Вареники с горохом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10219 раз
Сытные, вкусные и очень мягкие вареники с гороховым пюре предлагаю вашему вниманию. Звучит не привычно, но уверяю вас, что это очень вкусно. Подавать на стол горячими и обязательно с поджаренным луком.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Масло растительное 50 мл.
- Мука пшеничная 250 г.
- Пюре гороховое 250 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец черный 1 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В молоко добавить соль и 2 столовые ложки растительного масла. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 11
В гороховое пюре добавить черный перец и перемешать.
Шаг 4 из 11
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм и выдавить стаканом кружочки.
Шаг 5 из 11
На середину каждого кружочка ложим начинку.
Шаг 6 из 11
Лепим вареники хорошо прижимая края.
Шаг 7 из 11
Ложим вареники в кипящую и подсоленную воду. Как всплывут вареники варить 5 минут.
Шаг 8 из 11
Нарезать лук кубиками.
Шаг 9 из 11
Поджарить лук на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 10 из 11
Шумовкой достать вареники и отправляем в сковороду с поджаренным луком. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Необычно, такие вареники еще не пробовала!
26 июля 2021 15:08
Ответить
Вот уж правда, что век живи и век учись! Меня удивить сложно, но сейчас удивилась! Гороховую кашу любим, обязательно попробую и вареники! Бюджетно и уверена очень вкусно, особенно со шкварочками!
26 июля 2021 10:25
Ответить
Сдобные булочки
Хочу предложить проверенный рецепт сдобных булочек. Булочки по этому ...
15.04.2021, 08:05
the_dream
Духовые пироги с клубничным повидлом
Нет ничего вкуснее чем мягкие, воздушные, вкусные, сладкие пироги пр ...
08.02.2022, 09:23
the_dream
Желе из молока
Молочное желе – это вкусно, полезно, а главное – очень просто. Для е ...
01.07.2016, 22:35
тамара агапитова
Трехслойный желе-десерт с агаром
Домашний десерт в виде желе на агар-агаре. Особенно такой десерт пон ...
24.04.2017, 23:49
OdryParker
Лавандовое мороженое
Перед Вами домашнее сливочное мороженое с добавлением цветков лаванд ...
17.11.2016, 18:36
ОльгаЧ
Блинная закуска "Русская"
Превосходная закуска!
16.02.2012, 18:59
Ellisa
Закусочные блины с плавленым сыром Янтарь
Закусочные блины с начинкой из плавленого сыра Янтарь, оставит тольк ...
17.01.2022, 10:27
the_dream
Сыр домашний с укропом
Когда у меня родилась дочка, я решила кормить ее только натуральными ...
31.01.2017, 21:11
Тория
Домашний сыр из молока
Бывает так, что молоко, стоявшее в холодильнике, начинает прокисать. ...
22.12.2015, 01:35
OdryParker
Блинный пирог с творогом и вишней
Красивый и вкусный пирог украсит любой стол. Этот пирог был сделан ...
13.11.2015, 14:58
Елена74