 30 г
    • Вишневый сок 800 мл
    • Ванильный сахар 2 ч.л.
    • Вишня 100 г
    Желейный вишневый торт
    Хочу предложить сказочный десерт, очень нежный, желейный торт с заме ...
    16-11-2011, 20:27
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Фундук (лесной орех, лещина) 50 г
    • Базилик свежий зеленый 50 г
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 г
    • Филе индейки 600 г
    Рулетики из индейки
    Удачный рецепт приготовления индейки. Мясо в рулетиках получается ...
    16-11-2011, 20:10
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Креветки 500 г
    • Соевый соус 2-3 ст.
    • Сок лимона или лайма 1/2 шт.
    • Перец по вкусу
    • Чеснок 5-6 зубчиков,
    Креветки с лимоном и соевым соусом
    Креветки в соевом соусе с лимоном отлично подходят к пиву, они намно ...
    16-11-2011, 18:52
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Чеснок 4 зубчика
    • Имбирь свежий 8 см.
    • Мёд липовый 50 г
    • Куриная голень 800 г
    • Соль ½ ч.л.
    • Перец черный молотый ¼ ч.л.
    • Лимонный сок 45 мл
    • Растительное масло 30 мл
    Куриные голени в имбирном маринаде
    1
    Маринованные в имбирном соусе куриные голени, получаются хорошо впит ...
    16-11-2011, 11:47
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Водоросли нори (большие листы) 2 шт.
    • Авокадо 1 шт.
    • Угорь 100 г
    • Сливочный сыр 20 г
    • Икра красная 50 г
    • Кунжут 5 г
    Ролл Гонконг
    1
    Прочитав пошаговый рецепт не сложно приготовить японские роллы с угр ...
    16-11-2011, 10:57
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Имбирь свежий 50 г
    • Соевый соус 50 мл
    • Рис Басмати 250 г
    • Сливочное масло 30 г
    • Уксус рисовый 50 мл
    • Филе белой рыбы 400 г
    • Соль морская ½ ч.л.
    • Растительное масло 30 мл
    Рыба в имбирном маринаде
    Жарим рыбу и эксклюзивном имбирном маринаде. Как гарнир лучше всего ...
    15-11-2011, 21:45
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Черника 300 г
    • Сметана 300 г
    • Желатин 3 ч.л.
    • Вода 50 мл
    • Сливки 20-22% 350 мл
    • Сахар 130 г
    Чернично-сливочное желе
    1
    Витаминный, фруктовый десерт чернично-сливочное желе! Десерт, может ...
    15-11-2011, 20:09
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Треска 600 г
    • Соль 1.25 ч.л.
    • Яичный желток 3 шт.
    • Руккола 50 г
    • Розмарин веточки 1 шт.
    • Яичный белок 3 шт.
    • Сливки 20-22% 100 мл
    Рыбное суфле
    Легкая рыба запеченная в виде суфле, очень полезная и вкусная. Никак ...
    15-11-2011, 19:27
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное дрожжевое 250 г
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Ветчина сыровяленая 35 г
    Слоеные палочки с ветчиной
    Несладкая выпечка из слоеного теста с ветчиной, вкусная закуска, ...
    15-11-2011, 18:52
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тушки кальмара 2 шт, (около 400 г)
    • Сваренные вкрутую яйца 4 шт.
    • Зеленый лук 4 пера
    • Зеленый салат 1 кочан
    • Огурцы 1 шт.
    • Соль и молотый черный перец по вкусу
    • Майонез 2 ст.л.
    • Йогурт 2 ст.л.
    Салат из кальмара, яиц и огурца
    Салат достаточно демократичное блюдо, его можно приготовить с полето ...
    15-11-2011, 12:11
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Тесто слоеное бездрожжевое 1500 г
    • Яичный желток 5 шт.
    • Сахар-песок 400 г
    • Мука пшеничная 250 г
    • Молоко 1200 мл
    • Ванильный сахар 1 ч.л.
    • Коньяк 10 мл
    • Грецкий орех 100 г
    Торт Наполеон из слоеного теста
    Торт Наполеон очень воздушный из за множества слоев теста, здесь исп ...
    15-11-2011, 11:18
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Помидоры 4 шт.
    • Варено-мороженные креветки 150г
    • Спелое авокадо 1 шт.
    • Сливочный сыр 150 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Лимонный сок 1 ст.л.
    • Соль по вкусу
    Лодочки из помидоров с авокадо и креветками
    Особенность закуски в пикантном и необычном соусе из сливочного с ...
    15-11-2011, 10:28
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Окорочка, или голени 4 шт. окорочка или 12 голеней
    • Белого сухого вина 150 мл
    • Помидоры 2 шт.
    • Луковица 1 шт.
    • Перец сладкий 1 шт.
    • Оливковое масло 100 г
    • Томатной пасты 1 столовая ложка
    • Сушеного базилика 1/2 ч.л.
    • Сушеного орегано 1/2 ч.л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    Куриные ножки, тушеные со сладким перцем
    Очень вкусная курица получается по этому рецепту, маринованная в бел ...
    15-11-2011, 09:51
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сметана 500 г
    • Сахар 180 г
    • Желатин 15 г
    • Орехи грецкие 130 г
    • Молоко 100 г
    Сметанное желе с орехами
    Потрясающе вкусный десерт из сметаны и грецких орехов. Рекомендую об ...
    15-11-2011, 09:39
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Оливковое масло 240 мл
    • Сливочное масло 80 г
    • Сухари панировочные 4 ст.л.
    • Перец чили молотый ¼ ч.л.
    • Базилик свежий зеленый 50 г
    • Морковь 600 г
    • Баклажаны 600 г
    • Семга 1000 г
    • Пармезан (Пармиджано Реджано) 160 г
    • Кедровые орешки 60 г
    • Соль ¼ ч.л.
    • Сельдерей корневой 80 г
    • Цуккини 600 г
    • Тимьян 20 г
    Семга под сыром с овощами
    Замечательное легкое блюдо. Это запеченная семга почти вегетариан ...
    14-11-2011, 19:48
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Сахар 1 стакан
    • Мука 1 стакан
    • Яйца 4 шт.
    • Ванилин 1 пакетик
    Нежный бисквит
    9
    Нежный бисквит, который очень вкусный сам по себе или с добавлени ...
    14-11-2011, 19:14
    belis07 belis07
    Ингредиенты
    • Длинные огурцы 2 шт.
    • Сливочный сыр 200 г
    • Авокадо 1/2 шт.
    • Укроп 3-4 веточки
    • Малосольного или подкопченого лосося 250-200 г
    • Лимон 1 шт.
    • Соль по вкусу
    Лосось со сливочным кремом в стаканчиках из огурца
    3
    Эта рыбная закуска всегда изыскано и быстро готовится. Лосось пол ...
    14-11-2011, 17:52
    belis07 belis07