Чесночные лепешки в мультиварке
- Дрожжи сухие 1 ч.л
- Вода 200 мл
- Мука 350-400 гр
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Масло растительное 5 ст.л
- Сливочное масло 20 гр
- Чеснок 3 зуб
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи сухие
- Тип блюда:Обед
Всыпать сухие дрожжи в теплую воду, перемешать и оставить на 15 минут.
Добавить к дрожжам растительное масло, соль и сахар. Всыпать муку.
Замесить тесто. Накрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 1.5 часа.
Тесто увеличится в объеме в 2 раза.
Тесто обмять и разделить на 4 части. Сформировать лепешки толщиной около 1 см. Поколоть их вилкой.
Влить масло в чашу мультиварки, выставить программу "Жарка". Как только чаша нагреется, поместить в нее лепешку. Обжарить до румяности с двух сторон(по 5-7 минут).
Когда лепешки будут готовы, еще горячими, смазать их сливочным маслом и давленным чесноком.
Дать лепешкам немного настояться, пропитаться чесночным ароматом. Лучше всего подавать такие лепешки в теплом виде.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно