Хлебный венок с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2820 раз
Хлебный венок с сыром. Вкусный, ароматный хлеб с начинкой из сыра с плесенью. Сыр можно заменить на любой другой. Хлеб сытный, закусочный - можно брать на работу, на пикник.
Ингредиенты
- Мука 400 гр.
- Молоко 230 мл.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Сыр с плесенью по вкусу
- Масло оливковое для смазки
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
В теплом молоке развести масло с сахаром и дрожжами.
Шаг 2 из 10
Добавить муку с солью.
Шаг 3 из 10
Замесить тесто.
Шаг 4 из 10
Выложить в миску и оставить на час для поднятия. Когда тесто поднимется, нужно его обмять.
Шаг 5 из 10
На рабочей поверхности раскатать в прямоугольную лепешку. Смазать оливковым маслом и раскрошить сыр.
Шаг 6 из 10
Свернуть пополам в длину.
Шаг 7 из 10
И еще раз свернуть - получится четыре слоя.
Шаг 8 из 10
Свернуть в рулет и выложить сразу на противень, оставить на минут 40. Можно смазать яичным желтком - но это по желанию.
Шаг 9 из 10
Выпекать при температуре 210 гр. минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
отличный вариант!
17 сентября 2017 00:30
Ответить
Шикарный красавец!!!!
16 сентября 2017 17:50
Ответить
Спасибо, Тома!!! Та да, с этим сыром можно просто хлеб есть как пирог)))
15 сентября 2017 17:15
Ответить
Великолепный разрез! С таким сыром , не откажусь!
15 сентября 2017 13:35
Ответить
Торт Новогодние фантазии
Предлагаю вашему вниманию чудесный, вкуснейший, нежнейший торт, кото ...
22.03.2018, 13:11
Ellisa
Торт "По просторам инета"
Завтра у отца день рождение, решила испечь тортик. Начал искать избр ...
26.06.2012, 20:50
Marina30
Блины с начинкой из помело.
Блины с начинкой из помело. Этот цитрусовый плод очень полезен благо ...
15.01.2017, 20:32
lorik26
Пирожки жареные с картошкой (на дрожжах)
Жареные дрожжевые пирожки - это, конечно, не самая полезная еда, но ...
20.02.2016, 00:42
OdryParker
"Гости на пороге" или кекс по-быстрому
Быстрый вариант приготовления десерта для неожиданных гостей. Для эт ...
10.02.2014, 23:01
Апрель
Галетное печенье
Несладкое сухое печенье, с легкой слоеной структурой, которое можно ...
15.08.2016, 18:05
barska
Кекс с грушей и сливочным сыром
Сейчас у нас много спелых, сладких груш, которые семья не успевает п ...
18.07.2015, 00:25
OdryParker
Белый хлеб без сахара
Белый хлеб на кислом молоке без сахара. Многие считают, что тесто не ...
27.05.2016, 12:43
lorik26
Домашние булочки с заварным кремом Патисьер
Вкусные домашние булочки порадуют вас и домашних. Попробуйте пригот ...
04.04.2014, 12:45
nnoir
Матнакаш по-домашнему
Матнакаш - это армянский хлеб в форме толстой круглой или овальной л ...
16.11.2017, 19:20
Evangelina