Лепешки на сыворотке жареные на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8255 раз
Мягкие, пушистые, пористые и очень вкусные лепешки получаются приготовленные по этому рецепту. Лепешки- это альтернатива хлебу, поэтому их можно подавать к первым и вторым блюдам вместо хлеба.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 430 г.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Добавить в миску яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Добавить соду и растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 9
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 9
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 5 из 9
Поделить тесто на 4 части, сказать из каждого кусочка шарик.
Шаг 6 из 9
Каждый кусочек теста раскатать толщиной 4-5 мм и сделать ножом надрезы как показано на фото.
Шаг 7 из 9
Ложим лепешку на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 8 из 9
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный завтрак со сметанкой!
26 августа 2021 09:55
Ответить
Хлеб из лепешек
Хлеб из лепешек. Приготовленный таким образом хлеб, выходит очень пы ...
23.03.2017, 17:48
lorik26
Цельнозерновые оладьи "Нежные"
Честно говоря, сначала я хотела приготовить блинчики, но что-то пошл ...
05.12.2020, 09:26
ОльгаЧ
Творожные лепешки
Лепешки с творогом прекрасно заменят хлеб за трапезой. Перед подачей ...
17.04.2015, 19:17
Тория
Быстрый торт на кефире
Быстрый, а главное вкусный торт на кефире ...
30.06.2014, 14:19
Ksenia 29
Мятный пирог
Нежный ароматный бисквит с мятой приготовленный в мультиварке. ...
30.04.2014, 16:10
Тория
Персиковый кекс на кефире
Кекс на кефире получился мягким и пышным, персики добавили свою «из ...
04.11.2015, 16:28
OdryParker
Оладьи на кефире с яблоками
Очень часто готолю на завтрак готовлю оладьи. Особенно нам нравятся ...
16.09.2019, 17:29
тамара агапитова
"Мамочкины пышки"
Быстрый рецепт для семейного завтрака, с разными начинками-намазкам ...
01.08.2015, 21:17
barska
Простой пирог
Простой и быстрый пирог, когда хочется сладенького. ...
17.02.2015, 17:25
Тория
Шоколадные панкейки с соусом
Для любителей всего шоколадного предлагаю приготовить очень вкусные ...
16.03.2021, 09:57
Yulia.
тамара агапитова