Быстрое слоёное тесто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2593 раз

Хочу поделиться рецептом быстрого слоёного теста. Такое тесто приготовить легко и быстро. Использовать можно сразу, а также хранить в морозильной камере до 3 месяцев. Выпечка из этого теста получается идеальной. Приготовить из теста можно: слойки, рогалики, рулеты, пирожные.
Ингредиенты
- Маргарин 180 г.
- Желток яичный 1 шт.
- Сметана 100 г.
- Соль 2 г.
- Мука пшеничная 250-270 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Маргарин
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Замороженный маргарин натереть на крупной терке.

Шаг 2 из 8
Добавить пол нормы муки и хорошо перемешать.

Шаг 3 из 8
Добавить щепотку соли и желток.

Шаг 4 из 8
Добавить сметану и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Добавить вторую часть муки и замесить тесто.

Шаг 6 из 8
Разделить тесто на 2 части.

Шаг 7 из 8
Раскатать в прямоугольный пласт. Припылить мукой.

Готово!
Тесто готово! Можно использовать или отправить в морозилку.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Отличный рецепт, только маргарин лучше заменить качественным сливочным маслом)
21 июля 2021 11:41
Ответить
Это моё любимое тесто! Оно действительно очень вкусное!
21 июля 2021 11:08
Ответить
Отличный вариант слоёного теста
21 июля 2021 07:28
Ответить
Спасибочки)))
21 июля 2021 08:01
Ответить

"Обезьяний" хлеб с сыром и кунжутом
Сдобная булка для любителей сыра и кунжута. ...
19.10.2014, 21:17


Пирог с капустой
Вкусный и простой в приготовлении пирог с капустой . ...
07.01.2013, 15:22


Чиабатта (способ без замеса)
Чиабатта — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и ...
03.04.2014, 09:06


Милинки
Милинки - традиционно болгарская выпечка. Очень вкусная. ...
18.07.2014, 12:07


Бублики сырные
Рецепт посвящается тем, кто при слове сыр, ощущает себя мышонком Рок ...
27.07.2016, 09:06


Домашний хлеб с корицей
Так захотелось домашнего хлеба с запахом корицы!Пришлось немного пов ...
07.04.2013, 03:26


"Обезьяний" хлеб с сыром
Посвещается - любителям сыра.
29.12.2014, 17:30


Чесночные лепешки в мультиварке
Предлагаю вам приготовить чесночные лепешки в мультиварке. Готовятся ...
25.07.2016, 00:01


Молочный батон
Очень мягкий и вкусный хлеб
31.03.2015, 14:42


Квас на домашних дрожжах
Квас на домашних дрожжах - получается забористым и освежающим. У мое ...
30.07.2020, 07:52
