Сочные хачапури
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7501 раз

Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Йогурт натуральный 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Зелень 1 пучок
- Масло сливочное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Йогурт смешать с яйцом и растопленным маслом, посолить и добавить соду.

Шаг 2 из 7
Добавить муку и замесить тесто.Нарезать тесто на кусочки.

Шаг 3 из 7
Делаем начинку. Сыр натереть на терку, добавить чеснок через пресс и зелень, перемешать.

Шаг 4 из 7
Раскатать тонко кусочек теста и расположить на нем начинку.

Шаг 5 из 7
Раскатать следующий кусочек теста и накрыть им сверху начинку, края залепить.

Шаг 6 из 7
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.

Готово!
Жареные хачапури складываем друг на друга смазывая сливочным малом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такие аппетитные! 

22 июня 2013 09:01
Ответить
Мраморные, шоколадные блины с малиной.
Вкусные, красивые блинчики, которым обрадуются и дети и взрослые! ...
24.01.2012, 20:05
mama Tasi
Запеченные яйца - кокот с ветчиной
Запеченные яйца - кокот с ветчиной. Вот как быстро и просто можно пр ...
18.03.2019, 17:54
lorik26
Тропические блинчики с фруктами и лимонным курдом
Очень вкусно.
05.05.2014, 19:51
nnoir
Сладкие блины с ванильным сахаром
Сладкие блины с ванильным сахаром. Предлагаю на завтрак или полдник ...
03.04.2021, 13:54
ihajse
Шоколадные блины на йогурте
Существует множество рецептов приготовления блинов. Но этот меня заи ...
24.06.2015, 22:14
asvetlanatur
Омлет с куриным филе и сыром
Предлагаю Вам приготовить на завтрак омлет с куриным филе и сыром. О ...
10.03.2021, 09:03
YulyaMukuta
"Снежный" домик из блинов
Такой сказочный "снежный" домик из блинов - отличный десерт. Маленьк ...
21.11.2015, 23:52
Лара
Яичные блины с грибами и помидором
Яичные блины с грибами и помидором. Здесь можно приготовить блины об ...
13.02.2018, 13:25
lorik26
Блины с апельсиновой карамелью
Нежные блинчики с очень ароматной цитрусовой карамелью. Вкусный десе ...
27.01.2014, 19:42
Татьяна Маражо
Маковый блинный торт
Нежный маковый тортик никого не оставит равнодушным А на праздничном ...
21.03.2015, 13:27
Елена74