Лепешки с сыром на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4651 раз
Хочу поделиться очень вкусным рецептом лепешек с твёрдым сыром приготовленных на сковороде методом поджаривания на оливковом масле. Это невероятно вкусно, подавать ко всем первым и вторым блюдам.
Ингредиенты
- Кефир 120 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Сыр твердый 100 г.
- Соль 3 г.
- Мука пшеничная 310-330 г.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кефир
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 12
В кефир добавить яйцо.
Шаг 2 из 12
Добавить соль.
Шаг 3 из 12
Добавить соду и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 5 из 12
Разделить тесто на три равные части.
Шаг 6 из 12
На столе припыленном мукой раскатать тесто толщиной 5 мм.
Шаг 7 из 12
На середину лепешки ложим натертый сыр на крупной терке.
Шаг 8 из 12
Хорошо залепить края придавая круглую форму.
Шаг 9 из 12
Раскатать лепешку скалкой толщиной 5-7 мм.
Шаг 10 из 12
Ложим на раскаленную сковороду с оливковым маслом.
Шаг 11 из 12
Жарим с 2 сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные лепешки!
10 июня 2021 17:48
Ответить
Где моя большая ложка? Бегу к тебе на обед!
10 июня 2021 10:05
Ответить
Универсальое тесто для вареников и пельменей и вареники с ним.
Мы очень любим вареники и пельмени, но приготовление их пугает тем, ...
30.01.2019, 21:21
тамара агапитова
Торт Снежинка
Какие же праздники без сладкого вкусного тортика? Домашний торт «Сне ...
28.02.2016, 02:30
OdryParker
Песочный пирог с фетой и помидорами
Отличный пирожок - и для праздника, и для семейного ужина или воскре ...
28.07.2019, 18:15
innulik
Лепешки с ржаными отрубями и куркумой
Лепешки с ржаными отрубями и курукумой, а для аромата можно добавить ...
27.04.2018, 18:43
lorik26
Заливной пирог на сковороде
Заливной пирог на сковороде. Если у вас нет духовки - не беда, много ...
06.02.2017, 17:22
lorik26
Песочный пирог с яблоками
Очень простой и вкусный пирог с яблоками в белковом креме. ...
26.05.2015, 15:02
juliasha_82
Галеты с яблоками и абрикосовым джемом
Очень вкусные яблочные галеты, тесто очень нежное, детишки были без ...
20.11.2012, 22:23
тори
Пицца "Ассорти"
Очень вкусная пицца с тонким хрустящим тестом и сочной начинкой. ...
15.02.2015, 17:13
Лара
Лимонный манник в мультиварке
Рассыпчатый, буквально таящий во рту, лимонный манник. Готовлю в мул ...
09.10.2016, 18:16
Irochka
Пудинг с яблоками тоффи
Предлагаю приготовить вкусный и необычный пирог-пудинг. ...
15.12.2014, 18:17
Tamara Shepeleva
Yulia.
тамара агапитова