Быстрое слоёное тесто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2816 раз

Хочу поделиться рецептом быстрого слоёного теста. Такое тесто приготовить легко и быстро. Использовать можно сразу, а также хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Выпечка из этого теста получается идеальной. Приготовить из теста можно: слойки, рогалики, рулеты, пирожные.
Ингредиенты
- Маргарин 180 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Сметана 100 г.
- Соль 2 г.
- Мука пшеничная 250-270 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Маргарин
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Замороженный маргарин натереть на крупной терке.

Шаг 2 из 8
Добавить пол нормы муки и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 8
Добавить щепотку соли и желток.

Шаг 4 из 8
Добавить сметану и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Добавить вторую часть муки и замесить тесто.

Шаг 6 из 8
Разделить тесто на 2 части.

Шаг 7 из 8
Раскатать в прямоугольный пласт. Припылить мукой.

Готово!
Тесто готово! Можно использовать или отправить в морозилку.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный рецепт, только маргарин лучше заменить качественным сливочным маслом)
21 июля 2021 11:41
Ответить
Это моё любимое тесто! Оно действительно очень вкусное!
21 июля 2021 11:08
Ответить
Отличный вариант слоёного теста
21 июля 2021 07:28
Ответить
Спасибочки)))
21 июля 2021 08:01
Ответить

Хлеб с сухим квасом, псевдо "Старорусский". Простой, но невероятно вкусны ...
Невероятно вкусный хлеб, корочка так хрустела, что мне стоила неимов ...
27.01.2012, 13:08


Гречневый суп с куриными фрикадельками
Если у вас есть немного куриного фарша, то добавив немного гречневой ...
19.07.2017, 21:05


Хлеб с сыром и укропом
Предлагаю интересный рецепт хлеба с твердым сыром и укропом. Хлеб по ...
17.09.2021, 06:38


Белый хлеб на воде
Белый хлеб на воде. Что может быть лучше домашней выпечки, конечно - ...
20.02.2015, 00:03


Картофельный суп с мясными фрикадельками
Готовится такой суп совсем не сложно, а мясные фрикадельки так хорош ...
19.11.2014, 01:40


Постный борщ с грибами и стручковой фасолью
Такой борщ можно предложить со сметаной на обед не только людям не е ...
23.08.2016, 21:41


Лимонный напиток с мятой
Лимонный напиток с мятой и медом универсальный. Летом Этот напиток у ...
29.06.2015, 11:53


Рисово-томатный суп
Нежный вкусный рисовый суп с тушенными томатами. ...
24.01.2014, 10:20


Медовый хлеб с имбирем
Хлеб с самым зимним ароматом.. меда и имбиря. ...
28.11.2014, 19:11


Монастырская хмелевая закваска
О вреде дрожжей существует масса информации. Я стараюсь не употребля ...
30.04.2012, 09:54
