Кулич на сгущенном молоке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1627 раз
фото рецепта: Кулич на сгущенном молоке
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю вам рецепт Пасхальных куличей на сгущенном молоке. Куличи получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и воздушные. Приготовьте, вы не пожалеете.
Ингредиенты
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Смешать растопленное сливочное масло, сгущенное молоко, тёплую воду, сахар, щепотку соли и дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Кулич на сгущенном молоке шаг №1
Шаг 2 из 7

Яйца немного взбить в отдельной ёмкости. Добавить к маслу со сгущенкой яйца и ванилин. Перемешать. Если вы будете готовить белковую глазурь для куличей, то добавляйте в тесто 1 яйцо и 1 яичный желток.

Фото приготовление рецепта: Кулич на сгущенном молоке шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем добавить постепенно просеянную муку. Вымешать тесто в течение 10-15 минут. Тесто должно быть липким. Муки больше не добавляйте.

Фото приготовление рецепта: Кулич на сгущенном молоке шаг №3
Шаг 4 из 7

Также в тесто добавить промытый изюм. Хорошо вымешать. Накрыть пищевой пленкой и оставить тесто подходить на 2 часа.

Фото приготовление рецепта: Кулич на сгущенном молоке шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем тесто обмять. Форму смазать растительным маслом. Дно формы застелить пергаментной бумагой, если нужно и бока. Тесто выложить в форму. Поставить в тёплое место на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Кулич на сгущенном молоке шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекать в разогретой духовке до 180*, 30-40 минут, в зависимости от размера куличей.

Фото приготовление рецепта: Кулич на сгущенном молоке шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кулич на сгущенном молоке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая красота) умничка)
18 апреля 2020 15:03
Спасибо)
18 апреля 2020 17:17
Кудесница)) Как же повезло близким)))
18 апреля 2020 12:27
Спасибо большое!
18 апреля 2020 14:02
Похожие рецепты по ингредиентам