Блины в бутылке
- Молоко 600 мл
- Мука 10ст.л
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
По рецепту необходимо все ингредиенты всыпать и влить в бутылку, а затем ее закрыть и встряхивая активно все перемешать до однородности. Но я не решилась на это,опасаясь, что добиться однородности не получиться, поэтому я приготовила тесто в миске. Сначала вбила яйца, добавила молоко и венчиком перемешала до однородной массы.
Затем добавила муку и соль частями, размешивая венчиком до тех пор,пока не будет комочков.
В конце добавила растительное масло и еще раз перемешала.
Полученное тесто перелила в пластиковую бутылку.
Разогретую сковороду смазала растительным маслом(сделала это один раз перед выпечкой первого блина) и из бутылки вылила порцию теста на сковороду, выпекая блинчик с двух сторон. Хочу поделиться,что мне очень понравилось печь блинчики, наливая тесто из бутылки, это удобнее чем выливать из половника, не капает, не пачкает ничего!
Так я испекла несколько блинов, оставшееся тесто осталось в бутылке, ее я закрыла крышкой и отправила в холодильник. А на следующее утра испекла свеженькие блинчики.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно