Лепешки на сыворотке жареные на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8098 раз
Мягкие, пушистые, пористые и очень вкусные лепешки получаются приготовленные по этому рецепту. Лепешки- это альтернатива хлебу, поэтому их можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 430 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Добавить в миску яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить соду и растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 5 из 9
Поделить тесто на 4 части, сказать из каждого кусочка шарик.
Шаг 6 из 9
Каждый кусочек теста раскатать толщиной 4-5 мм и сделать ножом надрезы как показано на фото.
Шаг 7 из 9
Ложим лепешку на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак со сметанкой!
26 августа 2021 09:55
Ответить
Сдобные булочки с кунжутом
Сдобные булочки с кунжутом. Я обожаю такие булочки - готовятся за сч ...
21.11.2017, 21:12
lorik26
Мягкое песочное печенье из полбяной муки
Богатое клетчаткой, нежное, не слишком сладкое печенье, приготовленн ...
05.02.2014, 21:15
Nat_
Киш лорен с рыбой брокколи и сыром
Киш лорен с рыбой брокколи и сыром. Я очень люблю этот пирог, а особ ...
17.04.2021, 11:51
ihajse
Пасхальные творожные кексы
Вкусные творожные кексы к Празднику. Попробуйте ;) ...
21.05.2015, 10:09
ОльгаЧ
Клубничный пирог
Вкусный, ароматный, простой в приготовлении пирог ...
25.06.2013, 19:22
Елена Калинина
Лепешки с грибами
Лепешки с грибами. Предлагаю приготовить для близких эти ароматные, ...
25.01.2019, 21:13
lorik26
Кростата с персиками и миндалем
Не реально вкусный летний пирог! Тонкий слой хрустящего теста, минда ...
17.08.2012, 22:59
Мила
Лепешки с фаршем чоризо
лепешки с фаршем чоризо. Как приготовить такой фарш можно глянуть зд ...
06.02.2017, 15:57
lorik26
Мясные галушки, или ленивые пельмени
Мясные галушки, или как их ещё называют ленивые пельмени. Готовятся ...
23.08.2018, 19:58
тамара агапитова
Печенюшки для Танюшки
Попробуйте приготовить.
14.11.2014, 10:46
nnoir
тамара агапитова