Рисовые лепешки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5171 раз
Рисовые лепешки. Для этих лепешек нужен заранее отваренный рис или использовать остатки после трапезы. Удивительно, но лепешки вышли очень сочные - это благодаря рису. Специи добавляйте на свой вкус.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Рис 0,5 стакан
- Вода 100 мг.
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие щепотка
- Прованские травы по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Вареный рис - 0,5 стакан соединить с мукой, оливковым маслом, дрожжи, соль, травы. Перемешать и подливаем частями воду и замешиваем тесто.
Шаг 2 из 5
Тесто накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. Если нет времени - можно начинать готовить через 5-10 минут.
Шаг 3 из 5
Тесто разделить на 5-6 частей, сформировать тонкие лепешки.
Шаг 4 из 5
Нагреть хорошо сковороду и жарить на сухой - лепешки до характерных коричневых вкраплений.
Готово!
Можно подавать в теплом виде или когда полностью остынут.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные лепёшки, делаю очень похожие!
19 декабря 2016 21:08
Ответить
возьму на заметку, хороший рецепт!
19 декабря 2016 18:50
Ответить
Спасибо большое!
19 декабря 2016 19:58
Ответить
Шоколадное печенье с кусочками шоколада
Это потрясающее печенье я нашла в Золотой книге шоколада! Чуточку из ...
09.05.2017, 07:49
ОльгаЧ
Чесночный белый хлеб
Чесночный белый хлеб. Для выпечки этого хлеба нужно использовать сух ...
13.05.2017, 18:00
lorik26
Пельмени из заварного теста без яиц
Рецепт заварного теста без яиц для пельменей я позаимствовала у В.В. ...
26.07.2013, 20:39
Мила
Пирог из рулетов с заварным кремом
Я думаю, что в каждой семье любят нежную, вкусную выпечку из дрожжев ...
28.11.2021, 21:16
Ellisa
Тыквенно-грейпфрутовые блины
Ароматные и необычные блинчики с добавлением тыквенного пюре и грейп ...
24.02.2015, 00:07
OdryParker
Шифоновые фруктовые кексы
Нежные, мягкие, тают во рту, и так приятно исчезают за чашечкой чая ...
16.04.2012, 13:04
ОльгаЧ
Пирожки с творогом и укропом
Пирожки с творогом и укропом. Хрустящие, тончайшие с минимальным кол ...
23.06.2018, 16:58
lorik26
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Предлагаю вам попробовать замечательное шоколадное печенье с кокосов ...
15.09.2017, 22:34
Елена Калинина
Пирог с абрикосами и малиной
Нежный и вкусный пирог с фруктами в сметанной заливке. Попробуйте ;) ...
08.12.2014, 14:16
ОльгаЧ
Смородиновый пирог
Люблю такие начинки, нежные по структуре и держащие форму. Рецепт на ...
23.04.2012, 16:08
МарияС
тамара агапитова
Evangelina