Сочные хачапури
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7798 раз
Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Йогурт натуральный 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Зелень 1 пучок
- Масло сливочное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Йогурт смешать с яйцом и растопленным маслом, посолить и добавить соду.
Шаг 2 из 7
Добавить муку и замесить тесто.Нарезать тесто на кусочки.
Шаг 3 из 7
Делаем начинку. Сыр натереть на терку, добавить чеснок через пресс и зелень, перемешать.
Шаг 4 из 7
Раскатать тонко кусочек теста и расположить на нем начинку.
Шаг 5 из 7
Раскатать следующий кусочек теста и накрыть им сверху начинку, края залепить.
Шаг 6 из 7
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
Готово!
Жареные хачапури складываем друг на друга смазывая сливочным малом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такие аппетитные! 
22 июня 2013 09:01
Ответить
Блины на газированной воде
Блины получаются особенно воздушными! ...
28.02.2013, 09:38
Ilarija
Дынный лимонад с мятой
Освежающий летний напиток. Попробуйте ;) ...
27.08.2014, 10:05
ОльгаЧ
Маффины с фантой
Готовим маффины с фантой. Если хочется чего-то сладкого к чаю, возмо ...
29.08.2019, 13:31
Pearl
Оладьи на газированной воде
Делюсь с вами простым и бюджетным вариантом оладей приготовленных на ...
23.05.2021, 07:15
the_dream
Ржано-пшеничный хлеб с семечками
Вкусный, домашний хлебушек с семечками. ...
06.08.2014, 09:40
mellorn
Мохито с лаймом и мятой
Предлагаю вашему вниманию охлаждающий напиток- мохито. Лето, жара по ...
31.08.2021, 06:58
the_dream
Блины на газированной воде
Много рецептов блинов существует в мире. Я нашла для себя вот такие. ...
10.02.2014, 14:51
nnoir
Блины с творогом и бананом
Блины по этому рецепту получаются тонкими и вкусными, в них легко за ...
18.11.2016, 01:43
mnat
Персиковый физ
Вкусный и красивый напиток.
03.04.2012, 21:51
LesKra
Пирожки с куриной печенью и болгарским перцем
Жареные пирожки с очень вкусной начинкой. Попробуйте. ...
01.11.2012, 11:56
Zoya7

тамара агапитова