Хлебный венок с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2915 раз
Хлебный венок с сыром. Вкусный, ароматный хлеб с начинкой из сыра с плесенью. Сыр можно заменить на любой другой. Хлеб сытный, закусочный - можно брать на работу, на пикник.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Молоко 230 мл.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Сыр с плесенью по вкусу
- Масло оливковое для смазки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
В теплом молоке развести масло с сахаром и дрожжами.
Шаг 2 из 10
Добавить муку с солью.
Шаг 3 из 10
Замесить тесто.
Шаг 4 из 10
Выложить в миску и оставить на час для поднятия. Когда тесто поднимется, нужно его обмять.
Шаг 5 из 10
На рабочей поверхности раскатать в прямоугольную лепешку. Смазать оливковым маслом и раскрошить сыр.
Шаг 6 из 10
Свернуть пополам в длину.
Шаг 7 из 10
И еще раз свернуть - получится четыре слоя.
Шаг 8 из 10
Свернуть в рулет и выложить сразу на противень, оставить на минут 40. Можно смазать яичным желтком - но это по желанию.
Шаг 9 из 10
Выпекать при температуре 210 гр. минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
отличный вариант!
17 сентября 2017 00:30
Ответить
Шикарный красавец!!!!
16 сентября 2017 17:50
Ответить
Спасибо, Тома!!! Та да, с этим сыром можно просто хлеб есть как пирог)))
15 сентября 2017 17:15
Ответить
Великолепный разрез! С таким сыром , не откажусь!
15 сентября 2017 13:35
Ответить
Клюквенный кекс
Вкусный рассыпчатый кекс с клюквой на сливочном масле. ...
02.12.2014, 18:42
Oduvanchik
Кекс имбирно-медовый
Особенно вкусно подать такой кекс в теплом виде с чашечкой молока. ...
21.06.2014, 19:47
tanana
Насыпной пирог со сливами
Насыпной пирог со сливами. Такой пирог обычно готовят с яблоками, я ...
20.08.2019, 12:04
lorik26
Закусочный пирог с ветчинно-грибной начинкой
Особенно хорош этот пирог в холодном виде в качестве закуски, хотя е ...
27.07.2012, 00:17
anastasiya_pan
Хлеб с пшеничными отрубями
Очень быстрый вариант приготовления домашнего хлеба. Времени активно ...
24.07.2015, 19:48
OdryParker
Кексы на нерафинированном масле с семенами льна
Закусочные кексы с ароматом подсолнечника и семенами льна. ...
16.12.2014, 14:25
Oduvanchik
Пирог на киселе с изюмом и курагой
Пирог на скорую руку.
06.04.2014, 10:12
tanana
Пирог с фруктами под сметанным кремом
Очень вкусный большой пирог, с богатой фруктовой начинкой! Лёгкий в ...
31.07.2012, 00:21
anastasiya_pan
Пирог с черешней
Прекрасный летний пирог с начинкой из красной черешни. Он не слишком ...
11.06.2015, 00:42
Oduvanchik
Пьемонтский хлеб Grissia
Этот хлеб типичен для всего региона Piemonte ( Ииталия). Он очень вк ...
09.09.2012, 12:25
манюша