Вареники с брынзой и творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6777 раз
Предлагаю приготовить вареники с соленой начинкой из брынзы и творога. Вареники получаются мягкие и нежные с очень вкусной и необычной начинкой. Подавать вареники со сливочным маслом по желанию со сметаной.
Ингредиенты
- Молоко 200 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 370-380 г.
- Творог 300 г.
- Брынза 100 г.
- Сливочное масло по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12
В миску добавить яйцо, соль, растительное масло. Перемешать.
Шаг 2 из 12
Добавить молоко и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 4 из 12
Брынзу натереть на крупной терке.
Шаг 5 из 12
Соединить в тарелке творог и брынзу. Перемешать. Посолить по вкусу.
Шаг 6 из 12
Раскатать тесто толщиной 2 мм, выдавить стаканом кружочки.
Шаг 7 из 12
На середину каждого кружочка ложим начинку.
Шаг 8 из 12
Лепим вареники, хорошо залепив края.
Шаг 9 из 12
Ложим вареники в кипящую и подсоленную воду. Довести до кипения и варить 5 минут.
Шаг 10 из 12
Достать шумовкой готовые вареники.
Шаг 11 из 12
Заправить сливочным маслом по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ох! Как-же аппетитно! Слов нет!
28 ноября 2021 22:00
Ответить
Кекс творожный с шоколадом "Ассорти"
Перед Вами еще один творожный кекс, на этот раз с шоколадом "Ассорти ...
14.05.2017, 17:32
ОльгаЧ
Ванильно-творожная запеканка с изюмом
Ванильно-творожная запеканка с изюмом получается нежной, вкусной и ...
28.07.2020, 14:51
Nadin 05
Творожный десерт "Далматин".
Этот десерт любимый в моей семье,всегда восхищает гостей. ...
07.07.2012, 12:09
Мисс
Творожно-шоколадное желе
Не побоюсь сказать, что такое желе это самый изысканный десерт. И да ...
15.06.2021, 12:46
тамара агапитова
Ленивые вареники из творога
Ленивые вареники из творога - блюдо знакомое всем с детства. Нежные, ...
26.12.2017, 20:27
Zoya7
Творожные панкейки с фруктовым пюре
Предлагаю приготовить к завтраку творожные панкейки с добавлением фр ...
22.09.2021, 10:42
Yulia.
Творожные шарики с яблоками
Творожные шарики идеальны в качестве завтрака или полдника для ребят ...
07.06.2012, 19:26
манюша
Ленивые вареники
Сегодня мы будем готовить простое блюдо, ленивые вареники. Их даже н ...
02.06.2019, 19:38
тамара агапитова
Сырники ванильные
Сырники не сложное в приготовлении блюдо для завтрака. Чтобы разнооб ...
07.11.2020, 14:49
DolcheVita
Творожные булочки с финиками в беконе
Несладкие закусочные булочки с необычной начинкой. Очень вкусно! ...
19.06.2012, 23:29
barska