Ржаные лепешки.

Понравился 0 поварам Просмотрен 5313 раз
фото рецепта: Ржаные лепешки.
(4.26)
110 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Необыкновенно вкусные ржаные лепешки.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Размягченное масло растереть с медом ( мед можно заменить 4стл сахара), добавить яйцо, растереть до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Ржаные лепешки. шаг №1
Шаг 2 из 4

Муку просеять, добавить в масленую смесь. Добавить соду погашенную уксусом. Замесить тесто. Не надо стараться использовать всю муку, тесто должно быть не крутым.

Фото приготовление рецепта: Ржаные лепешки. шаг №2
Шаг 3 из 4

Скатать тесто в жгут и нарезать на одинаковые кусочки. Из этого количества получается 6 лепешек, толщиной 0,8-1см.
Выложить на противень на пекарскую бумагу. Сделать надсечки ножом. Смазать яйцом по желанию.

Фото приготовление рецепта: Ржаные лепешки. шаг №3
Готово!

Выпекать в предварительно нагретой духовке до 200гр приблизительно 20мин, в духовку можно поставить емкость с водой. Выпекать до сухой спички.
Готовые лепешки накрыть полотенцем и дать остыть.
Очень вкусно!!!!

Фото приготовление рецепта: Ржаные лепешки. шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Zoya7,
Зайк, попробуй! Ничего общего с ржаным хлебом нет. Это что-то другое, но очень вкусно. Я иногда себя балую.
mama Tasi,
Я их, Наташ, просто обажаю. Их главное не пересушить. В хорошие времена я специально ездила на Калининский, специально за ними, не знаю сейчас делают такие. Но очень вкусно.
19 июня 2012 00:07
Люблю ржаные лепёшки! У Вас очень красивые, румяные получились winked
18 июня 2012 18:33
Должно быть вкусно!!!
18 июня 2012 09:45
Похожие рецепты по ингредиентам