Хлебный венок с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3292 раз
Хлебный венок с сыром. Вкусный, ароматный хлеб с начинкой из сыра с плесенью. Сыр можно заменить на любой другой. Хлеб сытный, закусочный - можно брать на работу, на пикник.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Молоко 230 мл.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Сыр с плесенью по вкусу
- Масло оливковое для смазки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
В теплом молоке развести масло с сахаром и дрожжами.
Шаг 2 из 10
Добавить муку с солью.
Шаг 3 из 10
Замесить тесто.
Шаг 4 из 10
Выложить в миску и оставить на час для поднятия. Когда тесто поднимется, нужно его обмять.
Шаг 5 из 10
На рабочей поверхности раскатать в прямоугольную лепешку. Смазать оливковым маслом и раскрошить сыр.
Шаг 6 из 10
Свернуть пополам в длину.
Шаг 7 из 10
И еще раз свернуть - получится четыре слоя.
Шаг 8 из 10
Свернуть в рулет и выложить сразу на противень, оставить на минут 40. Можно смазать яичным желтком - но это по желанию.
Шаг 9 из 10
Выпекать при температуре 210 гр. минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
отличный вариант!
17 сентября 2017 00:30
Ответить
Шикарный красавец!!!!
16 сентября 2017 17:50
Ответить
Спасибо, Тома!!! Та да, с этим сыром можно просто хлеб есть как пирог)))
15 сентября 2017 17:15
Ответить
Великолепный разрез! С таким сыром , не откажусь!
15 сентября 2017 13:35
Ответить
Цельнозерновой молочный хлеб с манкой
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением манной крупы ...
03.06.2020, 08:47
ОльгаЧ
Хлебная закваска - натуральные дрожжи
С закваски получается замечательный хлеб, у него вкусная хрустящая к ...
29.06.2013, 22:12
тори
Гороховые булочки с оливковым маслом и травами
Домашние закусочные булочки без дрожжей! Попробуйте :) ...
19.02.2013, 08:30
ОльгаЧ
Хлеб с ржаной и цельнозерновой мукой на закваске
Предлагаю вам рецепт хлеба с ржаной и цельнозерновой мукой на ржаной ...
10.09.2020, 15:48
YulyaMukuta
Томатно-овсяный хлеб в мультиварке
Нарядный томатный хлеб на закваске с добавлением овсяной муки, ржаны ...
03.12.2021, 17:43
ОльгаЧ
Хлеб на ржаной закваске с семенами льна кунжутом и семечками
Предлагаю вам рецепт пшенично-ржаного хлеба на ржаной закваске с кун ...
27.10.2020, 09:19
YulyaMukuta
Хлеб с амарантовой мукой
Домашний бездрожжевой хлеб с амарантовой мукой (в ингредиентах "Мука ...
30.06.2020, 17:37
ОльгаЧ
Томатный цельнозерновой хлеб с ржаной мукой
Домашний томатный хлеб с цельнозерновой и ржаной мукой и пшеничными ...
29.11.2019, 13:00
ОльгаЧ
50%-й полбяной хлеб с кориандром
Домашний хлеб на хмелевой закваске с содержанием 50% цельнозерновой ...
19.11.2019, 15:09
ОльгаЧ
Вкус довоенного хлеба. Ржаной заварной хлеб 1939 года.
Рецепт этого хлеба твержден Министерством!", Безымянная звезда. М. К ...
05.04.2013, 19:56
Русудан-Дана
Evangelina
mellorn
тамара агапитова