Хлебный венок с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3132 раз

Хлебный венок с сыром. Вкусный, ароматный хлеб с начинкой из сыра с плесенью. Сыр можно заменить на любой другой. Хлеб сытный, закусочный - можно брать на работу, на пикник.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Молоко 230 мл.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Сыр с плесенью по вкусу
- Масло оливковое для смазки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
В теплом молоке развести масло с сахаром и дрожжами.

Шаг 2 из 10
Добавить муку с солью.

Шаг 3 из 10
Замесить тесто.

Шаг 4 из 10
Выложить в миску и оставить на час для поднятия. Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

Шаг 5 из 10
На рабочей поверхности раскатать в прямоугольную лепешку. Смазать оливковым маслом и раскрошить сыр.

Шаг 6 из 10
Свернуть пополам в длину.

Шаг 7 из 10
И еще раз свернуть - получится четыре слоя.

Шаг 8 из 10
Свернуть в рулет и выложить сразу на противень, оставить на минут 40. Можно смазать яичным желтком - но это по желанию.

Шаг 9 из 10
Выпекать при температуре 210 гр. минут 30.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
отличный вариант!
17 сентября 2017 00:30
Ответить
Шикарный красавец!!!!
16 сентября 2017 17:50
Ответить
Спасибо, Тома!!! Та да, с этим сыром можно просто хлеб есть как пирог)))
15 сентября 2017 17:15
Ответить
Великолепный разрез! С таким сыром , не откажусь!
15 сентября 2017 13:35
Ответить
Рогалики с маковой начинкой
Рогалики из дрожжевого теста с готовой маковой начинкой - это отличн ...
30.10.2021, 20:36
Yulia.
Пирог с корицей и яблоками без яиц
На данный момент это один из любимейших будничных пирогов, благодаря ...
18.03.2017, 09:19
МарияС
Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке
Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке - это замечательный ...
18.05.2017, 11:25
Елена Калинина
Блинчики с ливером
У многих слово блины всегда ассоциируются со сладкой едой, приправле ...
09.01.2016, 13:28
Marina30
Русские оладьи с кориандром соленые
Вкусные закусочные соленые оладьи с кориандром. ...
25.09.2014, 20:21
Oduvanchik
Пирог а ля "Помещичий"
В оригинальном рецепте "Помещичьего" пирога тесто дрожжевое. Я хотел ...
31.05.2015, 09:45
Marina30
Фруктовый торт
"Фруктовый торт" - именно под таким названием записан этот пирог в с ...
04.02.2015, 22:49
tanana
Ватрушки с творогом
Ватрушка – круглый открытый пирожок с начинкой, с давних пор известн ...
13.12.2015, 15:34
тамара агапитова
Маффины с чёрной смородиной
Простые кексы с летней ягодой. Сочетание коричневого сахара и ягодно ...
28.06.2012, 20:22
barska
Быстрый рецепт яблочного пирога
Рецепт нежнейшего яблочного пирога, по структуре напоминающего пышны ...
19.03.2016, 19:51
viks356