Свекольный салат со шпинатом и черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5041 раз

Салат с насыщенным вкусом. Свекла, чернослив и шпинат гармонично сочетаются и дополняют друг друга, масло с зернистой горчицей делают вкус салата интереснее и пикантнее.
Ингредиенты
- Шпинат пучок
- Свекла 1 шт.
- Чернослив 6-7 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горчица зернистая 1 ст. л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Листья шпината промываем в холодной воде и выкладываем на полотенце. Шпинат нарезаем и высыпаем в пиалу.

Шаг 2 из 6
Свеклу запекаем или отвариваем заблаговременно. Готовую свеклу чистим и трем на крупную терку, добавляем в салат.

Шаг 3 из 6
Чернослив заливаем кипятком и оставляем на 5 минут.

Шаг 4 из 6
Далее, чернослив вынимаем из воды, режем и добавляем в салат.

Шаг 5 из 6
Заправляем свекольный салат растительным маслом и зернистой горчицей, посыпаем солью и все перемешиваем.

Готово!
Готовый салат посыпаем черным свеже молотым перцем и подаем к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет