Блинчики с мясом, сыром и зеленью

Понравился 0 поварам Просмотрен 579 раз
фото рецепта: Блинчики с мясом, сыром и зеленью
4021 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
На Руси в домашних условиях блинчики с мясом готовились, готовятся и, мы уверены, будут готовиться регулярно. Особенно это блюдо любят мужчины, причем именно из-за его высокой калорийности, позволяющей наесться блинами досыта. Сегодня мы будем готовить блинчики на молоке с восхитительной начинкой - мясо, сыри зелень. Это вкусно и сытно.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 12

Для приготовления блинчиков, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, сыром и зеленью шаг №1
Шаг 2 из 12

В мисочку выбиваем яйцо и взбиваем его венчиком, или вилкой, для соединения белка с желтком. Добавляем молоко соль, сахар.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, сыром и зеленью шаг №2
Шаг 3 из 12

Добавляем муку и взбиваем тесто, оно жидкое.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, сыром и зеленью шаг №3
Шаг 4 из 12

Жарим блинчики с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, сыром и зеленью шаг №4
Шаг 5 из 12

Блинчики готовы.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, сыром и зеленью шаг №5
Шаг 6 из 12

Лук возьмём большой и мелко нарежем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, сыром и зеленью шаг №6
Шаг 7 из 12

Мясо свинину мы заранее отварили. Прокручиваем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, сыром и зеленью шаг №7
Шаг 8 из 12

Лук жарим и добавляем в фарш, солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, сыром и зеленью шаг №8
Шаг 9 из 12

Сыр натираем на средней тёрке.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, сыром и зеленью шаг №9
Шаг 10 из 12

Соединяем перемолотое мясо, сыр и зелёный лук и укроп. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, сыром и зеленью шаг №10
Шаг 11 из 12

Скручиваем блинчики любым удобным способом.

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, сыром и зеленью шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинчики с мясом, сыром и зеленью шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам