Булочки с кокосовой стружкой и сахаром

В теплую воду добавляем обычный и ванильный сахар, соль, вливаём растительное масло. Перемешиваем.

Всыпаём просеянную муку, кокосовую стружку и дрожжи.

Перемешиваем сначало ложкой, а затем хорошенько вымешиваём тесто руками, смазав их растительным маслом.

Ставим тесто в теплое место на 30 минут.

Формируем круглые булочки и выкладываем их в форму смазанную растительным маслом.

Смазываём желтком и посыпаём сахаром.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.

Приятного аппетита!