Рисовые лепешки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4974 раз
Рисовые лепешки. Для этих лепешек нужен заранее отваренный рис или использовать остатки после трапезы. Удивительно, но лепешки вышли очень сочные - это благодаря рису. Специи добавляйте на свой вкус.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Вода 100 мг.
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие щепотка
- Прованские травы по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Вареный рис - 0,5 стакан соединить с мукой, оливковым маслом, дрожжи, соль, травы. Перемешать и подливаем частями воду и замешиваем тесто.
Шаг 2 из 5
Тесто накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. Если нет времени - можно начинать готовить через 5-10 минут.
Шаг 3 из 5
Тесто разделить на 5-6 частей, сформировать тонкие лепешки.
Шаг 4 из 5
Нагреть хорошо сковороду и жарить на сухой - лепешки до характерных коричневых вкраплений.
Готово!
Можно подавать в теплом виде или когда полностью остынут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные лепёшки, делаю очень похожие!
19 декабря 2016 21:08
Ответить
возьму на заметку, хороший рецепт!
19 декабря 2016 18:50
Ответить
Спасибо большое!
19 декабря 2016 19:58
Ответить
Суп с домашней лапшой
Тарелочка супа с домашней лапшой, это очень вкусно. Плюс лапша впрок ...
06.04.2015, 22:03
тамара агапитова
Песочная галета с белой сливой
Традиционно выпекала галету с темной сливой. В это раз решила испроб ...
25.09.2015, 23:59
Tamara Shepeleva
Классические валлийские кейки
Валлийские кейки - это традиционная закуска к чаепитию в Англии. И у ...
09.12.2014, 10:26
ОльгаЧ
Кундюбки
Эти удивительные пельмени имеют много названий, кундюбки, одно из ни ...
10.09.2014, 18:48
leditanja
Бисквитный торт с кремом из сметаны
Бисквитный торт с кремом из сметаны. В основе торта яркий бисквит с ...
07.12.2018, 19:26
lorik26
Муравейник
Этот десерт "Муравейник" многим знаком и он готовится на варенном сг ...
05.02.2016, 13:08
lorik26
Блинчики с творогом
Очень хороший рецепт блинчиков, а с такой начинкой они еще и очень п ...
28.12.2014, 23:05
Tanufka12
Пирог "Апельсиновые зернышки"
Замечательный пирог из дрожжевого теста. Я использовала сухую апельс ...
22.01.2016, 00:50
OdryParker
Равиоли черно-белые с рыбной начинкой
В этом блюде пересекаются сразу все истории, ассоциирующиеся с запах ...
27.01.2012, 13:13
filumena
Идеальное тесто для пельменей и вареников и пельмени
Прежде чем поделиться с вами этим рецептом, я переделала огромное ко ...
13.10.2021, 11:59
тамара агапитова
тамара агапитова
Evangelina