Лепешки на сыворотке жареные на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8609 раз
Мягкие, пушистые, пористые и очень вкусные лепешки получаются приготовленные по этому рецепту. Лепешки- это альтернатива хлебу, поэтому их можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 430 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Добавить в миску яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить соду и растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 5 из 9
Поделить тесто на 4 части, сказать из каждого кусочка шарик.
Шаг 6 из 9
Каждый кусочек теста раскатать толщиной 4-5 мм и сделать ножом надрезы как показано на фото.
Шаг 7 из 9
Ложим лепешку на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак со сметанкой!
26 августа 2021 09:55
Ответить
Содовый постный хлеб с кунжутом
Вариант бездрожжевого постного порционного хлеба. Попробуйте ;) ...
17.12.2014, 16:05
ОльгаЧ
Заливной капустный пирог
Сегодня будем печь пирог простой, очень вкусный и из самых простых п ...
23.10.2020, 21:11
тамара агапитова
Печенье с сырным вкусом
Никогда не пробовала домашнее печенье не сладкое, да еще и с сыром, ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Каравайчики с чесноком
Вкусные караваи к наваристому борщу.
05.04.2012, 21:38
LesKra
Кексики со смородиной и творогом
Вкусный, очень аппетитные кексики
02.08.2012, 16:54
mazak
Хлебный венок с сыром
Хлебный венок с сыром. Вкусный, ароматный хлеб с начинкой из сыра с ...
15.09.2017, 12:54
lorik26
Яблочный пирог "Цветаевский"
Этот пирог состоит из хрустящего песочного теста, мягкого сметанного ...
15.08.2014, 09:25
Kseny687654
Лепешки со специями и тыквенными семечками
Лепешки с добавлением кориандра и зиры очень ароматные. Еще здесь за ...
28.09.2015, 19:23
lorik26
Дрожжевой хлеб с тмином в хлебопечке
Вкусный дрожжевой хлеб с тмином в хлебопечке. Получается пористым. ...
27.02.2015, 15:36
alfia
Закусочные булочки с чесночным маслом
Закусочные булочки с чесночным маслом и травами. Ароматные, мягкие, ...
13.09.2017, 20:25
lorik26
тамара агапитова