Лепешки с сыром на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4744 раз
Хочу поделиться очень вкусным рецептом лепешек с твёрдым сыром приготовленных на сковороде методом поджаривания на оливковом масле. Это невероятно вкусно, подавать ко всем первым и вторым блюдам.
Ингредиенты
- Кефир 120 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сыр твердый 100 г.
- Соль 3 г.
- Мука пшеничная 310-330 г.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.
Шаг 2 из 12
Добавить соль.
Шаг 3 из 12
Добавить соду и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 5 из 12
Разделить тесто на три равные части.
Шаг 6 из 12
На столе припыленном мукой раскатать тесто толщиной 5 мм.
Шаг 7 из 12
На середину лепешки ложим натертый сыр на крупной терке.
Шаг 8 из 12
Хорошо залепить края придавая круглую форму.
Шаг 9 из 12
Раскатать лепешку скалкой толщиной 5-7 мм.
Шаг 10 из 12
Ложим на раскаленную сковороду с оливковым маслом.
Шаг 11 из 12
Жарим с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные лепешки!
10 июня 2021 17:48
Ответить
Где моя большая ложка? Бегу к тебе на обед!
10 июня 2021 10:05
Ответить
Сырные палочки
Для любителей сыра. Оч. похоже по вкусу на печенье сырное, что прода ...
20.01.2014, 18:30
Апрель
Блины под мандариновым соусом
Блины под мандариновым соусом. Блины я буду готовить сытные - на мол ...
11.12.2017, 20:27
lorik26
Оладьи творожные
Это не обычные оладьи, но и не привычные сырники. Подавать их лучше ...
30.05.2016, 00:07
OdryParker
Пирожки с творогом и укропом
Пирожки с творогом и укропом. Хрустящие, тончайшие с минимальным кол ...
23.06.2018, 16:58
lorik26
Пресный хлеб с разрыхлителем
Пресный хлеб с разрыхлителем. Хлеб готовится просто и очень вкусный ...
20.08.2017, 13:56
lorik26
Закрытый яблочно-ананасовый пирог
Очень вкусно и просто.
06.02.2014, 09:46
nnoir
Пельмени по-куликовски
Ломашние пельмени - -это любимая еда многих. Вкусные маленькие варен ...
30.11.2018, 16:30
тамара агапитова
Закрытые пиццы для пикника «мини-кальцоне»
Предлагаю приготовить на пикник необычную пиццу. Такую пиццу очень у ...
29.09.2019, 12:32
star999
Блины накрахмаленные
Существует множество рецептов блинов, и у каждой хозяйки есть свой л ...
25.11.2015, 01:39
OdryParker
Булочки с сахаром
Булочки с сахаром по рецепту готовятся легко. Единственное что нужно ...
15.02.2021, 15:43
Rikki
Yulia.
тамара агапитова