Лепешки на сыворотке жареные на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6227 раз
Мягкие, пушистые, пористые и очень вкусные лепешки получаются приготовленные по этому рецепту. Лепешки- это альтернатива хлебу, поэтому их можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 430 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Добавить в миску яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить соду и растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 5 из 9
Поделить тесто на 4 части, сказать из каждого кусочка шарик.
Шаг 6 из 9
Каждый кусочек теста раскатать толщиной 4-5 мм и сделать ножом надрезы как показано на фото.
Шаг 7 из 9
Ложим лепешку на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак со сметанкой!
26 августа 2021 09:55
Ответить
Песочное тесто на растительном масле
Песочное тесто на растительном масле делается быстро и просто. У нег ...
19.03.2015, 23:18
AnnaLina
Вареники с картофелем и капустой
От вкусных домашних вареников не откажется никто! Предлагаю приготов ...
05.02.2017, 15:38
OdryParker
Домашний хлеб в духовке
Что может быть вкуснее и ароматнее свежего хлеба. Главное выбрать хо ...
26.11.2016, 23:13
Ира Ли
Чебуреки
Очень вкусные чебуреки с сочной начинкой и хрустящей корочкой. ...
30.03.2015, 16:03
Tanufka12
Мини хлеб
Что может быть вкуснее и ароматнее домашнего хлеба. Сегодня я расск ...
16.07.2020, 07:27
Nadin 05
Домашние пельмени со сборным и куриным фаршем
Никакие магазинные пельмени, не сравнятся с домашними. А процесс леп ...
12.08.2018, 10:20
тамара агапитова
Домашняя лапша с курицей и овощами
Домашняя лапша с курицей и овощами. Такая домашняя лапша очень вкусн ...
20.05.2019, 14:50
lorik26
Крымские чебуреки
В рецепте крымских чебуреков - очень вкусное тесто. Получается как б ...
12.09.2015, 20:25
lorik26
Тунисский хлеб на манке
Такой хлеб на манке получается плотным, вкусным и не совсем обычным. ...
19.07.2015, 16:40
OdryParker
Вареники с картофелем и куриными бёдрами
Варениками удивить сложно, но может кому-то пригодится такой вариант ...
09.10.2016, 16:00
тамара агапитова