Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Лепешки на сметане жареные на сковороде

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4203 раз
    фото рецепта: Лепешки на сметане жареные на сковороде
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Вкусные и аппетитные лепёшки приготовленные на сметане и жареные на сковороде. Лепёшки отлично подходят ко всем первым блюдам, мясным, рыбным, а также как самостоятельное блюдо. Очень мягкие, вкусные и сытные.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 13

    В воду добавить соль, сахар и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане жареные на сковороде шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Добавить сметану и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане жареные на сковороде шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Добавить яйцо и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане жареные на сковороде шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Добавить соду и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане жареные на сковороде шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане жареные на сковороде шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Разделить тесто на 4 равные части из каждого куска скатать шарик.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане жареные на сковороде шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Мелко нарезать укроп.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане жареные на сковороде шаг №7
    Шаг 8 из 13

    На припыленом столе мукой раскатать тесто толщиной 5 мм и посыпать укропом.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане жареные на сковороде шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Хорошо защепить края.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане жареные на сковороде шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Раскатать лепешку толщиной 5 мм.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане жареные на сковороде шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Ложим лепёшку на разогретую сковороду с растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане жареные на сковороде шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Жарить с 2 сторон на медленном огне с каждой стороны 2-3 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане жареные на сковороде шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Лепешки на сметане жареные на сковороде шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличный завтрак!
    11 июня 2021 11:50
    Ответить
    Yulia.
    Аппетитные лепешки!
    11 июня 2021 10:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам