Быстрое слоёное тесто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3188 раз
Хочу поделиться рецептом быстрого слоёного теста. Такое тесто приготовить легко и быстро. Использовать можно сразу, а также хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Выпечка из этого теста получается идеальной. Приготовить из теста можно: слойки, рогалики, рулеты, пирожные.
Ингредиенты
- Маргарин 180 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Сметана 100 г.
- Соль 2 г.
- Мука пшеничная 250-270 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Маргарин
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Замороженный маргарин натереть на крупной терке.
Шаг 2 из 8
Добавить пол нормы муки и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 8
Добавить щепотку соли и желток.
Шаг 4 из 8
Добавить сметану и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить вторую часть муки и замесить тесто.
Шаг 6 из 8
Разделить тесто на 2 части.
Шаг 7 из 8
Раскатать в прямоугольный пласт. Припылить мукой.
Готово!
Тесто готово! Можно использовать или отправить в морозилку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный рецепт, только маргарин лучше заменить качественным сливочным маслом)
21 июля 2021 11:41
Ответить
Это моё любимое тесто! Оно действительно очень вкусное!
21 июля 2021 11:08
Ответить
Отличный вариант слоёного теста
21 июля 2021 07:28
Ответить
Спасибочки)))
21 июля 2021 08:01
Ответить
Булочки "Clouds"
Очень пышная, вкусная, нежная выпечка. Спасибо за рецепт a-lesa. ...
12.09.2012, 10:30
Мисс
Хлеб белый в мультиварке
Приготовить хлеб дома можно даже без духовки, если у вас есть мульти ...
19.08.2020, 11:41
Pearl
Белый хлеб с жареным луком
Белый хлеб с жареным луком в домашнем приготовлении гораздо вкуснее, ...
28.11.2020, 22:04
tanana
Кофейные мини тортики
Кофейные мини тортики со сметанным кремом получаются очень вкусными ...
15.02.2022, 04:32
Yulia.
Заливной пирог с ягодами
Заливной пирог с ягодами очень вкусная сладкая выпечка, подходящая д ...
25.08.2016, 01:05
lakshmi
Хлеб с базиликом и моцарелой
Предлагаю вам рецепт быстрого и ароматного хлеба с добавлением базил ...
12.06.2015, 21:24
Navely
Нежный пирог с виноградом (Torta morbidissima all'uva)
Доступные ингредиенты, простота приготовления и превосходный результ ...
14.11.2015, 23:31
Nat_
Печенье на варёных желтках и сметане
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления домашнего печенья на ...
19.12.2021, 20:53
Yulia.
Банановое печенье
Предлагаю приготовить вкусное домашнее печенье с бананом. Печенье го ...
21.10.2020, 20:09
Yulia.
Овсяный хлеб на скорую руку
Предлагаю вашему вниманию рецепт самого быстрого хлеба, который когд ...
17.04.2014, 20:19
tanana
ОльгаЧ
тамара агапитова