Лепешки с сыром на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3490 раз
Хочу поделиться очень вкусным рецептом лепешек с твёрдым сыром приготовленных на сковороде методом поджаривания на оливковом масле. Это невероятно вкусно, подавать ко всем первым и вторым блюдам.
Ингредиенты
- Кефир 120 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сыр твердый 100 г.
- Соль 3 г.
- Мука пшеничная 310-330 г.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.
Шаг 2 из 12
Добавить соль.
Шаг 3 из 12
Добавить соду и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 5 из 12
Разделить тесто на три равные части.
Шаг 6 из 12
На столе припыленном мукой раскатать тесто толщиной 5 мм.
Шаг 7 из 12
На середину лепешки ложим натертый сыр на крупной терке.
Шаг 8 из 12
Хорошо залепить края придавая круглую форму.
Шаг 9 из 12
Раскатать лепешку скалкой толщиной 5-7 мм.
Шаг 10 из 12
Ложим на раскаленную сковороду с оливковым маслом.
Шаг 11 из 12
Жарим с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные лепешки!
10 июня 2021 17:48
Ответить
Где моя большая ложка? Бегу к тебе на обед!
10 июня 2021 10:05
Ответить
Пампушки к борщу
Украинский борщ с пампушками, это очень вкусно! Сегодня хочу предлож ...
18.11.2014, 23:01
тамара агапитова
Лепешки постные с яйцом и зеленью
Вкусно и просто.
24.04.2015, 23:48
nnoir
Итальянские лепешки (Piadina) с салатом
Итальянские лепешки (Piadina) — это тонкие лепешки, которые обычно г ...
20.05.2020, 06:12
star999
Открытый пирог с беконом и луком
Открытый пирог с беконом и луком. Это очень вкусный пирог, сытный. Р ...
21.04.2017, 15:10
lorik26
Блинчики с куркумой и зеленым луком
Для завтрака предлагаю приготовить яркие и очень вкусные, нежные бли ...
25.05.2021, 00:35
Елена Калинина
Парата, индийский хлеб с пряностями
Рецепт из журнала "Школа Гастронома". Рецептик не из легких, но вкус ...
29.04.2012, 14:37
МарияС
Лимонные подушечки
Вкуснейшие, с цитрусовой ноткой лимонные подушечки придутся по вкусу ...
12.02.2015, 01:04
Елена Калинина
Французский хлеб фугас
Fougasse, или фугас, – хлеб, который пекут в Провансе. Буквально наз ...
25.11.2015, 20:00
тамара агапитова
Пирог со смородиной
Пирог со смородиной. Невероятно вкусный пирог и готовится очень прос ...
11.03.2017, 18:31
lorik26
Маковый пирог
Что может быть лучше попить чай с этим пирогом со всей семьёй! ...
24.01.2014, 18:55
Вьюга